Sushi Sò Điệp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điêu Thuyền

Cách làm sushi sò điệp

Nhật Bản luôn nổi tiếng về đủ các loại sushi cực ngon và hấp dẫn cũng như hương vị tươi mới từ chín thịt còn sống nên bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, thanh cao của món ăn. Ngoài sushi cá thì chúng ta cũng có thể làm sushi với các loại hải sản khác như sò chẳng hạn. Với cách làm sushi sò điệp tươi ngon này đảm bảo cả nhà bạn sẽ trầm trồ vì độ ngon của nó đấy. Thử ngay bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Chén

Cơm

1 Muỗng cà phê

Wasabi

60 ml

Nước

2 Muỗng cà phê

Giấm gạo

2 Muỗng cà phê

Trứng cá

2 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

2 Cọng

Hẹ

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô, đĩa, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò điệp rửa sach, để ráo nước. Dùng dao cắt bỏ phần cơ của sò điệp rồi cắt thành hình cánh bướm. Pha giấm với nước sau đó thoa hỗn hợp này lên tay, dùng tay lấy cơn và nặn thành hình chữ nhật nhỏ sau đó đặt sò điệp lên.
Sò điệp rửa sach, để ráo nước. Dùng dao cắt bỏ phần cơ của sò điệp rồi cắt thành hình cánh bướm. Pha giấm với nước sau đó thoa hỗn hợp này lên tay, dùng tay lấy cơn và nặn thành hình chữ nhật nhỏ sau đó đặt sò điệp lên. Sò điệp rửa sach, để ráo nước. Dùng dao cắt bỏ phần cơ của sò điệp rồi cắt thành hình cánh bướm. Pha giấm với nước sau đó thoa hỗn hợp này lên tay, dùng tay lấy cơn và nặn thành hình chữ nhật nhỏ sau đó đặt sò điệp lên.

* Bước 2

Topping bạn cho một bên là trứng cá một bên là sốt tương ớt mayo (pha 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng mayonnaise) rồi đặt lên dĩa. Cho một ít wasabi lên là xong rồi đó. Món sushi sò điệp này cực kì dễ làm và hương vị tươi mát cực ngon luôn đó nha. Cuối tuần thử làm cho mọi người thưởng thức nhé.
Topping bạn cho một bên là trứng cá một bên là sốt tương ớt mayo (pha 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng mayonnaise) rồi đặt lên dĩa. Cho một ít wasabi lên là xong rồi đó. Món sushi sò điệp này cực kì dễ làm và hương vị tươi mát cực ngon luôn đó nha. Cuối tuần thử làm cho mọi người thưởng thức nhé. Topping bạn cho một bên là trứng cá một bên là sốt tương ớt mayo (pha 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng mayonnaise) rồi đặt lên dĩa. Cho một ít wasabi lên là xong rồi đó. Món sushi sò điệp này cực kì dễ làm và hương vị tươi mát cực ngon luôn đó nha. Cuối tuần thử làm cho mọi người thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne