Trang chủ Công Thức Măng tây cuộn bacon nướng sốt miso Cách làm Măng Tây Cuôn Bacon Nướng Sốt Miso giòn béo

Măng Tây Cuộn Bacon Nướng Sốt Miso

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pặc Chơn Dôn

Cách làm Măng Tây Cuôn Bacon Nướng Sốt Miso giòn béo

Những ai đã từng thưởng thức qua ẩm thực phương Tây, chắc chắn không thể khong biết đến sự kết hợp giữa măng tây cùng thịt xông khói - một trong những món ngon dễ làm và hấp dẫn. Măng tây cuộn bacon nướng đã quá quen thuộc, nhưng với công thức này sẽ có sự khác biệt rất tuyệt. Khi nướng chúng ta sẽ có thêm phần nước sốt miso đậm đà, thơm lừng giúp món ăn ngon hơn đấy. Nhanh tay thử ngay cách làm măng tây cuộn bacon nướng sốt miso này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
450 Gr

Măng tây

1/2 Muỗng canh

Rượu Sake

1.50 Muỗng canh

Tương Miso

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò nướng trước ở 177 độ C. Cắt bỏ phần gốc măng tây, để khoảng 10 - 12cm. Rửa thật sạch măng tây, để ráo nước. Làm sốt miso: cho 1.5 muỗng canh tương miso vào chén, thêm 1/2 muỗng canh rượu sake, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mật ong. Khuấy đều hỗn hợp cho hòa tan với nhau.
Bật lò nướng trước ở 177 độ C. Cắt bỏ phần gốc măng tây, để khoảng 10 - 12cm. Rửa thật sạch măng tây, để ráo nước. Làm sốt miso: cho 1.5 muỗng canh tương miso vào chén, thêm 1/2 muỗng canh rượu sake, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mật ong. Khuấy đều hỗn hợp cho hòa tan với nhau. Bật lò nướng trước ở 177 độ C. Cắt bỏ phần gốc măng tây, để khoảng 10 - 12cm. Rửa thật sạch măng tây, để ráo nước. Làm sốt miso: cho 1.5 muỗng canh tương miso vào chén, thêm 1/2 muỗng canh rượu sake, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mật ong. Khuấy đều hỗn hợp cho hòa tan với nhau.

* Bước 2

Lót giấy bạc lên khay nướng. Phết sốt miso lên tất cả các cây măng tây. Xếp 5 cây măng tây lại với nhau, cuộn thịt xông khói xung quang 5 cây măng tạo thành 1 bó. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu. Phết lên thịt xông khói một lớp sốt miso nữa là được.
Lót giấy bạc lên khay nướng. Phết sốt miso lên tất cả các cây măng tây. Xếp 5 cây măng tây lại với nhau, cuộn thịt xông khói xung quang 5 cây măng tạo thành 1 bó. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu. Phết lên thịt xông khói một lớp sốt miso nữa là được. Lót giấy bạc lên khay nướng. Phết sốt miso lên tất cả các cây măng tây. Xếp 5 cây măng tây lại với nhau, cuộn thịt xông khói xung quang 5 cây măng tạo thành 1 bó. Làm như vậy đến khi hết nguyên liệu. Phết lên thịt xông khói một lớp sốt miso nữa là được.

* Bước 3

Cho khay măng tây cuộn thịt xông khói vào lò và nướng khoảng 20 phút, sau mỗi 10 phút lật trở cuộn măng tây. Lấy măng tây nướng ra, để lên dĩa và thưởng thức.
Cho khay măng tây cuộn thịt xông khói vào lò và nướng khoảng 20 phút, sau mỗi 10 phút lật trở cuộn măng tây. Lấy măng tây nướng ra, để lên dĩa và thưởng thức.

* Bước 4

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món măng tây cuộn bacon nướng sốt miso với hương thơm lừng từ tương miso thấm vào măng rất ngon. Đặc biệt sốt miso không hề làm thịt xông khói thêm mặn đâu nhé, kèm theo măng giòn sựt tuyệt lắm đấy. Nhanh tay thử làm ngay nhé.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món măng tây cuộn bacon nướng sốt miso với hương thơm lừng từ tương miso thấm vào măng rất ngon. Đặc biệt sốt miso không hề làm thịt xông khói thêm mặn đâu nhé, kèm theo măng giòn sựt tuyệt lắm đấy. Nhanh tay thử làm ngay nhé. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món măng tây cuộn bacon nướng sốt miso với hương thơm lừng từ tương miso thấm vào măng rất ngon. Đặc biệt sốt miso không hề làm thịt xông khói thêm mặn đâu nhé, kèm theo măng giòn sựt tuyệt lắm đấy. Nhanh tay thử làm ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne