Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Spaghetti carbonara nhanh gọn

Spaghetti Carbonara Nhanh Gọn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm Spaghetti carbonara nhanh gọn

Không thể bỏ qua bữa sáng nhưng lại có quá ít thời gian để chuẩn bị đồ ăn chất lượng. Đặc biệt là món mì Spaghetti phải mất hàng giờ để làm nước sốt. Nhưng với món mì Spaghetti carbonara bạn chỉ mất có 15 phút cho tất cả mọi công đoạn thôi. Các sợi mì thật mềm bọc bên ngoài 1 lớp sốt trứng tươi và phô mai thật ngậy đảm bảo ai cũng thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Dầu olive

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

200 Gr

Mì Ý

2 Quả

Trứng gà

60 Gr

Phô mai

2 Gr

Tiêu

2 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước sôi thả mì vào luộc khoảng 10 phút. Đặt chảo nóng, thêm dầu olive, cho tỏi băm, thịt xông khói vào rán cho săn, vàng mặt, tiếp đó cho thịt hun khói cắt miếng vuông vào đảo đều. Vớt mì cho thẳng vào chảo rán thịt xông khói và thịt nguội đảo đều thật nhanh trong 1-2 phút, thêm 1 chút muối.
Đun nước sôi thả mì vào luộc khoảng 10 phút. Đặt chảo nóng, thêm dầu olive, cho tỏi băm, thịt xông khói vào rán cho săn, vàng mặt, tiếp đó cho thịt hun khói cắt miếng vuông vào đảo đều. Vớt mì cho thẳng vào chảo rán thịt xông khói và thịt nguội đảo đều thật nhanh trong 1-2 phút, thêm 1 chút muối. Đun nước sôi thả mì vào luộc khoảng 10 phút. Đặt chảo nóng, thêm dầu olive, cho tỏi băm, thịt xông khói vào rán cho săn, vàng mặt, tiếp đó cho thịt hun khói cắt miếng vuông vào đảo đều. Vớt mì cho thẳng vào chảo rán thịt xông khói và thịt nguội đảo đều thật nhanh trong 1-2 phút, thêm 1 chút muối. Đun nước sôi thả mì vào luộc khoảng 10 phút. Đặt chảo nóng, thêm dầu olive, cho tỏi băm, thịt xông khói vào rán cho săn, vàng mặt, tiếp đó cho thịt hun khói cắt miếng vuông vào đảo đều. Vớt mì cho thẳng vào chảo rán thịt xông khói và thịt nguội đảo đều thật nhanh trong 1-2 phút, thêm 1 chút muối.

* Bước 2

Đánh tan 2 quả trứng, rồi trút mì từ chảo vào bát trứng, thêm 1 thìa lớn nước luộc mì, đảo nhanh tay.
Đánh tan 2 quả trứng, rồi trút mì từ chảo vào bát trứng, thêm 1 thìa lớn nước luộc mì, đảo nhanh tay.

* Bước 3

Trình bày ra đĩa, rắc thêm tiêu và phô mai parmesan lên trên đĩa mì. Không thể bỏ qua bữa sáng nhưng lại có quá ít thời gian để chuẩn bị đồ ăn chất lượng. Đặc biệt là món mì Spaghetti phải mất hàng giờ để làm nước sốt. Nhưng với món mì Spaghetti carbonara bạn chỉ mất có 15 phút cho tất cả mọi công đoạn thôi. Các sợi mì thật mềm bọc bên ngoài 1 lớp sốt trứng tươi và pho mai thật ngậy đảm bảo ai cũng thích.
Trình bày ra đĩa, rắc thêm tiêu và phô mai parmesan lên trên đĩa mì. Không thể bỏ qua bữa sáng nhưng lại có quá ít thời gian để chuẩn bị đồ ăn chất lượng. Đặc biệt là món mì Spaghetti phải mất hàng giờ để làm nước sốt. Nhưng với món mì Spaghetti carbonara bạn chỉ mất có 15 phút cho tất cả mọi công đoạn thôi. Các sợi mì thật mềm bọc bên ngoài 1 lớp sốt trứng tươi và pho mai thật ngậy đảm bảo ai cũng thích. Trình bày ra đĩa, rắc thêm tiêu và phô mai parmesan lên trên đĩa mì. Không thể bỏ qua bữa sáng nhưng lại có quá ít thời gian để chuẩn bị đồ ăn chất lượng. Đặc biệt là món mì Spaghetti phải mất hàng giờ để làm nước sốt. Nhưng với món mì Spaghetti carbonara bạn chỉ mất có 15 phút cho tất cả mọi công đoạn thôi. Các sợi mì thật mềm bọc bên ngoài 1 lớp sốt trứng tươi và pho mai thật ngậy đảm bảo ai cũng thích. Trình bày ra đĩa, rắc thêm tiêu và phô mai parmesan lên trên đĩa mì. Không thể bỏ qua bữa sáng nhưng lại có quá ít thời gian để chuẩn bị đồ ăn chất lượng. Đặc biệt là món mì Spaghetti phải mất hàng giờ để làm nước sốt. Nhưng với món mì Spaghetti carbonara bạn chỉ mất có 15 phút cho tất cả mọi công đoạn thôi. Các sợi mì thật mềm bọc bên ngoài 1 lớp sốt trứng tươi và pho mai thật ngậy đảm bảo ai cũng thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne