Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Cuộn Xúc Xích Nướng siêu hấp dẫn tại nhà

Bánh Cuộn Xúc Xích Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Bánh Cuộn Xúc Xích Nướng siêu hấp dẫn tại nhà

Bánh cuộn xúc xích nướng là món ngon bữa sáng tiện lợi và đồng thời cũng là món ăn vặt siêu hấp dẫn. Cách làm bánh cuộn xúc xích nướng rất đơn giản, chỉ trong khoảng 30 phút là món ăn đã hoàn tất rồi. Làm ngay 1 mẻ bánh cuộn xúc xích nướng cho cả nhà ăn cùng thưởng thức hôm nay bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Bột bánh ngàn lớp

4 Gr

Xúc xích heo

1 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy bột bánh ngàn lớp và xúc xích ra để sẵn. Đập trứng vào chén, tách lòng đỏ và lòng trắng ra làm 2 phần riêng biệt.

* Bước 2

Cho 1 ít lòng đỏ trứng trộn vào cùng lòng trắng. Dùng cọ phết 1 lớp lên mặt bột. Cắt bột ngàn lớp thành từng phần có độ dài bằng xúc xích. Lột vỏ xúc xích rồi cuộn tròn lại

* Bước 3

Cắt các cuộn bánh xúc xích thành những khúc đều nhau, dày khoảng 3 - 4cm. Phết lòng đỏ trứng và rắc lên lớp ngoài bột 1 ít mè trắng.

* Bước 4

Làm nóng lò ở 180 độ C. Trải giấy nến lên mặt khay và xếp bánh vào rồi cho vào lò. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 phút. Khi thấy bột nở phồng, xốp vàng tức là bánh cuộn xúc xích nướng đã chín.

* Bước 5

Cho bánh cuộn xúc xích nướng ra đĩa và dùng ngay khi nóng. Bánh cuộn xúc xích nướng có thể biến tấu cho ngon hơn bằng cách thêm các nguyên liệu khác như trứng muối, lạp xưởng,... Chúc bạn thành công với món bánh cuộn xúc xích nướng và ăn ngon miệng nhé!