Trang chủ Công Thức Thịt heo chiên nước mắm cuốn bánh tráng Cách làm Thịt heo chiên nước mắm cuốn bánh tráng

Thịt Heo Chiên Nước Mắm Cuốn Bánh Tráng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Chihiro

Cách làm Thịt heo chiên nước mắm cuốn bánh tráng

Cuối tuần, thử làm món thịt heo chiên nước mắm cuốn bánh tráng chiêu đãi cả nhà một bữa hoành tráng. Lớp da bên ngoài giòn giòn mặn mặn mà bên trong từng thớ thịt vẫn còn nóng hổi, cuốn chung với bánh tráng cùng ít rau sống là tuyệt hảo. Cùng bắt tay vào thực hiện nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Tép

Gừng

500 Gr

Rau

2 Quả

Dưa leo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch với muối rồi dùng nĩa hoặc tăm ghim nhẹ vào thịt. Lạng thịt heo ra làm đôi (như hình) rồi ướp với nước mắm và bột ngọt trong vòng 20 phút.
Thịt heo rửa sạch với muối rồi dùng nĩa hoặc tăm ghim nhẹ vào thịt. Lạng thịt heo ra làm đôi (như hình) rồi ướp với nước mắm và bột ngọt trong vòng 20 phút. Thịt heo rửa sạch với muối rồi dùng nĩa hoặc tăm ghim nhẹ vào thịt. Lạng thịt heo ra làm đôi (như hình) rồi ướp với nước mắm và bột ngọt trong vòng 20 phút.

* Bước 2

Bắc chảo dầu nóng, khi dầu sôi lăn tăn thì vặn lửa nhỏ rồi thả thịt vào chiên vàng da. Gừng đập giập và thả vào chảo dầu cho da heo thơm và giòn hơn, nếu không thích thì không nhất thiết phải cho vào.
Bắc chảo dầu nóng, khi dầu sôi lăn tăn thì vặn lửa nhỏ rồi thả thịt vào chiên vàng da. Gừng đập giập và thả vào chảo dầu cho da heo thơm và giòn hơn, nếu không thích thì không nhất thiết phải cho vào. Bắc chảo dầu nóng, khi dầu sôi lăn tăn thì vặn lửa nhỏ rồi thả thịt vào chiên vàng da. Gừng đập giập và thả vào chảo dầu cho da heo thơm và giòn hơn, nếu không thích thì không nhất thiết phải cho vào.

* Bước 3

Thịt vừa vàng thì vớt ra để ráo dầu, tránh chiên quá vàng làm thịt bị khô. Chặt thịt heo thành miếng vừa ăn.
Thịt vừa vàng thì vớt ra để ráo dầu, tránh chiên quá vàng làm thịt bị khô. Chặt thịt heo thành miếng vừa ăn. Thịt vừa vàng thì vớt ra để ráo dầu, tránh chiên quá vàng làm thịt bị khô. Chặt thịt heo thành miếng vừa ăn. Thịt vừa vàng thì vớt ra để ráo dầu, tránh chiên quá vàng làm thịt bị khô. Chặt thịt heo thành miếng vừa ăn. Thịt vừa vàng thì vớt ra để ráo dầu, tránh chiên quá vàng làm thịt bị khô. Chặt thịt heo thành miếng vừa ăn.

* Bước 4

Trứng vịt luộc chín, xắt múi cau nhỏ. Bày rau sống, dưa leo ra mâm. Cuộn thịt heo với bánh tráng phơi sương kèm với trứng vịt luộc, nem chua hoặc chả giò rán tuỳ khẩu vị. Để thêm phần ngon miệng thì chúng ta có thể pha nước mắm đậu phộng để ăn cùng. Chúc cả nhà ngon miệng!
Trứng vịt luộc chín, xắt múi cau nhỏ. Bày rau sống, dưa leo ra mâm. Cuộn thịt heo với bánh tráng phơi sương kèm với trứng vịt luộc, nem chua hoặc chả giò rán tuỳ khẩu vị. Để thêm phần ngon miệng thì chúng ta có thể pha nước mắm đậu phộng để ăn cùng. Chúc cả nhà ngon miệng! Trứng vịt luộc chín, xắt múi cau nhỏ. Bày rau sống, dưa leo ra mâm. Cuộn thịt heo với bánh tráng phơi sương kèm với trứng vịt luộc, nem chua hoặc chả giò rán tuỳ khẩu vị. Để thêm phần ngon miệng thì chúng ta có thể pha nước mắm đậu phộng để ăn cùng. Chúc cả nhà ngon miệng! Trứng vịt luộc chín, xắt múi cau nhỏ. Bày rau sống, dưa leo ra mâm. Cuộn thịt heo với bánh tráng phơi sương kèm với trứng vịt luộc, nem chua hoặc chả giò rán tuỳ khẩu vị. Để thêm phần ngon miệng thì chúng ta có thể pha nước mắm đậu phộng để ăn cùng. Chúc cả nhà ngon miệng! Trứng vịt luộc chín, xắt múi cau nhỏ. Bày rau sống, dưa leo ra mâm. Cuộn thịt heo với bánh tráng phơi sương kèm với trứng vịt luộc, nem chua hoặc chả giò rán tuỳ khẩu vị. Để thêm phần ngon miệng thì chúng ta có thể pha nước mắm đậu phộng để ăn cùng. Chúc cả nhà ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne