Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu Canh Đậu Hũ Cải Thìa Và Tép Khô cho bữa cơm

Canh Đậu Hũ Cải Thìa Và Tép Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách nấu Canh Đậu Hũ Cải Thìa Và Tép Khô cho bữa cơm

Món canh đậu hũ cải thìa và tép khô có đậu hũ trắng mềm mịn, cải thìa giòn mát, thơm hương tép khô, hấp dẫn. Với cách nấu canh đậu hũ cải thìa và tép khô đơn giản sau đây, các bạn sẽ dễ dàng làm ra được món canh đậu hũ nóng hổi, thanh đạm nhưng không kém phần ngon miệng. Những bữa cơm sau những ngày tiệc tùng, ăn nhiều thịt và dầu mỡ rất dễ khiến bạn bị chán cơm. Hãy nấu ngay món canh đậu hũ cải thìa và tép khô để giúp cả nhà chống ngán hiệu quả nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Cải thìa

20 Gr

Tép khô

5 Gr

Muối

2 Gr

Gừng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch đậu hũ trắng, cắt thành những khối vuông nhỏ có cạnh khoảng 1cm. Đun sôi một nồi nước cho đậu hũ trắng vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra để riêng. Nhặt sạch từng lá cải thìa, rửa sạch rồi thái nhuyễn như hình. Ngâm tép khô vào nước cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.
Rửa sạch đậu hũ trắng, cắt thành những khối vuông nhỏ có cạnh khoảng 1cm. Đun sôi một nồi nước cho đậu hũ trắng vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra để riêng. Nhặt sạch từng lá cải thìa, rửa sạch rồi thái nhuyễn như hình. Ngâm tép khô vào nước cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Rửa sạch đậu hũ trắng, cắt thành những khối vuông nhỏ có cạnh khoảng 1cm. Đun sôi một nồi nước cho đậu hũ trắng vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra để riêng. Nhặt sạch từng lá cải thìa, rửa sạch rồi thái nhuyễn như hình. Ngâm tép khô vào nước cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.

* Bước 2

Đun nóng 5g dầu ăn, cho tép khô vào đảo đều tay. Thêm hành tím thái nhỏ vào, xào cùng cho dậy mùi thì tắt bếp.
Đun nóng 5g dầu ăn, cho tép khô vào đảo đều tay. Thêm hành tím thái nhỏ vào, xào cùng cho dậy mùi thì tắt bếp. Đun nóng 5g dầu ăn, cho tép khô vào đảo đều tay. Thêm hành tím thái nhỏ vào, xào cùng cho dậy mùi thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho tép khô vừa xào vào một nồi lớn, thêm 700ml nước lọc, gừng sợi vào, nêm 5g muối rồi đun sôi. Sau đó cho đậu hũ trắng vào, khi nồi canh đậu hũ sôi trở lại thì cho tiếp cải thìa vào.
Cho tép khô vừa xào vào một nồi lớn, thêm 700ml nước lọc, gừng sợi vào, nêm 5g muối rồi đun sôi. Sau đó cho đậu hũ trắng vào, khi nồi canh đậu hũ sôi trở lại thì cho tiếp cải thìa vào. Cho tép khô vừa xào vào một nồi lớn, thêm 700ml nước lọc, gừng sợi vào, nêm 5g muối rồi đun sôi. Sau đó cho đậu hũ trắng vào, khi nồi canh đậu hũ sôi trở lại thì cho tiếp cải thìa vào. Cho tép khô vừa xào vào một nồi lớn, thêm 700ml nước lọc, gừng sợi vào, nêm 5g muối rồi đun sôi. Sau đó cho đậu hũ trắng vào, khi nồi canh đậu hũ sôi trở lại thì cho tiếp cải thìa vào. Cho tép khô vừa xào vào một nồi lớn, thêm 700ml nước lọc, gừng sợi vào, nêm 5g muối rồi đun sôi. Sau đó cho đậu hũ trắng vào, khi nồi canh đậu hũ sôi trở lại thì cho tiếp cải thìa vào.

* Bước 4

Hòa tan bột bắp với ít nước lọc rồi cho vào nồi canh đậu hũ cải thìa, khuấy đều. Nêm 1g hạt nêm, khuấy cho tan gia vị rồi tắt bếp.
Hòa tan bột bắp với ít nước lọc rồi cho vào nồi canh đậu hũ cải thìa, khuấy đều. Nêm 1g hạt nêm, khuấy cho tan gia vị rồi tắt bếp. Hòa tan bột bắp với ít nước lọc rồi cho vào nồi canh đậu hũ cải thìa, khuấy đều. Nêm 1g hạt nêm, khuấy cho tan gia vị rồi tắt bếp. Hòa tan bột bắp với ít nước lọc rồi cho vào nồi canh đậu hũ cải thìa, khuấy đều. Nêm 1g hạt nêm, khuấy cho tan gia vị rồi tắt bếp. Hòa tan bột bắp với ít nước lọc rồi cho vào nồi canh đậu hũ cải thìa, khuấy đều. Nêm 1g hạt nêm, khuấy cho tan gia vị rồi tắt bếp.

* Bước 5

Múc canh đậu hũ cải thìa và tép khô ra tô, rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên là có thể dùng. Một tô canh nóng hổi, thơm ngon có đậu hũ trắng bùi béo, cải thìa giòn mát, tép khô bùi bùi, thơm hương rất đặc trưng. Dùng làm món ăn chóng ngán dầu mỡ rất tuyệt vời.
Múc canh đậu hũ cải thìa và tép khô ra tô, rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên là có thể dùng. Một tô canh nóng hổi, thơm ngon có đậu hũ trắng bùi béo, cải thìa giòn mát, tép khô bùi bùi, thơm hương rất đặc trưng. Dùng làm món ăn chóng ngán dầu mỡ rất tuyệt vời. Múc canh đậu hũ cải thìa và tép khô ra tô, rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên là có thể dùng. Một tô canh nóng hổi, thơm ngon có đậu hũ trắng bùi béo, cải thìa giòn mát, tép khô bùi bùi, thơm hương rất đặc trưng. Dùng làm món ăn chóng ngán dầu mỡ rất tuyệt vời. Múc canh đậu hũ cải thìa và tép khô ra tô, rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên là có thể dùng. Một tô canh nóng hổi, thơm ngon có đậu hũ trắng bùi béo, cải thìa giòn mát, tép khô bùi bùi, thơm hương rất đặc trưng. Dùng làm món ăn chóng ngán dầu mỡ rất tuyệt vời. Múc canh đậu hũ cải thìa và tép khô ra tô, rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên là có thể dùng. Một tô canh nóng hổi, thơm ngon có đậu hũ trắng bùi béo, cải thìa giòn mát, tép khô bùi bùi, thơm hương rất đặc trưng. Dùng làm món ăn chóng ngán dầu mỡ rất tuyệt vời.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne