Trang chủ Công Thức Salad Cách làm salad thịt gà trộn rau củ tươi mát

Salad Thịt Gà Trộn Rau Củ Tươi Mát

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Chanh

Cách làm salad thịt gà trộn rau củ tươi mát

Salad thịt gà trộn rau củ tươi mát với thịt ức gà chín dai dai, trộn cùng rau củ giòn mát. Nước trộn salad cay nồng hương mù tạt, chua ngọt kích thích vị giác giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Miếng

Ức gà

1/2 Trái

Dưa leo

1/4 Củ

Hành tây

2 Trái

Cà chua

1/4 Muỗng canh

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Nhánh

Hành boa rô

2 Tép

Tỏi

10 Gr

Gừng

2 Muỗng canh

Rượu Sake

1.50 Muỗng canh

Mù tạt

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

100 Gr

Rau mầm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước xâm xấp, gừng lát, ít muối hột, 2 tép tỏi đập dập, đầu hành boa rô, 2 muỗng canh rượu sake, đun sôi trong 15 phút. Thịt gà chín vớt ra để hơi nguội rồi xé nhỏ.
Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước xâm xấp, gừng lát, ít muối hột, 2 tép tỏi đập dập, đầu hành boa rô, 2 muỗng canh rượu sake, đun sôi trong 15 phút. Thịt gà chín vớt ra để hơi nguội rồi xé nhỏ. Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước xâm xấp, gừng lát, ít muối hột, 2 tép tỏi đập dập, đầu hành boa rô, 2 muỗng canh rượu sake, đun sôi trong 15 phút. Thịt gà chín vớt ra để hơi nguội rồi xé nhỏ.

* Bước 2

Cà chua bò hạt thái mỏng múi cau. Hành tây thái lát mỏng. Dưa leo thái lát nhỏ, rắc ít muối, trộn đều để ít phút cho dưa leo dịu xuống thì rửa sạch.
Cà chua bò hạt thái mỏng múi cau. Hành tây thái lát mỏng. Dưa leo thái lát nhỏ, rắc ít muối, trộn đều để ít phút cho dưa leo dịu xuống thì rửa sạch. Cà chua bò hạt thái mỏng múi cau. Hành tây thái lát mỏng. Dưa leo thái lát nhỏ, rắc ít muối, trộn đều để ít phút cho dưa leo dịu xuống thì rửa sạch.

* Bước 3

Cho thịt gà đã xé vào tô. Trộn đều với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Sau đó thêm vào hành tây, dưa leo, cà chua, rau mầm và hỗn hợp sốt trộn gồm: 1.5 muỗng canh mù tạt, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều lên.
Cho thịt gà đã xé vào tô. Trộn đều với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Sau đó thêm vào hành tây, dưa leo, cà chua, rau mầm và hỗn hợp sốt trộn gồm: 1.5 muỗng canh mù tạt, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều lên. Cho thịt gà đã xé vào tô. Trộn đều với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Sau đó thêm vào hành tây, dưa leo, cà chua, rau mầm và hỗn hợp sốt trộn gồm: 1.5 muỗng canh mù tạt, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều lên.

* Bước 4

Salad thịt gà trộn rau củ tươi mát với sự kết hợp hài hòa giữa thịt ức gà dai thơm, cùng các loại rau củ trộn giòn mát, cay nồng, nước sốt salad chua ngọt, đậm đà. Có thể dùng làm món khai vị cho bữa cơm hay làm món ăn kiêng cho các chị em đều được.
Salad thịt gà trộn rau củ tươi mát với sự kết hợp hài hòa giữa thịt ức gà dai thơm, cùng các loại rau củ trộn giòn mát, cay nồng, nước sốt salad chua ngọt, đậm đà. Có thể dùng làm món khai vị cho bữa cơm hay làm món ăn kiêng cho các chị em đều được. Salad thịt gà trộn rau củ tươi mát với sự kết hợp hài hòa giữa thịt ức gà dai thơm, cùng các loại rau củ trộn giòn mát, cay nồng, nước sốt salad chua ngọt, đậm đà. Có thể dùng làm món khai vị cho bữa cơm hay làm món ăn kiêng cho các chị em đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne