Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Sườn non nấu dưa chua
Sườn Non Nấu Dưa Chua yêu thích

Sườn Non Nấu Dưa Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Sườn non nấu dưa chua

Món canh ngon miệng dễ nấu, với vị chua giòn của dưa chua, vị ngọt, béo của sườn, phải nói là quá tuyệt vời cả nhà ơi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Sườn non

300 Gr

Dưa cải chua

1 Trái

Cà chua

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tiêu xay

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Tép

Tỏi băm

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng canh

Nước nắm

2 Tép

Hành lá

2 Cây

Ngò gai

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch để ráo nước, chặt khúc vừa ăn khoảng 3cm, cải chua rửa sạch cắt khúc để ráo nước, cà chua rửa sạch cắt dọc, hành ngò gai rửa sạch cắt khúc ngắn, hành tỏi lột vỏ băm nhuyễn, kèm gia vị.
Sườn non rửa sạch để ráo nước, chặt khúc vừa ăn khoảng 3cm, cải chua rửa sạch cắt khúc để ráo nước, cà chua rửa sạch cắt dọc, hành ngò gai rửa sạch cắt khúc ngắn, hành tỏi lột vỏ băm nhuyễn, kèm gia vị. Sườn non rửa sạch để ráo nước, chặt khúc vừa ăn khoảng 3cm, cải chua rửa sạch cắt khúc để ráo nước, cà chua rửa sạch cắt dọc, hành ngò gai rửa sạch cắt khúc ngắn, hành tỏi lột vỏ băm nhuyễn, kèm gia vị. Sườn non rửa sạch để ráo nước, chặt khúc vừa ăn khoảng 3cm, cải chua rửa sạch cắt khúc để ráo nước, cà chua rửa sạch cắt dọc, hành ngò gai rửa sạch cắt khúc ngắn, hành tỏi lột vỏ băm nhuyễn, kèm gia vị.

* Bước 2

Trụng sơ sườn non qua nước sôi chừng 5 phút, vớt ra rửa so qua nước lã cho sạch bọt dính trên sườn.
Trụng sơ sườn non qua nước sôi chừng 5 phút, vớt ra rửa so qua nước lã cho sạch bọt dính trên sườn.

* Bước 3

Bỏ 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng muối, đường đảo ướp 15 phút cho ngấm.
Bỏ 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng muối, đường đảo ướp 15 phút cho ngấm. Bỏ 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng muối, đường đảo ướp 15 phút cho ngấm.

* Bước 4

Phi hành tỏi vàng thơm, cho sườn đã ướp vào đảo đều tay cho sườn săn ngấm, khi thấy thơm chín đều sườn, bỏ cải chua vào đảo cho thêm bột nêm cho vừa ăn.
Phi hành tỏi vàng thơm, cho sườn đã ướp vào đảo đều tay cho sườn săn ngấm, khi thấy thơm chín đều sườn, bỏ cải chua vào đảo cho thêm bột nêm cho vừa ăn. Phi hành tỏi vàng thơm, cho sườn đã ướp vào đảo đều tay cho sườn săn ngấm, khi thấy thơm chín đều sườn, bỏ cải chua vào đảo cho thêm bột nêm cho vừa ăn. Phi hành tỏi vàng thơm, cho sườn đã ướp vào đảo đều tay cho sườn săn ngấm, khi thấy thơm chín đều sườn, bỏ cải chua vào đảo cho thêm bột nêm cho vừa ăn.

* Bước 5

Sau đó cho thêm nước sấp sấp vừa, đun sôi khoảng 20 phút cho cà chua vào đun chín, nhắc xuống bỏ hành lá với ngò gai.
Sau đó cho thêm nước sấp sấp vừa, đun sôi khoảng 20 phút cho cà chua vào đun chín, nhắc xuống bỏ hành lá với ngò gai. Sau đó cho thêm nước sấp sấp vừa, đun sôi khoảng 20 phút cho cà chua vào đun chín, nhắc xuống bỏ hành lá với ngò gai.

* Bước 6

Món canh sườn nấu dưa chua đã xong, ta đưa ra tô cả nhà dùng thôi.
Món canh sườn nấu dưa chua đã xong, ta đưa ra tô cả nhà dùng thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Sườn non nấu dưa chua Sườn non Dưa cải chua Cà chua Dầu ăn Tiêu xay Hạt nêm Tỏi băm Hành tím Nước nắm Hành lá Ngò gai

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Non Nấu Dưa Chua Sườn Non Nấu Dưa Chua
sao : Hà Trần
Bò Xiên Rau Củ Quả Nướng Bò Xiên Rau Củ Quả Nướng
sao : Hà Trần
Thịt Bò Xào Cải Thìa Thịt Bò Xào Cải Thìa
sao : Hà Trần
Canh Mướp Hương Nấu Đậu Phộng Chay Canh Mướp Hương Nấu Đậu Phộng Chay
sao : Hà Trần

Món ăn tương tự

Sườn Non Nấu Dưa Chua

Sườn Non Nấu Dưa Chua
Canh Khoai Tây Nấu Xúc Xích

Canh Khoai Tây Nấu Xúc Xích
Canh Đậu Rồng Nấm Linh Chi

Canh Đậu Rồng Nấm Linh Chi
Canh Nấm Cà Rốt Đại Mạch

Canh Nấm Cà Rốt Đại Mạch
Canh Cải Ngồng Mực Viên

Canh Cải Ngồng Mực Viên
Canh Mây Nấu Tôm

Canh Mây Nấu Tôm
Canh Gà Rau Củ Dinh Dưỡng

Canh Gà Rau Củ Dinh Dưỡng
Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm

Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm
Canh Kim Chi Đùi Gà

Canh Kim Chi Đùi Gà
Canh Rong Biển Trứng Gà

Canh Rong Biển Trứng Gà
Canh Thịt Viên Giá Đỗ Cà Chua

Canh Thịt Viên Giá Đỗ Cà Chua
Súp Đậu Hũ Tôm Và Nấm Linh Chi Nâu

Súp Đậu Hũ Tôm Và Nấm Linh Chi Nâu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne