Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách Làm Spaghetti Sốt Kem Tôm Cực Ngon Thay Cơm

Spaghetti Sốt Kem Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Sơn

Cách Làm Spaghetti Sốt Kem Tôm Cực Ngon Thay Cơm

Món ăn này vừa ngon, khá dễ làm nhưng lại hơi béo. Sợi mì mềm, dai dai kết hợp với tôm ngọt thịt, béo ngậy của phô mai hòa quyện vào nhau. Học cách làm món ăn này chiêu đãi cả nhà trong bữa sáng nay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Tôm tươi

150 Gr

Mì Ý

200 ml

Kem sữa tươi

50 Gr

Ngò tây

30 Gr

Bơ lạt

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

30 Gr

Phô mai

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa lại với nước cho thật sạch.

* Bước 2

Phô mai bào sợi nhỏ. Ngò tây rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun sôi nồi nước, cho mì ý vào, luộc đến khi sợi mì mềm. Vớt sợi mì ra, trụng qua nước lạnh để cho sợi mì không dính vào nhau.

* Bước 4

Làm tan chảy bơ lạt. Cho tôm tươi vào, đảo đều để tôm chuyển qua màu cam nhạt là được. Rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, tắt bếp, cho ra đĩa.

* Bước 5

Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho lần lượt kem sữa tươi, tôm tươi vào, nấu nhỏ lửa sôi khoảng 1-2 phút. Nêm 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.