Trang chủ Công Thức Nước dùng gà tự nhiên Cách nấu nước dùng gà tự nhiên

Nước Dùng Gà Tự Nhiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách nấu nước dùng gà tự nhiên

Nước dùng là nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến món ăn như nấu súp, canh hay món kho, hầm và thậm chí là nước sốt cũng dùng đến nước dùng đấy. Tuy nhiên nấu như thế nào để ngon thì không phải ai cũng biết. Và với cách nấu nước dùng gà tự nhiên này, chị em sẽ có ngay những lọ nước dùng thơm ngon, dinh dưỡng để nấu ăn đấy. Nhanh tay lưu công thức ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.80 Kg

Thịt gà

4 Lít

Nước

1 Củ

Gừng

3 Cây

Hành lá

1 Tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà mua về rửa sạch với muối, ngâm nước 30 phút thì vớt ra cho ráo. Gừng thái lát, hành xắt khúc, tỏi đập dập. Cho thịt gà vào nồi với nước trụng sơ khoảng 20 giây thì vớt ra rửa thật sạch lại bằng nước sạch.
Thịt gà mua về rửa sạch với muối, ngâm nước 30 phút thì vớt ra cho ráo. Gừng thái lát, hành xắt khúc, tỏi đập dập. Cho thịt gà vào nồi với nước trụng sơ khoảng 20 giây thì vớt ra rửa thật sạch lại bằng nước sạch. Thịt gà mua về rửa sạch với muối, ngâm nước 30 phút thì vớt ra cho ráo. Gừng thái lát, hành xắt khúc, tỏi đập dập. Cho thịt gà vào nồi với nước trụng sơ khoảng 20 giây thì vớt ra rửa thật sạch lại bằng nước sạch. Thịt gà mua về rửa sạch với muối, ngâm nước 30 phút thì vớt ra cho ráo. Gừng thái lát, hành xắt khúc, tỏi đập dập. Cho thịt gà vào nồi với nước trụng sơ khoảng 20 giây thì vớt ra rửa thật sạch lại bằng nước sạch. Thịt gà mua về rửa sạch với muối, ngâm nước 30 phút thì vớt ra cho ráo. Gừng thái lát, hành xắt khúc, tỏi đập dập. Cho thịt gà vào nồi với nước trụng sơ khoảng 20 giây thì vớt ra rửa thật sạch lại bằng nước sạch.

* Bước 2

Sau đó cho thit gà vào nồi lại, chế 4 lít nước vào và bắt lên bếp nấu với lửa lớn, thường xuyên hớt bọt để nước dùng được trong và ngon. Khi nước dùng sôi lên khoảng 15 phút thì cho gừng, hành lá, tỏi vào và hầm lấy nước từ 3 - 6 tiếng. Cuối cùng lọc nước dùng qua rây để nước được trong, không còn cặn. Cho nước dùng vào lọ thủy tinh, bảo quản tủ lạnh.
Sau đó cho thit gà vào nồi lại, chế 4 lít nước vào và bắt lên bếp nấu với lửa lớn, thường xuyên hớt bọt để nước dùng được trong và ngon. Khi nước dùng sôi lên khoảng 15 phút thì cho gừng, hành lá, tỏi vào và hầm lấy nước từ 3 - 6 tiếng. Cuối cùng lọc nước dùng qua rây để nước được trong, không còn cặn. Cho nước dùng vào lọ thủy tinh, bảo quản tủ lạnh. Sau đó cho thit gà vào nồi lại, chế 4 lít nước vào và bắt lên bếp nấu với lửa lớn, thường xuyên hớt bọt để nước dùng được trong và ngon. Khi nước dùng sôi lên khoảng 15 phút thì cho gừng, hành lá, tỏi vào và hầm lấy nước từ 3 - 6 tiếng. Cuối cùng lọc nước dùng qua rây để nước được trong, không còn cặn. Cho nước dùng vào lọ thủy tinh, bảo quản tủ lạnh. Sau đó cho thit gà vào nồi lại, chế 4 lít nước vào và bắt lên bếp nấu với lửa lớn, thường xuyên hớt bọt để nước dùng được trong và ngon. Khi nước dùng sôi lên khoảng 15 phút thì cho gừng, hành lá, tỏi vào và hầm lấy nước từ 3 - 6 tiếng. Cuối cùng lọc nước dùng qua rây để nước được trong, không còn cặn. Cho nước dùng vào lọ thủy tinh, bảo quản tủ lạnh. Sau đó cho thit gà vào nồi lại, chế 4 lít nước vào và bắt lên bếp nấu với lửa lớn, thường xuyên hớt bọt để nước dùng được trong và ngon. Khi nước dùng sôi lên khoảng 15 phút thì cho gừng, hành lá, tỏi vào và hầm lấy nước từ 3 - 6 tiếng. Cuối cùng lọc nước dùng qua rây để nước được trong, không còn cặn. Cho nước dùng vào lọ thủy tinh, bảo quản tủ lạnh.

* Bước 3

Nước dùng gà tự nhiên với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cực kì ngọt nước để bạn chế biến với nhiều món ăn khác nhau nha. Nhanh tay lưu công thức và chuẩn bị cho mình vài lọ để dành nhé. Chúc bạn thành công!
Nước dùng gà tự nhiên với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cực kì ngọt nước để bạn chế biến với nhiều món ăn khác nhau nha. Nhanh tay lưu công thức và chuẩn bị cho mình vài lọ để dành nhé. Chúc bạn thành công! Nước dùng gà tự nhiên với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cực kì ngọt nước để bạn chế biến với nhiều món ăn khác nhau nha. Nhanh tay lưu công thức và chuẩn bị cho mình vài lọ để dành nhé. Chúc bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne