Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè bột lọc bọc dừa
Chè Bột Lọc Bọc Dừa yêu thích

Chè Bột Lọc Bọc Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách làm chè bột lọc bọc dừa

Chè bột lọc bọc dừa làm cực kì nhanh mà hương vị ngon khó cưỡng lãi khi từng viên trân châu dai mềm bọc một lớp dừa giòn sựt bên trong khiến bạn càng nhai càng thích miệng đấy. Nào chúng ta cùng nhau lưu lại công thức và làm ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.50 Lít

Nước dừa

120 Gr

Bột năng

10 Gr

Bột gạo

150 Gr

Cùi dừa

200 Gr

Đường phèn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cùi dừa chia làm đôi, một phần cắt hạt lựu, một phần xắt sợi. Cho 120g bột năng vào tô cùng 10g bột gạp, trộn đều, tạo một miệng giếng ở giữa, chế nước đun sôi vào từ từ rồi trộn đều bột và nhào thật kĩ thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau ngắt thành từng miếng bột nhỏ, ép dẹp rồi đặt 1 miếng cùi dừa vào vo tròn lại.
Cùi dừa chia làm đôi, một phần cắt hạt lựu, một phần xắt sợi. Cho 120g bột năng vào tô cùng 10g bột gạp, trộn đều, tạo một miệng giếng ở giữa, chế nước đun sôi vào từ từ rồi trộn đều bột và nhào thật kĩ thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau ngắt thành từng miếng bột nhỏ, ép dẹp rồi đặt 1 miếng cùi dừa vào vo tròn lại. Cùi dừa chia làm đôi, một phần cắt hạt lựu, một phần xắt sợi. Cho 120g bột năng vào tô cùng 10g bột gạp, trộn đều, tạo một miệng giếng ở giữa, chế nước đun sôi vào từ từ rồi trộn đều bột và nhào thật kĩ thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau ngắt thành từng miếng bột nhỏ, ép dẹp rồi đặt 1 miếng cùi dừa vào vo tròn lại. Cùi dừa chia làm đôi, một phần cắt hạt lựu, một phần xắt sợi. Cho 120g bột năng vào tô cùng 10g bột gạp, trộn đều, tạo một miệng giếng ở giữa, chế nước đun sôi vào từ từ rồi trộn đều bột và nhào thật kĩ thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau ngắt thành từng miếng bột nhỏ, ép dẹp rồi đặt 1 miếng cùi dừa vào vo tròn lại. Cùi dừa chia làm đôi, một phần cắt hạt lựu, một phần xắt sợi. Cho 120g bột năng vào tô cùng 10g bột gạp, trộn đều, tạo một miệng giếng ở giữa, chế nước đun sôi vào từ từ rồi trộn đều bột và nhào thật kĩ thành khối bột dẻo mịn, mượt. Sau ngắt thành từng miếng bột nhỏ, ép dẹp rồi đặt 1 miếng cùi dừa vào vo tròn lại.

* Bước 2

Bạn rắc một chút bột khô vào bột vừa nặn, lắc đều để chúng không dính lại với nhau. Đun sôi nồi nước, thả bột vào luộc đến khi từng viên trân châu nổi trên mặt nước thì vặn nhỏ lửa và nấu tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp, đậy nắp ngâm khoảng 15 phút. Tiếp đó cho nước dừa, đường phèn vào nồi khác, đun sôi cho đường tan rồi để nguội. Trân châu sau khi ngâm thì đun sôi lại lần nữa và vớt ra nước lạnh để không bị dính. Vậy là xong rồi đó.
Bạn rắc một chút bột khô vào bột vừa nặn, lắc đều để chúng không dính lại với nhau. Đun sôi nồi nước, thả bột vào luộc đến khi từng viên trân châu nổi trên mặt nước thì vặn nhỏ lửa và nấu tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp, đậy nắp ngâm khoảng 15 phút. Tiếp đó cho nước dừa, đường phèn vào nồi khác, đun sôi cho đường tan rồi để nguội. Trân châu sau khi ngâm thì đun sôi lại lần nữa và vớt ra nước lạnh để không bị dính. Vậy là xong rồi đó. Bạn rắc một chút bột khô vào bột vừa nặn, lắc đều để chúng không dính lại với nhau. Đun sôi nồi nước, thả bột vào luộc đến khi từng viên trân châu nổi trên mặt nước thì vặn nhỏ lửa và nấu tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp, đậy nắp ngâm khoảng 15 phút. Tiếp đó cho nước dừa, đường phèn vào nồi khác, đun sôi cho đường tan rồi để nguội. Trân châu sau khi ngâm thì đun sôi lại lần nữa và vớt ra nước lạnh để không bị dính. Vậy là xong rồi đó. Bạn rắc một chút bột khô vào bột vừa nặn, lắc đều để chúng không dính lại với nhau. Đun sôi nồi nước, thả bột vào luộc đến khi từng viên trân châu nổi trên mặt nước thì vặn nhỏ lửa và nấu tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp, đậy nắp ngâm khoảng 15 phút. Tiếp đó cho nước dừa, đường phèn vào nồi khác, đun sôi cho đường tan rồi để nguội. Trân châu sau khi ngâm thì đun sôi lại lần nữa và vớt ra nước lạnh để không bị dính. Vậy là xong rồi đó. Bạn rắc một chút bột khô vào bột vừa nặn, lắc đều để chúng không dính lại với nhau. Đun sôi nồi nước, thả bột vào luộc đến khi từng viên trân châu nổi trên mặt nước thì vặn nhỏ lửa và nấu tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp, đậy nắp ngâm khoảng 15 phút. Tiếp đó cho nước dừa, đường phèn vào nồi khác, đun sôi cho đường tan rồi để nguội. Trân châu sau khi ngâm thì đun sôi lại lần nữa và vớt ra nước lạnh để không bị dính. Vậy là xong rồi đó.

* Bước 3

Khi ăn chỉ cần cho trân châu vào ly, chan nước đường dừa vào, rắc thêm dừa bào sợi là có thể thưởng thức nha. Chè bột lọc bọc dừa với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, vị ngọt thanh, mềm dai dai, giòn giòn khó cưỡng. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay nhé.
Khi ăn chỉ cần cho trân châu vào ly, chan nước đường dừa vào, rắc thêm dừa bào sợi là có thể thưởng thức nha. Chè bột lọc bọc dừa với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, vị ngọt thanh, mềm dai dai, giòn giòn khó cưỡng. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè bột lọc bọc dừa Nước dừa Bột năng Bột gạo Cùi dừa Đường phèn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Bột Lọc Bọc Dừa Chè Bột Lọc Bọc Dừa
sao : Bếp Hoa
Gà Chiên Đơn Giản Gà Chiên Đơn Giản
sao : Bếp Hoa
Salad Nấm Mèo Cà Rốt Salad Nấm Mèo Cà Rốt
sao : Bếp Hoa
Salad Bông Cải Dầu Hào Salad Bông Cải Dầu Hào
sao : Bếp Hoa

Món ăn tương tự

Chè Bột Lọc Bọc Dừa

Chè Bột Lọc Bọc Dừa
Chè Bắp Nước Cốt Dừa Béo Ngọt

Chè Bắp Nước Cốt Dừa Béo Ngọt
Chè Bột Gạo Mè Đen

Chè Bột Gạo Mè Đen
Chè Lê Nấm Tuyết

Chè Lê Nấm Tuyết
Chè Khoai Lang Tím Dẻo

Chè Khoai Lang Tím Dẻo
Chè Thơm Bột Báng Sữa

Chè Thơm Bột Báng Sữa
Chè Bạch Quả Bí Đao

Chè Bạch Quả Bí Đao
Chè Bí Đỏ Nước Cốt Dừa Béo Ngậy

Chè Bí Đỏ Nước Cốt Dừa Béo Ngậy
Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Bùi Béo

Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Bùi Béo
Chè Củ Năng Nấu Đường Thốt Nốt

Chè Củ Năng Nấu Đường Thốt Nốt
Chè Đậu Xanh Bột Báng Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Xanh Bột Báng Nước Cốt Dừa
Chè Khoai Môn Nấu Gừng

Chè Khoai Môn Nấu Gừng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne