Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Spaghetti nấm đùi gà mini sốt kem

Spaghetti Nấm Đùi Gà Mini Sốt Kem

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trà My Nguyễn Nguyễn

Cách làm Spaghetti nấm đùi gà mini sốt kem

Nấm đùi gà là một nhóm nấm ăn được có nguồn gốc từ Đông Á, nhưng cũng được tìm thấy ở Bắc Âu, là một loại nấm rễ và khó trồng. Nấm giàu các hợp chất sơ tốt cho tiêu hóa. Kết hợp nấm cùng mì Ý, sốt kem tạo nên món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe lắm đấy. Hãy thử ngay công thức spaghetti nấm đùi gà mini sốt kem này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Mì Ý

100 ml

Heavy cream

4 Tép

Tỏi băm

20 ml

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì ý cho vào nồi nước sôi luộc trong phòng 15 phút để mì chín mềm. Nhớ đảo mì để mì không chai cứng. Sau đó vớt mì ra trụng sơ với nước lạnh để mì không rã. Thêm dầu mè vào mì, trộn thật đều tay để mì không dính bệt lại với nhau. Nấm đùi gà mini rửa sạch cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch thuốc bạn nhé.
Mì ý cho vào nồi nước sôi luộc trong phòng 15 phút để mì chín mềm. Nhớ đảo mì để mì không chai cứng. Sau đó vớt mì ra trụng sơ với nước lạnh để mì không rã. Thêm dầu mè vào mì, trộn thật đều tay để mì không dính bệt lại với nhau. Nấm đùi gà mini rửa sạch cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch thuốc bạn nhé. Mì ý cho vào nồi nước sôi luộc trong phòng 15 phút để mì chín mềm. Nhớ đảo mì để mì không chai cứng. Sau đó vớt mì ra trụng sơ với nước lạnh để mì không rã. Thêm dầu mè vào mì, trộn thật đều tay để mì không dính bệt lại với nhau. Nấm đùi gà mini rửa sạch cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch thuốc bạn nhé.

* Bước 2

Bắt chảo phi thơm tỏi băm cho vàng cháy cạnh, cho nấm vào đảo nhanh tay. Nấm khá mọng nước nên bạn đường lo nấm sẽ khô và dai nhé, nấm cắt nhỏ nên chín rất nhanh. Sau đó mình cho heavy cream vào đảo đều đến khi nấm đùi gà mini ngấm đều sốt các bạn nhé.
Bắt chảo phi thơm tỏi băm cho vàng cháy cạnh, cho nấm vào đảo nhanh tay. Nấm khá mọng nước nên bạn đường lo nấm sẽ khô và dai nhé, nấm cắt nhỏ nên chín rất nhanh. Sau đó mình cho heavy cream vào đảo đều đến khi nấm đùi gà mini ngấm đều sốt các bạn nhé. Bắt chảo phi thơm tỏi băm cho vàng cháy cạnh, cho nấm vào đảo nhanh tay. Nấm khá mọng nước nên bạn đường lo nấm sẽ khô và dai nhé, nấm cắt nhỏ nên chín rất nhanh. Sau đó mình cho heavy cream vào đảo đều đến khi nấm đùi gà mini ngấm đều sốt các bạn nhé. Bắt chảo phi thơm tỏi băm cho vàng cháy cạnh, cho nấm vào đảo nhanh tay. Nấm khá mọng nước nên bạn đường lo nấm sẽ khô và dai nhé, nấm cắt nhỏ nên chín rất nhanh. Sau đó mình cho heavy cream vào đảo đều đến khi nấm đùi gà mini ngấm đều sốt các bạn nhé. Bắt chảo phi thơm tỏi băm cho vàng cháy cạnh, cho nấm vào đảo nhanh tay. Nấm khá mọng nước nên bạn đường lo nấm sẽ khô và dai nhé, nấm cắt nhỏ nên chín rất nhanh. Sau đó mình cho heavy cream vào đảo đều đến khi nấm đùi gà mini ngấm đều sốt các bạn nhé.

* Bước 3

Mì luộc chín để ráo nước cho vào hỗn hợp sốt đảo đều. Sau đó nêm vào mì 1/2 thìa hạt nêm là vừa ăn. Cho mì ra dĩa khi mì đã đặc sốt lại nha.
Mì luộc chín để ráo nước cho vào hỗn hợp sốt đảo đều. Sau đó nêm vào mì 1/2 thìa hạt nêm là vừa ăn. Cho mì ra dĩa khi mì đã đặc sốt lại nha. Mì luộc chín để ráo nước cho vào hỗn hợp sốt đảo đều. Sau đó nêm vào mì 1/2 thìa hạt nêm là vừa ăn. Cho mì ra dĩa khi mì đã đặc sốt lại nha.

* Bước 4

Thành phẩm thơm ngon của chúng ta đây, trang trí thêm hai trái cà chua bi nữa nha. Một chút thời gian cùng nguyên liệu dễ tìm mà bạn có thể chuẩn bị ngay món spaghetti nấm đùi gà mini sốt kem rồi đó.
Thành phẩm thơm ngon của chúng ta đây, trang trí thêm hai trái cà chua bi nữa nha. Một chút thời gian cùng nguyên liệu dễ tìm mà bạn có thể chuẩn bị ngay món spaghetti nấm đùi gà mini sốt kem rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne