Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu Canh Rong Biển Tàu Hũ Ky thanh mát và giải nhiệt

Canh Rong Biển Tàu Hũ Ky

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách nấu Canh Rong Biển Tàu Hũ Ky thanh mát và giải nhiệt

Canh rong biển tàu hũ ky là món canh ngon được chế biến từ 2 nguyên liệu chín là rong biển khô và tàu hũ ky khô. Chỉ chưa đầy 20 phút là bạn có thể món canh rong biển tàu hũ ky đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ rồi đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không tham khảo ngay cách nấu Canh rong biển tàu hũ ky đơn giản sau đây dùng cho bữa cơm những ngày hè nóng bức nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

20 Gr

Tàu hũ ky

10 Gr

Rong biển khô

1/2 Muỗng cà phê

Muối

10 ml

Dầu ăn

5 ml

Dầu mè

1 Nhánh

Hành lá

2 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm rong biển khô và tàu hũ ky khô vào nước cho nở mềm. Sau đó vớt rong biển ra, xả qua nhiều nước cho sạch, để ráo, cắt nhỏ vụn. Vớt tàu hũ kỹ, rửa sạch, vắt khô nước rồi cắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm với 10ml dầu ăn, cho tàu kỹ ky đã cắt nhỏ vào đảo đều 1 phút. Sau đó cho 1.5 chén nước lọc vào nồi, đun sôi 5 phút. Tiếp đến cho rong biển vào đun sôi 1 phút. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 5ml dầu mè, ít hành lá thái nhỏ, tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh rong biển tàu hũ ky ra tô và dùng nóng với cơm. Rong biển nhai giòn sần sật, tàu hũ ky dai dai, thơm ngon, hứa hẹn mang đến cho bữa cơm gia đình món ăn ngon hấp dẫn, vừa ngon miệng, vừa giúp giải nóng cơ thể rất hiệu quả.