Trang chủ Công Thức Cá nục kho trái thơm Cách Làm Cá Nục Kho Trái Thơm Đậm Đà Ngon Cơm

Cá Nục Kho Trái Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Miên

Cách Làm Cá Nục Kho Trái Thơm Đậm Đà Ngon Cơm

Cá nục có thể nấu canh, kho với nhiều nguyên liệu khác nhau, là món ăn mà đã quá quen thuộc với mọi gia đình Việt. Hôm nay cũng là một món cá nục kho nhưng sự biến tấu sẽ khiến món cá không còn bị tanh mà lại ăn rất ngon ngọt nữa đấy. Các mẹ cùng học hỏi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Con

Cá nục

1/4 Trái

Thơm

2 Trái

Cà chua

1/2 Cây

Hành lá

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước màu

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cá làm sạch, cắt đôi. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Chuẩn bị nguyên liệu. Cá làm sạch, cắt đôi. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

* Bước 2

Cho thơm và cà chua vào tô, nêm 2 muỗng canh đường cho thấm. Cho dầu ăn vào chảo, chiên sơ cá để cá không bị tanh, gắp ra để riêng.
Cho thơm và cà chua vào tô, nêm 2 muỗng canh đường cho thấm. Cho dầu ăn vào chảo, chiên sơ cá để cá không bị tanh, gắp ra để riêng. Cho thơm và cà chua vào tô, nêm 2 muỗng canh đường cho thấm. Cho dầu ăn vào chảo, chiên sơ cá để cá không bị tanh, gắp ra để riêng.

* Bước 3

Lấy một cái nồi, cho 1 lớp cà chua thơm xuống dưới cùng rồi đến lớp cá và cuối cùng là lớp cà chua thơm.
Lấy một cái nồi, cho 1 lớp cà chua thơm xuống dưới cùng rồi đến lớp cá và cuối cùng là lớp cà chua thơm. Lấy một cái nồi, cho 1 lớp cà chua thơm xuống dưới cùng rồi đến lớp cá và cuối cùng là lớp cà chua thơm. Lấy một cái nồi, cho 1 lớp cà chua thơm xuống dưới cùng rồi đến lớp cá và cuối cùng là lớp cà chua thơm.

* Bước 4

Nêm gia vị vào gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu và số dầu ăn chiên cá ở trên. Thêm khoảng 10ml nước rồi bắc nồi cá lên bếp và kho với lửa liu riu đến khi cá thấm vị.
Nêm gia vị vào gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu và số dầu ăn chiên cá ở trên. Thêm khoảng 10ml nước rồi bắc nồi cá lên bếp và kho với lửa liu riu đến khi cá thấm vị. Nêm gia vị vào gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước màu và số dầu ăn chiên cá ở trên. Thêm khoảng 10ml nước rồi bắc nồi cá lên bếp và kho với lửa liu riu đến khi cá thấm vị.

* Bước 5

Tắt bếp, múc cá ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt khúc và ớt trái trang trí. Làm món mặn ăn với cơm nhé!
Tắt bếp, múc cá ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt khúc và ớt trái trang trí. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Tắt bếp, múc cá ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt khúc và ớt trái trang trí. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Tắt bếp, múc cá ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt khúc và ớt trái trang trí. Làm món mặn ăn với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne