Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh thịt bò rong biển

Canh Thịt Bò Rong Biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách làm Canh thịt bò rong biển

Canh thịt bò rong biển là một món canh của người Hàn Quốc và thường được nấu ăn vào ngày sinh nhật nhằm thể hiện sự tôn kính của mình với người mẹ đã sinh ra mình và cũng là để tưởng nhớ lại hương vị đầu đời đấy. Giờ chúng ta cùng thử nấu ngay món canh rong biển vừa ngon vừa ý nghĩa lại tốt cho sức khỏe này nhé. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt bò

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rong biển khô cho vào tô nước, ngâm 30 phút cho nở mềm, rửa 2 - 3 lần. Vừa rửa vừa bóp nhẹ nhàng cho ra bớt muối, sau đó vớt ra cho ráo, cắt rong biển thành miếng vừa ăn. Thịt bò làm sach, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 muỗng nước tương, tỏi băm và chút tiêu, để vài phút cho thấm.
Rong biển khô cho vào tô nước, ngâm 30 phút cho nở mềm, rửa 2 - 3 lần. Vừa rửa vừa bóp nhẹ nhàng cho ra bớt muối, sau đó vớt ra cho ráo, cắt rong biển thành miếng vừa ăn. Thịt bò làm sach, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 muỗng nước tương, tỏi băm và chút tiêu, để vài phút cho thấm. Rong biển khô cho vào tô nước, ngâm 30 phút cho nở mềm, rửa 2 - 3 lần. Vừa rửa vừa bóp nhẹ nhàng cho ra bớt muối, sau đó vớt ra cho ráo, cắt rong biển thành miếng vừa ăn. Thịt bò làm sach, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 muỗng nước tương, tỏi băm và chút tiêu, để vài phút cho thấm.

* Bước 2

Đun nóng nồi với dầu mè, cho thịt bò xào chín tái rồi thả rong biển vào với 1 muỗng nước tương, đảo đều 4 - 5 phút thì chế nước vào nồi nấu sôi. Nêm nếm chút muối cho vùa miệng, rắc thêm chút tiêu nữa. Hạ nhỏ lửa, nấu 20 - 30 phút cho thịt chín mềm thì tắt bếp. Múc canh ra chén ăn nóng.
Đun nóng nồi với dầu mè, cho thịt bò xào chín tái rồi thả rong biển vào với 1 muỗng nước tương, đảo đều 4 - 5 phút thì chế nước vào nồi nấu sôi. Nêm nếm chút muối cho vùa miệng, rắc thêm chút tiêu nữa. Hạ nhỏ lửa, nấu 20 - 30 phút cho thịt chín mềm thì tắt bếp. Múc canh ra chén ăn nóng. Đun nóng nồi với dầu mè, cho thịt bò xào chín tái rồi thả rong biển vào với 1 muỗng nước tương, đảo đều 4 - 5 phút thì chế nước vào nồi nấu sôi. Nêm nếm chút muối cho vùa miệng, rắc thêm chút tiêu nữa. Hạ nhỏ lửa, nấu 20 - 30 phút cho thịt chín mềm thì tắt bếp. Múc canh ra chén ăn nóng.

* Bước 3

Canh thịt bò rong biển vừa dễ nấu vừa giàu dinh dưỡng với hương vị thanh mát, thơm ngon rất tốt cho sức khỏe đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại và nấu ăn nào.
Canh thịt bò rong biển vừa dễ nấu vừa giàu dinh dưỡng với hương vị thanh mát, thơm ngon rất tốt cho sức khỏe đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại và nấu ăn nào. Canh thịt bò rong biển vừa dễ nấu vừa giàu dinh dưỡng với hương vị thanh mát, thơm ngon rất tốt cho sức khỏe đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại và nấu ăn nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne