Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách Nấu Súp Nui Thịt Gà Đơn Giản Đổi Vị Bữa Sáng

Súp Nui Thịt Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách Nấu Súp Nui Thịt Gà Đơn Giản Đổi Vị Bữa Sáng

Súp nui thịt gà với nước súp ngọt thịt, béo thơm hương thịt gà cùng với nui vừa chín tới mềm mềm. Đây thích hợp là món ăn để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

450 Gr

Thịt gà

250 Gr

Nui

1 Cây

Cần tây

1 Củ

Cà rốt

2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà lóc bỏ da và xương, xắt hạt lựu. Cần Mỹ, cà rốt xắt hạt lựu. Nui luộc trong nước sôi 15 phút, trút nui ra rổ

* Bước 2

Bắt nồi lên bếp, để lửa lớn. Nồi nóng, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, kế đến cho thịt gà vào trộn đều.

* Bước 3

Cho vào nồi thịt gà cần tây, cà rốt, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột súp gà, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, xào khoảng 5 phút cho thịt gà thật săn lại.

* Bước 4

Chế vào nồi thịt gà 3 chén nước. Khi nước trong nồi sôi đều, hớt bọt, hạ lửa nhỏ, đậy nắp, nấu khoảng 20 phút cho thịt gà thật mềm.

* Bước 5

Sau khi thịt gà mềm, cho thêm vào nồi súp 3chén nước, khi nước súp sôi đều trở lại, cho nui vào, trộn đều. Nấu thêm khoảng 10 phút cho đến khi nui vừa mềm. Tắt lửa.