Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sợi Bánh Canh Bột Lọc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Củ ĐậuCách làm sợi bánh canh bột lọc tại nhà
Tự làm sợi bánh canh bột lọc tại nhà cực đơn giản cho chị em khéo tay đây nhé! Nguyên liệu đơn giản chỉ cần bột năng và nước nóng, kếp hợp theo tỉ lệ nhất định là được.
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rây vào thố lớn gồm: 400g bột năng, 1/3 muỗng cà phê muối, trộn đều. Sau đó thêm từ từ nước nóng, khuấy rồi dùng tay trộn, thêm chút dầu ăn, nhồi cho thành khối bột đồng nhất.
* Bước 2
Áo chút bột lên khối bột để chống dính, dùng 1 cái chai thủy tinh to, cán bột dày 0.5cm. Dùng dao cắt miếng bột thành những sợi nhỏ vừa ăn. Tiến hành vê tròn và nhỏ 2 đầu sợi bánh canh.
* Bước 3
Khi chế biến, cần đun sôi 1 nồi đầy nước rồi mới thả sợi bánh canh vào luộc cho đên khi sợi bánh canh chuyển trong là được. Vớt bánh canh bột lọc ra để riêng.
* Bước 4
Khi ăn có thể tùy sơ thích mà chế biến bánh canh chay, bánh canh cua hay bánh canh tôm thịt, ... Chỉ khi ăn bạn mới tiến hành luộc sợi bánh canh, để tránh đợi lâu ngoài không khí mà không có nước súp thì chúng sẽ dính với nhau đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne