Trang chủ Công Thức Gà chiên sốt mè chua cay Cách làm gà chiên sốt mè chua cay

Gà Chiên Sốt Mè Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Tang Tương

Cách làm gà chiên sốt mè chua cay

Gà chiên sốt mè chua cay với những miếng cánh gà nhiều thịt, ít xương, béo dai được chiên chín vàng giòn hấp dẫn. Áo thêm 1 lớp sốt tương chua cay, mặn ngọt vừa miệng thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cánh gà

5 Muỗng canh

Tương cà

3 Muỗng canh

Tương ớt

60 ml

Nước

3 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Mè trắng

0.75 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà làm sạch, rửa sạch, cho vào tô lớn, ướp cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 30 phút. Sau đó thêm vào 1/4 chén bột chiên giòn và 3 muỗng canh nước lọc, trộn đều lên.
Cánh gà làm sạch, rửa sạch, cho vào tô lớn, ướp cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 30 phút. Sau đó thêm vào 1/4 chén bột chiên giòn và 3 muỗng canh nước lọc, trộn đều lên. Cánh gà làm sạch, rửa sạch, cho vào tô lớn, ướp cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 30 phút. Sau đó thêm vào 1/4 chén bột chiên giòn và 3 muỗng canh nước lọc, trộn đều lên.

* Bước 2

Đun sôi nhiều dầu ăn cho gà đã áo đều bột vào chiên chín và giòn thì vớt ra để ráo dầu. Nhớ chiên lửa nhỏ vừa, khi gà chín mới mở to lửa cho gà chín vàng giòn nhé!
Đun sôi nhiều dầu ăn cho gà đã áo đều bột vào chiên chín và giòn thì vớt ra để ráo dầu. Nhớ chiên lửa nhỏ vừa, khi gà chín mới mở to lửa cho gà chín vàng giòn nhé!

* Bước 3

Cho vào chảo gồm: 5 muỗng canh tương, 3 muỗng canh tương ớt, 60ml nước lọc, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh mè trắng rang và 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ, đun sôi và khuấy đều. Khi sốt sôi thì cho gà chiên vào đảo đều. Đun đến khi sốt cạn và áo đều lên gà là được nhé!
Cho vào chảo gồm: 5 muỗng canh tương, 3 muỗng canh tương ớt, 60ml nước lọc, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh mè trắng rang và 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ, đun sôi và khuấy đều. Khi sốt sôi thì cho gà chiên vào đảo đều. Đun đến khi sốt cạn và áo đều lên gà là được nhé! Cho vào chảo gồm: 5 muỗng canh tương, 3 muỗng canh tương ớt, 60ml nước lọc, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh mè trắng rang và 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ, đun sôi và khuấy đều. Khi sốt sôi thì cho gà chiên vào đảo đều. Đun đến khi sốt cạn và áo đều lên gà là được nhé!

* Bước 4

Bày trí gà chiên sốt mè chua cay ra đĩa là có thể dùng nhé! Món gà chiên này ăn chơi hay với cơm đều tuyệt. Thịt cánh gà béo dai thơm, quyện cùng sốt chua chua, cay cay, mặn ngọt hấp dẫn. Chắc chắn sẽ trở thành món ăn hot trong bữa cơm gia gia đình nhé!
Bày trí gà chiên sốt mè chua cay ra đĩa là có thể dùng nhé! Món gà chiên này ăn chơi hay với cơm đều tuyệt. Thịt cánh gà béo dai thơm, quyện cùng sốt chua chua, cay cay, mặn ngọt hấp dẫn. Chắc chắn sẽ trở thành món ăn hot trong bữa cơm gia gia đình nhé! Bày trí gà chiên sốt mè chua cay ra đĩa là có thể dùng nhé! Món gà chiên này ăn chơi hay với cơm đều tuyệt. Thịt cánh gà béo dai thơm, quyện cùng sốt chua chua, cay cay, mặn ngọt hấp dẫn. Chắc chắn sẽ trở thành món ăn hot trong bữa cơm gia gia đình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne