Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách nấu Súp Trứng Sữa Gạo Hạnh Nhân cho bé ăn dặm tại nhà

Súp Trứng Sữa Gạo Hạnh Nhân

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cú Đêm

Cách nấu Súp Trứng Sữa Gạo Hạnh Nhân cho bé ăn dặm tại nhà

Gơi ý cho mẹ thông thái cách nấu súp trứng sữa gạo hạnh nhân để dùng cho bé ăn dặm dưới 1 tuổi ngay tại nhà nhé! Sữa gạo hạnh nhân nóng hổi, dinh dưỡng, thơm béo có vị ngọt dịu; lòng trắng trứng mềm mịn, rất dễ dùng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

20 Gr

Hạnh nhân

1 Quả

Trứng gà

30 Gr

Gạo tẻ

800 ml

Nước

30 Gr

Đường phèn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên đem ngâm hạt hạnh nhân vào tô nước lạnh khoảng 30 phút. Sau đó tiến hành bóc lụa nâu thu lấy phần nhân trắng nhé! Gạo tẻ vo sạch.

* Bước 2

Tiếp theo cho hạnh nhân và gạo tẻ vào máy làm sữa đậu nành, đổ vào 800ml nước lọc, khởi động máy khoảng 20 phút.

* Bước 3

Sau khi máy làm sữa đậu nành hoạt động được 20 phút thì bạn lược hỗn hợp sữa gạo hạnh nhân thu được qua rây cho mịn nhé!

* Bước 4

Đổ hỗn hợp sữa gạo hạnh nhân vào nồi, thêm 30g đường phèn, đun sôi với lửa nhỏ.

* Bước 5

Cuối cùng tách lấy lòng trắng trứng gà, cho vào nồi sữa khuấy đều cho lòng trắng trứng chín thì tắt bếp.

* Bước 6

Múc súp trứng sữa gạo hạnh nhân cho ra chén, đợi cho hơi nguội bớt là có thể vừa thổi vừa đút cho bé ăn dặm được rồi nhé! Món súp dinh dưỡng, ấm nóng này không chỉ tốt cho bé mà còn giúp làm ấm người trong những ngày lạnh cuối năm nữa đấy!