Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Măng tây trộn sốt cay

Măng Tây Trộn Sốt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bảo

Cách làm Măng tây trộn sốt cay

Một món ăn tuy đơn giản nhưng cực kì bổ dưỡng, ngon lành khi luộc chín măng tây có độ giòn sựt, ngọt ngon và trộn với sốt tương cay cay, đậm vị rất tuyệt đấy. Đặt biệt, món ăn này có có lợi cho sức khỏe của phái mạnh nữa đó. Vậy nên nhanh tay lưu ngay công thức làm món măng tây trộn sốt cay này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Măng tây

1 Muỗng canh

Muối

2 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Mè rang

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tây cắt bớt phần gốc, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cắt măng tây thành từng khúc dài cỡ 2cm. Đun sôi nồi nước, cho măng tây vào luộc cho chín mềm nhưng vẫn giữ độ giòn cỡ 1 - 3 phút. Vớt măng ra cho vào tô nước đá rồi lấy ra để ráo.
Măng tây cắt bớt phần gốc, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cắt măng tây thành từng khúc dài cỡ 2cm. Đun sôi nồi nước, cho măng tây vào luộc cho chín mềm nhưng vẫn giữ độ giòn cỡ 1 - 3 phút. Vớt măng ra cho vào tô nước đá rồi lấy ra để ráo. Măng tây cắt bớt phần gốc, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cắt măng tây thành từng khúc dài cỡ 2cm. Đun sôi nồi nước, cho măng tây vào luộc cho chín mềm nhưng vẫn giữ độ giòn cỡ 1 - 3 phút. Vớt măng ra cho vào tô nước đá rồi lấy ra để ráo.

* Bước 2

Nước sốt: trộn đều 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường, 2 muỗng giấm, 1/2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng dầu mè, 1/2 muỗng mè rang vào trong chén nhỏ. Cho măng tây đã luộc chín vào tô lớn, rưới hỗn hợp sốt tương vừa chuẩn bị vào và trộn thật đều lên là hoàn thành. Xếp măng cùng sốt ra dĩa và thưởng thức.
Nước sốt: trộn đều 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường, 2 muỗng giấm, 1/2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng dầu mè, 1/2 muỗng mè rang vào trong chén nhỏ. Cho măng tây đã luộc chín vào tô lớn, rưới hỗn hợp sốt tương vừa chuẩn bị vào và trộn thật đều lên là hoàn thành. Xếp măng cùng sốt ra dĩa và thưởng thức. Nước sốt: trộn đều 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường, 2 muỗng giấm, 1/2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng dầu mè, 1/2 muỗng mè rang vào trong chén nhỏ. Cho măng tây đã luộc chín vào tô lớn, rưới hỗn hợp sốt tương vừa chuẩn bị vào và trộn thật đều lên là hoàn thành. Xếp măng cùng sốt ra dĩa và thưởng thức.

* Bước 3

Món măng tây trộn sốt cay vừa ngon về hương vị vừa tốt cho sức khỏe của chúng ta lắm đấy. Bạn hãy thêm ngay món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng này vào thực đơn cả nhà nha.
Món măng tây trộn sốt cay vừa ngon về hương vị vừa tốt cho sức khỏe của chúng ta lắm đấy. Bạn hãy thêm ngay món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng này vào thực đơn cả nhà nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne