Trang chủ Công Thức Cá cơm rim mặn ngọt Cách làm cá cơm rim mặn ngọt
Cá Cơm Rim Mặn Ngọt yêu thích

Cá Cơm Rim Mặn Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm cá cơm rim mặn ngọt

Cá cơm rim mặn ngọt với những con khô cá cơm nhỏ xíu chiên chín thơm giòn, áo đều cùng 1 lớp sốt mặn ngọt, cay thơm đậm đà rất ngon cơm. Có thể dùng làm mồi nhậu nữa đó nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Cá cơm

2 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Mạch nha

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khô cá cơm khô làm sạch, ngâm nước cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Ớt xanh thái xéo thành miếng vừa rồi bỏ vào nước để loại bỏ hết hạt ớt sau đó cho ra chén nhỏ nha!
Khô cá cơm khô làm sạch, ngâm nước cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Ớt xanh thái xéo thành miếng vừa rồi bỏ vào nước để loại bỏ hết hạt ớt sau đó cho ra chén nhỏ nha!

* Bước 2

Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh tương ớt Hàn, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mạch nha, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh rượu trắng.
Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 2 muỗng canh tương ớt Hàn, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mạch nha, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh rượu trắng.

* Bước 3

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho khô cá cơm vào, đảo đều cho cá vàng thơm. Cuối cùng dội chén sốt vừa pha vào, thêm ớt thái nhỏ, rim cho đến khi sốt cạn áo đều lên cá cơm thì tắt bếp.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho khô cá cơm vào, đảo đều cho cá vàng thơm. Cuối cùng dội chén sốt vừa pha vào, thêm ớt thái nhỏ, rim cho đến khi sốt cạn áo đều lên cá cơm thì tắt bếp.

* Bước 4

Bày trí cá cơm rim mặn ngọt ra đĩa, rắc thêm ít mè trắng rang thơm lên trên là có thể dùng. Món cá rim này có vị đậm đà kích thích vị giác giúp bạn ăn được nhiều cơm hơn mọi ngày đấy nhé!
Bày trí cá cơm rim mặn ngọt ra đĩa, rắc thêm ít mè trắng rang thơm lên trên là có thể dùng. Món cá rim này có vị đậm đà kích thích vị giác giúp bạn ăn được nhiều cơm hơn mọi ngày đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá cơm rim mặn ngọt Cá cơm Tương ớt Hàn Quốc Nước tương Mạch nha Rượu trắng Tỏi băm Dầu ăn Ớt Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Cơm Rim Mặn Ngọt Cá Cơm Rim Mặn Ngọt
sao : Kim Khuyên
Chả Giò Nhân Tôm Thịt Chả Giò Nhân Tôm Thịt
sao : Kim Khuyên
Rau Muống Ngâm Chua Giòn Ngọt Rau Muống Ngâm Chua Giòn Ngọt
sao : Kim Khuyên
Canh Bí Đao Nhồi Tôm Thịt Canh Bí Đao Nhồi Tôm Thịt
sao : Kim Khuyên

Món ăn tương tự

Cá Cơm Rim Mặn Ngọt

Cá Cơm Rim Mặn Ngọt
Chả Giò Nhân Tôm Thịt

Chả Giò Nhân Tôm Thịt
Rau Muống Ngâm Chua Giòn Ngọt

Rau Muống Ngâm Chua Giòn Ngọt
Canh Bí Đao Nhồi Tôm Thịt

Canh Bí Đao Nhồi Tôm Thịt
Kem Đá Dưa Hấu

Kem Đá Dưa Hấu
Cải Bó Xôi Trộn Đơn Giản

Cải Bó Xôi Trộn Đơn Giản
Kem Dâu Rừng

Kem Dâu Rừng
Giá Đổ Trộn Cay Kiểu Hàn

Giá Đổ Trộn Cay Kiểu Hàn
Salad Trái Cây Mexico

Salad Trái Cây Mexico
Kem Sữa Bạc Hà

Kem Sữa Bạc Hà
Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương

Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương
Kem Việt Quất Sữa Chua

Kem Việt Quất Sữa Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne