Trang chủ Công Thức Đậu hũ chiên xù kiểu mới Cách làm Đậu hũ chiên xù kiểu mới
Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới yêu thích

Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách làm Đậu hũ chiên xù kiểu mới

Đậu hũ chiên xù kiểu mới với màu sắc vàng ươm, nóng hổi, thơm lừng và cực kì ngon với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài mà bên trong thì cực kì mềm mịn luôn đấy. Điểm đặc biệt cho món này chính là nước sốt chấm đậm đà ăn kèm với cá bào vị mặn ngọt khiến lòng bạn khó cưỡng lại. Hãy thử làm ngay bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Hộp

Đậu hũ non

80 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

300 ml

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Rượu Mirin

4 Muỗng canh

Nước

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

60 Gr

Bột chiên xù

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn. Trứng đập ra chén, đánh tan. Sốt chấm: cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin, 4 muỗng nước, 1 muỗng đường vào nồi và nấu sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Đậu hũ áo một lớp bột mì, rồi tới một lớp trứng và cuối cùng là lớp bột chiên xù.
Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn. Trứng đập ra chén, đánh tan. Sốt chấm: cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin, 4 muỗng nước, 1 muỗng đường vào nồi và nấu sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Đậu hũ áo một lớp bột mì, rồi tới một lớp trứng và cuối cùng là lớp bột chiên xù. Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn. Trứng đập ra chén, đánh tan. Sốt chấm: cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin, 4 muỗng nước, 1 muỗng đường vào nồi và nấu sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Đậu hũ áo một lớp bột mì, rồi tới một lớp trứng và cuối cùng là lớp bột chiên xù. Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn. Trứng đập ra chén, đánh tan. Sốt chấm: cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin, 4 muỗng nước, 1 muỗng đường vào nồi và nấu sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Đậu hũ áo một lớp bột mì, rồi tới một lớp trứng và cuối cùng là lớp bột chiên xù. Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn. Trứng đập ra chén, đánh tan. Sốt chấm: cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin, 4 muỗng nước, 1 muỗng đường vào nồi và nấu sôi thì tắt bếp, đổ ra chén. Đậu hũ áo một lớp bột mì, rồi tới một lớp trứng và cuối cùng là lớp bột chiên xù.

* Bước 2

Làm nóng dầu ăn trong chảo, thả đậu hũ vào chiên đến khi chín vàng giòn cả tất cả các mặt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Trong quá trình làm bạn nên cẩn thận vì đậu hũ non rất mềm và dễ bị bể đấy. Cho đậu hũ ra dĩa, rắc lên chút cá bào khô và hành lá, chấm kèm nước sốt tương đã chuẩn bị.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, thả đậu hũ vào chiên đến khi chín vàng giòn cả tất cả các mặt thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Trong quá trình làm bạn nên cẩn thận vì đậu hũ non rất mềm và dễ bị bể đấy. Cho đậu hũ ra dĩa, rắc lên chút cá bào khô và hành lá, chấm kèm nước sốt tương đã chuẩn bị.

* Bước 3

Với một chút biến tấu đơn giản và bạn đã có ngay một dĩa đậu hũ chiên xù giòn rụm, nóng hổi cực ngon lành để ăn kèm nước sốt tương rồi đó. Hãy thử làm ngay bạn nhé.
Với một chút biến tấu đơn giản và bạn đã có ngay một dĩa đậu hũ chiên xù giòn rụm, nóng hổi cực ngon lành để ăn kèm nước sốt tương rồi đó. Hãy thử làm ngay bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu hũ chiên xù kiểu mới Đậu hũ non Bột mì Trứng gà Dầu ăn Nước tương Rượu Mirin Nước Đường trắng Bột chiên xù

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới
sao : Tiểu Bích
Bắp Cải Mini Nướng Phô Mai Tỏi Bắp Cải Mini Nướng Phô Mai Tỏi
sao : Tiểu Bích
Nước Hạt Chia Chanh Sả Giảm Cân Nước Hạt Chia Chanh Sả Giảm Cân
sao : Tiểu Bích
Salad Cá Hồi Khoai Tây Giảm Cân Salad Cá Hồi Khoai Tây Giảm Cân
sao : Tiểu Bích

Món ăn tương tự

Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới

Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới
Rau Câu Táo Và Chanh Dây

Rau Câu Táo Và Chanh Dây
Bắp Cải Mini Nướng Phô Mai Tỏi

Bắp Cải Mini Nướng Phô Mai Tỏi
Canh Chua Nấu Cá Bông Lau

Canh Chua Nấu Cá Bông Lau
Chè Bí Đỏ Bông Cải Xanh

Chè Bí Đỏ Bông Cải Xanh
Thịt Heo Xào Hành Boa Rô Cay Thơm

Thịt Heo Xào Hành Boa Rô Cay Thơm
Salad Dưa Leo Sốt Sữa Chua

Salad Dưa Leo Sốt Sữa Chua
Hoa Kim Châm Trộn Sốt Thịt Băm

Hoa Kim Châm Trộn Sốt Thịt Băm
Tôm Xào Hành Tây Và Cà Rốt

Tôm Xào Hành Tây Và Cà Rốt
Ram Ốc

Ram Ốc
Sốt Chấm Từ Đậu Gà

Sốt Chấm Từ Đậu Gà
Bánh Tortilla Trứng Bông Cải Xanh

Bánh Tortilla Trứng Bông Cải Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne