Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Spaghetti Tôm Sốt Cà Chua nước cốt dừa, béo ngon

Spaghetti Tôm Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bạch

Cách làm Spaghetti Tôm Sốt Cà Chua nước cốt dừa, béo ngon

Spaghetti tôm sốt cà chua là món ăn sáng ngon lành cành đào mà mình vừa mới triển thành công cho cả nhà. Sẵn tiện mình đã chia sẽ cách làm spaghetti tôm sốt cà chua chi tiết ngay sau đây nên những bạn quan tâm muốn làm mì ý béo ngon, ăn ít ngán thì hãy tham khảo ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

1 Gói

Mì Ý

200 ml

Nước cốt dừa

100 ml

Sốt cà chua

100 Gr

Tôm tươi

3 Cái

Nấm mỡ

30 Gr

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Đường trắng

20 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc sạch vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch, ướp tôm với ít tiêu xay và muối khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. Thái lát nấm mỡ. Cắt lát nhỏ hành tây.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước lớn, thêm ít dầu ăn vào, cho sợi mì ý vào luộc khoảng 3-5 phút rồi vớt ra để riêng. Có thể trộn ít dầu ăn vào sợi mì ý để chống dính nhé.

* Bước 3

Đun nóng 20ml dầu ăn, cho ớt khô thái nhỏ vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho hành tây, nấm mỡ vào xào 1-2 phút. Cho tiếp tôm tươi vào xào cùng.

* Bước 4

Thêm vào sốt cà chua, nước cốt dừa vào khuấy đều. Đun sôi ở lửa to rồi hạ nhỏ lửa. Nêm nếm gia vị với muối, hạt nêm và đường cho vừa miệng. Khi sốt đặc sệt thì cho sợi mì ý vào trộn đều ít phút rồi tắt bếp.

* Bước 5

Cho spaghetti tôm sốt cà chua ra đĩa, bày trí đẹp mắt là có thể dùng. Món spaghetti tôm sốt cà chua rất thích hợp dùng cho bữa sáng của gia đình. Sợi mì ý dai dai, quyện cùng hỗn hợp sốt chua chua, béo ngon thật hấp dẫn.