Trang chủ Công Thức Món luộc Cách làm Đùi Gà Luộc Sốt Nước Tương hành phi tại nhà

Đùi Gà Luộc Sốt Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cú Đêm

Cách làm Đùi Gà Luộc Sốt Nước Tương hành phi tại nhà

Thịt gà luộc chín dai béo, tắm cùng hỗn hợp sốt nước tương, dầu ớt, hành phi cay thơm hấp dẫn. Hãy bỏ túi món đùi gà luộc sốt nước tương này cho thực đơn món cơm gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Cái

Đùi gà

40 ml

Dầu ăn

2 Nhánh

Hành lá

5 Miếng

Gừng

2 Trái

Ớt khô

5 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Rượu vang

2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt đùi gà làm sạch, rửa sạch, dùng nĩa xâm lên thịt đùi gà cho dễ ngấm gia vị. Ướp đùi gà với gừng, hành lá, 2 muỗng canh rượu và 2 muỗng cà phê muối trong hơn 30 phút.
Thịt đùi gà làm sạch, rửa sạch, dùng nĩa xâm lên thịt đùi gà cho dễ ngấm gia vị. Ướp đùi gà với gừng, hành lá, 2 muỗng canh rượu và 2 muỗng cà phê muối trong hơn 30 phút. Thịt đùi gà làm sạch, rửa sạch, dùng nĩa xâm lên thịt đùi gà cho dễ ngấm gia vị. Ướp đùi gà với gừng, hành lá, 2 muỗng canh rượu và 2 muỗng cà phê muối trong hơn 30 phút.

* Bước 2

Đổ tô đùi gà đã ướp vào nồi, đổ ngập nước, đun lửa lớn, luộc đến khi dùng đũa đâm thủng đùi gà là thịt chín nhé! Vớt đùi gà ngâm ngay vào thau nước đá lạnh để làm nguội.
Đổ tô đùi gà đã ướp vào nồi, đổ ngập nước, đun lửa lớn, luộc đến khi dùng đũa đâm thủng đùi gà là thịt chín nhé! Vớt đùi gà ngâm ngay vào thau nước đá lạnh để làm nguội. Đổ tô đùi gà đã ướp vào nồi, đổ ngập nước, đun lửa lớn, luộc đến khi dùng đũa đâm thủng đùi gà là thịt chín nhé! Vớt đùi gà ngâm ngay vào thau nước đá lạnh để làm nguội. Đổ tô đùi gà đã ướp vào nồi, đổ ngập nước, đun lửa lớn, luộc đến khi dùng đũa đâm thủng đùi gà là thịt chín nhé! Vớt đùi gà ngâm ngay vào thau nước đá lạnh để làm nguội. Đổ tô đùi gà đã ướp vào nồi, đổ ngập nước, đun lửa lớn, luộc đến khi dùng đũa đâm thủng đùi gà là thịt chín nhé! Vớt đùi gà ngâm ngay vào thau nước đá lạnh để làm nguội.

* Bước 3

Đùi gà sau khi ngâm có thể chặt nhỏ ra cho vào tô, dội lên 2 muỗng canh nước tương, để riêng.
Đùi gà sau khi ngâm có thể chặt nhỏ ra cho vào tô, dội lên 2 muỗng canh nước tương, để riêng.

* Bước 4

Tiếp đến, bạn phi thơm đầu hành boa rô thái nhỏ rồi vớt ra, cho hành boa rô phi lên trên đùi gà. Đổ bớt dầu trong chảo, cho tỏi và ớt khô cắt nhỏ vào, đảo đều cho thơm, tắt bếp.
Tiếp đến, bạn phi thơm đầu hành boa rô thái nhỏ rồi vớt ra, cho hành boa rô phi lên trên đùi gà. Đổ bớt dầu trong chảo, cho tỏi và ớt khô cắt nhỏ vào, đảo đều cho thơm, tắt bếp. Tiếp đến, bạn phi thơm đầu hành boa rô thái nhỏ rồi vớt ra, cho hành boa rô phi lên trên đùi gà. Đổ bớt dầu trong chảo, cho tỏi và ớt khô cắt nhỏ vào, đảo đều cho thơm, tắt bếp.

* Bước 5

Cuối cùng đổ thêm tỏi ớt và dầu trong chảo lên tô đùi gà nữa là hoàn tất nhé! Món đùi gà luộc sốt nước tương đơn giản này dùng với cơm nóng rất ngon. Cùng Cú Đêm triển ngay món ăn mới lạ này cho bữa cơm gia đình của bạn đi nào!
Cuối cùng đổ thêm tỏi ớt và dầu trong chảo lên tô đùi gà nữa là hoàn tất nhé! Món đùi gà luộc sốt nước tương đơn giản này dùng với cơm nóng rất ngon. Cùng Cú Đêm triển ngay món ăn mới lạ này cho bữa cơm gia đình của bạn đi nào! Cuối cùng đổ thêm tỏi ớt và dầu trong chảo lên tô đùi gà nữa là hoàn tất nhé! Món đùi gà luộc sốt nước tương đơn giản này dùng với cơm nóng rất ngon. Cùng Cú Đêm triển ngay món ăn mới lạ này cho bữa cơm gia đình của bạn đi nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne