Trang chủ Công Thức Chay Cách làm cà tím xào cà chua
Cà Tím Xào Cà Chua yêu thích

Cà Tím Xào Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm cà tím xào cà chua

Cà tím xào cà chua với cà xào chín mềm, vị chua chua, mặn ngọt vừa miệng. Chỉ cần bỏ xíu công sức xuống bếp là có ngay món xào ngon lành dùng cho cơm tối rồi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
120 Gr

Cà tím

1 Trái

Cà chua

5 Gr

Hành lá

5 Gr

Dầu ăn

4 Gr

Đường trắng

4 Gr

Muối

8 Gr

Nước tương

2 Gr

Hạt nêm chay

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chọn mua những trái cà chua và cà tím còn tươi mới nhé! Cà chua và cà tím thái miếng chéo nhỏ, rửa sạch. Cà tím khi chưa chế biến nên ngâm vào nước với chút nước chanh để tránh cà bị thâm. Hành lá thái nhỏ.
Chọn mua những trái cà chua và cà tím còn tươi mới nhé! Cà chua và cà tím thái miếng chéo nhỏ, rửa sạch. Cà tím khi chưa chế biến nên ngâm vào nước với chút nước chanh để tránh cà bị thâm. Hành lá thái nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng 5g dầu ăn, cho cà tím vào đảo đều 30 giây. Sau đó thêm vào đầu hành lá thái nhỏ, cà chua. Nêm 4g đường, 4g muối, 8ml nước tương, 2g hạt nêm chay, đảo đều. Sau đó đổ vào 100ml nước đun lửa to khoảng 5 phút cho cà chín mềm là được.
Đun nóng 5g dầu ăn, cho cà tím vào đảo đều 30 giây. Sau đó thêm vào đầu hành lá thái nhỏ, cà chua. Nêm 4g đường, 4g muối, 8ml nước tương, 2g hạt nêm chay, đảo đều. Sau đó đổ vào 100ml nước đun lửa to khoảng 5 phút cho cà chín mềm là được. Đun nóng 5g dầu ăn, cho cà tím vào đảo đều 30 giây. Sau đó thêm vào đầu hành lá thái nhỏ, cà chua. Nêm 4g đường, 4g muối, 8ml nước tương, 2g hạt nêm chay, đảo đều. Sau đó đổ vào 100ml nước đun lửa to khoảng 5 phút cho cà chín mềm là được.

* Bước 3

Cho cà tím xào cà chua ra đĩa, rắc thêm hành lá. Món cà xào đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng và chất sơ, có lợi cho đường ruột. Đặc biệt rất tiết kiệm chi phí để bạn có thể đầu tư vào những món khác.
Cho cà tím xào cà chua ra đĩa, rắc thêm hành lá. Món cà xào đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng và chất sơ, có lợi cho đường ruột. Đặc biệt rất tiết kiệm chi phí để bạn có thể đầu tư vào những món khác. Cho cà tím xào cà chua ra đĩa, rắc thêm hành lá. Món cà xào đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng và chất sơ, có lợi cho đường ruột. Đặc biệt rất tiết kiệm chi phí để bạn có thể đầu tư vào những món khác.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Cà tím xào cà chua Cà tím Cà chua Hành lá Dầu ăn Đường trắng Muối Nước tương Hạt nêm chay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Tím Xào Cà Chua Cà Tím Xào Cà Chua
sao : Nhan Như Ngọc
Ba Chỉ Cuộn Bánh Gạo Xiên Nướng Ba Chỉ Cuộn Bánh Gạo Xiên Nướng
sao : Nhan Như Ngọc
Nấm Đùi Gà Hấp Trộn Sốt Nước Tương Cay Nấm Đùi Gà Hấp Trộn Sốt Nước Tương Cay
sao : Nhan Như Ngọc
Nước Chanh Bạc Hà Mật Ong Nước Chanh Bạc Hà Mật Ong
sao : Nhan Như Ngọc

Món ăn tương tự

Cà Tím Xào Cà Chua

Cà Tím Xào Cà Chua
Đậu Hũ Trắng Xào Ớt Cà Rốt Và Nấm Mèo

Đậu Hũ Trắng Xào Ớt Cà Rốt Và Nấm Mèo
Đậu Hũ Trứng Xào Nấm

Đậu Hũ Trứng Xào Nấm
Đậu Hũ Chiên Xào Ớt Chuông

Đậu Hũ Chiên Xào Ớt Chuông
Cơm Khoai Lang Hạt Diêm Mạch

Cơm Khoai Lang Hạt Diêm Mạch
Cần Tây Xào Củ Cây Hoa Lily

Cần Tây Xào Củ Cây Hoa Lily
Củ Cây Hoa Lily Xào Cần Tây Và Cà Rốt Cay Thơm

Củ Cây Hoa Lily Xào Cần Tây Và Cà Rốt Cay Thơm
Củ Mài Xào Cà Rốt Với Đậu Tuyết

Củ Mài Xào Cà Rốt Với Đậu Tuyết
Đậu Hũ Sốt Cà Chua Chay

Đậu Hũ Sốt Cà Chua Chay
Nấm Mỡ Xào Rau Xà Lách

Nấm Mỡ Xào Rau Xà Lách
Măng Tây Nướng Trộn Phô Mai

Măng Tây Nướng Trộn Phô Mai
Bơ Hạnh Nhân Nhuyễn Mịn

Bơ Hạnh Nhân Nhuyễn Mịn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne