Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tiểu BíchCách làm Đậu hũ chiên xù kiểu mới
Đậu hũ chiên xù kiểu mới với màu sắc vàng ươm, nóng hổi, thơm lừng và cực kì ngon với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài mà bên trong thì cực kì mềm mịn luôn đấy. Điểm đặc biệt cho món này chính là nước sốt chấm đậm đà ăn kèm với cá bào vị mặn ngọt khiến lòng bạn khó cưỡng lại. Hãy thử làm ngay bạn nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiĐậu hũ non
Bột mì
Trứng gà
Dầu ăn
Nước tương
Rượu Mirin
Nước
Đường trắng
Bột chiên xù
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn. Trứng đập ra chén, đánh tan. Sốt chấm: cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin, 4 muỗng nước, 1 muỗng đường vào nồi và nấu sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Đậu hũ áo một lớp bột mì, rồi tới một lớp trứng và cuối cùng là lớp bột chiên xù.
* Bước 2
Làm nóng dầu ăn trong chảo, thả đậu hũ vào chiên đến khi chín vàng giòn cả tất cả các mặt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Trong quá trình làm bạn nên cẩn thận vì đậu hũ non rất mềm và dễ bị bể đấy. Cho đậu hũ ra dĩa, rắc lên chút cá bào khô và hành lá, chấm kèm nước sốt tương đã chuẩn bị.
* Bước 3
Với một chút biến tấu đơn giản và bạn đã có ngay một dĩa đậu hũ chiên xù giòn rụm, nóng hổi cực ngon lành để ăn kèm nước sốt tương rồi đó. Hãy thử làm ngay bạn nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne