Trang chủ Công Thức Bao tử cá basa né sa tế Cách làm Bao Tử Cá Basa Né Sa Tế cho ngày lễ thêm ngon miệng
Bao Tử Cá Basa Né Sa Tế yêu thích

Bao Tử Cá Basa Né Sa Tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Bao Tử Cá Basa Né Sa Tế cho ngày lễ thêm ngon miệng

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới lạ để chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần hoặc tiệc tùng sắp tới thì hãy thử thực hiện công thức Bao tử cá ba sa né sa tế siêu độc nhưng không kém phần ngon miệng bên dưới đây nhé! Món ăn hấp dẫn với các loại rau nấm và bao tử cá ngập tràn trong nước sốt sa tế cay the, hương vị mặn mặn ngọt ngọt và béo béo rất ngon miệng, chấm với bánh mì là tuyệt vời ông mặt trời luôn đó!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Bao tử cá

200 Gr

Hoa thiên lý

200 Gr

Nấm bào ngư

100 Gr

Hành tây

30 Gr

Ớt sừng

30 Gr

Hành lá

50 Gr

Tỏi

20 Gr

Hành tím

20 Gr

Sả

200 Gr

Bơ thực vật

150 Gr

Ớt sa tế

2 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng canh

Tương cà

4 Muỗng canh

Đường trắng

4 Muỗng canh

Nước mắm

50 ml

Giấm

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

600gr bao tử cá mua về rửa sơ qua sau đó bóp với 1 muỗng canh muối và 50ml giấm gạo, ngâm 15 phút để khử mùi. Sau khi ngâm đem bao tử xả qua nước lạnh cho sạch, để ráo nước. Đun một nồi nước sôi, cho bao tử vào trụng sơ 5 giây cho săn lại rồi vớt ra tô nước đá lạnh ngâm cho bao tử trắng giòn. Sau khi ngâm 10 phút thì vớt ra để bao tử ráo nước.
600gr bao tử cá mua về rửa sơ qua sau đó bóp với 1 muỗng canh muối và 50ml giấm gạo, ngâm 15 phút để khử mùi. Sau khi ngâm đem bao tử xả qua nước lạnh cho sạch, để ráo nước. Đun một nồi nước sôi, cho bao tử vào trụng sơ 5 giây cho săn lại rồi vớt ra tô nước đá lạnh ngâm cho bao tử trắng giòn. Sau khi ngâm 10 phút thì vớt ra để bao tử ráo nước. 600gr bao tử cá mua về rửa sơ qua sau đó bóp với 1 muỗng canh muối và 50ml giấm gạo, ngâm 15 phút để khử mùi. Sau khi ngâm đem bao tử xả qua nước lạnh cho sạch, để ráo nước. Đun một nồi nước sôi, cho bao tử vào trụng sơ 5 giây cho săn lại rồi vớt ra tô nước đá lạnh ngâm cho bao tử trắng giòn. Sau khi ngâm 10 phút thì vớt ra để bao tử ráo nước. 600gr bao tử cá mua về rửa sơ qua sau đó bóp với 1 muỗng canh muối và 50ml giấm gạo, ngâm 15 phút để khử mùi. Sau khi ngâm đem bao tử xả qua nước lạnh cho sạch, để ráo nước. Đun một nồi nước sôi, cho bao tử vào trụng sơ 5 giây cho săn lại rồi vớt ra tô nước đá lạnh ngâm cho bao tử trắng giòn. Sau khi ngâm 10 phút thì vớt ra để bao tử ráo nước. 600gr bao tử cá mua về rửa sơ qua sau đó bóp với 1 muỗng canh muối và 50ml giấm gạo, ngâm 15 phút để khử mùi. Sau khi ngâm đem bao tử xả qua nước lạnh cho sạch, để ráo nước. Đun một nồi nước sôi, cho bao tử vào trụng sơ 5 giây cho săn lại rồi vớt ra tô nước đá lạnh ngâm cho bao tử trắng giòn. Sau khi ngâm 10 phút thì vớt ra để bao tử ráo nước.

* Bước 2

Ướp bao tử cá với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 20gr sả băm, 150gr ớt sa tế, 50ml nước mắm, 50gr đường, 30gr tương ớt, 30gr tương cà, 3gr tiêu, để 15 phút cho bao tử thấm gia vị.
Ướp bao tử cá với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 20gr sả băm, 150gr ớt sa tế, 50ml nước mắm, 50gr đường, 30gr tương ớt, 30gr tương cà, 3gr tiêu, để 15 phút cho bao tử thấm gia vị. Ướp bao tử cá với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 20gr sả băm, 150gr ớt sa tế, 50ml nước mắm, 50gr đường, 30gr tương ớt, 30gr tương cà, 3gr tiêu, để 15 phút cho bao tử thấm gia vị. Ướp bao tử cá với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 20gr sả băm, 150gr ớt sa tế, 50ml nước mắm, 50gr đường, 30gr tương ớt, 30gr tương cà, 3gr tiêu, để 15 phút cho bao tử thấm gia vị. Ướp bao tử cá với 20gr tỏi băm, 20gr hành tím băm, 20gr sả băm, 150gr ớt sa tế, 50ml nước mắm, 50gr đường, 30gr tương ớt, 30gr tương cà, 3gr tiêu, để 15 phút cho bao tử thấm gia vị.

* Bước 3

Bên canh bao tử cá, để có một món né hoàn chỉnh ta cần chuẩn bị thêm các loại rau ăn chung. Tùy vào sở thích có thể kết hợp với những loại rau nấm phù hợp với khẩu vị của gia đình, ở công thức này Cooky gợi ý 2 loại là hoa thiên lý và nấm bào ngư. Bên cạnh đó, chuẩn bị thêm 100gr hành tây cắt múi, 30gr đầu hành cắt khúc, 30gr tỏi bóc nguyên tép, 30gr ớt sừng thái lát. Cho tất cả ra dĩa và xếp ra bàn thôi nào. Khi ăn cho bơ thực vật lên chảo, tiếp theo thêm hành tây, đầu hành, tỏi tép và ớt sừng vào. Khi các nguyên liệu tỏa hương thơm thì cho thêm bao tử cá vào xào cho chín tới.
Bên canh bao tử cá, để có một món né hoàn chỉnh ta cần chuẩn bị thêm các loại rau ăn chung. Tùy vào sở thích có thể kết hợp với những loại rau nấm phù hợp với khẩu vị của gia đình, ở công thức này Cooky gợi ý 2 loại là hoa thiên lý và nấm bào ngư. Bên cạnh đó, chuẩn bị thêm 100gr hành tây cắt múi, 30gr đầu hành cắt khúc, 30gr tỏi bóc nguyên tép, 30gr ớt sừng thái lát. Cho tất cả ra dĩa và xếp ra bàn thôi nào. Khi ăn cho bơ thực vật lên chảo, tiếp theo thêm hành tây, đầu hành, tỏi tép và ớt sừng vào. Khi các nguyên liệu tỏa hương thơm thì cho thêm bao tử cá vào xào cho chín tới. Bên canh bao tử cá, để có một món né hoàn chỉnh ta cần chuẩn bị thêm các loại rau ăn chung. Tùy vào sở thích có thể kết hợp với những loại rau nấm phù hợp với khẩu vị của gia đình, ở công thức này Cooky gợi ý 2 loại là hoa thiên lý và nấm bào ngư. Bên cạnh đó, chuẩn bị thêm 100gr hành tây cắt múi, 30gr đầu hành cắt khúc, 30gr tỏi bóc nguyên tép, 30gr ớt sừng thái lát. Cho tất cả ra dĩa và xếp ra bàn thôi nào. Khi ăn cho bơ thực vật lên chảo, tiếp theo thêm hành tây, đầu hành, tỏi tép và ớt sừng vào. Khi các nguyên liệu tỏa hương thơm thì cho thêm bao tử cá vào xào cho chín tới. Bên canh bao tử cá, để có một món né hoàn chỉnh ta cần chuẩn bị thêm các loại rau ăn chung. Tùy vào sở thích có thể kết hợp với những loại rau nấm phù hợp với khẩu vị của gia đình, ở công thức này Cooky gợi ý 2 loại là hoa thiên lý và nấm bào ngư. Bên cạnh đó, chuẩn bị thêm 100gr hành tây cắt múi, 30gr đầu hành cắt khúc, 30gr tỏi bóc nguyên tép, 30gr ớt sừng thái lát. Cho tất cả ra dĩa và xếp ra bàn thôi nào. Khi ăn cho bơ thực vật lên chảo, tiếp theo thêm hành tây, đầu hành, tỏi tép và ớt sừng vào. Khi các nguyên liệu tỏa hương thơm thì cho thêm bao tử cá vào xào cho chín tới. Bên canh bao tử cá, để có một món né hoàn chỉnh ta cần chuẩn bị thêm các loại rau ăn chung. Tùy vào sở thích có thể kết hợp với những loại rau nấm phù hợp với khẩu vị của gia đình, ở công thức này Cooky gợi ý 2 loại là hoa thiên lý và nấm bào ngư. Bên cạnh đó, chuẩn bị thêm 100gr hành tây cắt múi, 30gr đầu hành cắt khúc, 30gr tỏi bóc nguyên tép, 30gr ớt sừng thái lát. Cho tất cả ra dĩa và xếp ra bàn thôi nào. Khi ăn cho bơ thực vật lên chảo, tiếp theo thêm hành tây, đầu hành, tỏi tép và ớt sừng vào. Khi các nguyên liệu tỏa hương thơm thì cho thêm bao tử cá vào xào cho chín tới.

* Bước 4

Tiếp theo cho thêm rau và nấm, rưới nước sốt sa tế ướp bao tử lên trên rau rồi xào cho tất cả chín đều rồi thưởng thức thôi.
Tiếp theo cho thêm rau và nấm, rưới nước sốt sa tế ướp bao tử lên trên rau rồi xào cho tất cả chín đều rồi thưởng thức thôi. Tiếp theo cho thêm rau và nấm, rưới nước sốt sa tế ướp bao tử lên trên rau rồi xào cho tất cả chín đều rồi thưởng thức thôi. Tiếp theo cho thêm rau và nấm, rưới nước sốt sa tế ướp bao tử lên trên rau rồi xào cho tất cả chín đều rồi thưởng thức thôi. Tiếp theo cho thêm rau và nấm, rưới nước sốt sa tế ướp bao tử lên trên rau rồi xào cho tất cả chín đều rồi thưởng thức thôi.

* Bước 5

Bạn có thể đập thêm trứng gà trực tiếp vào chảo né để tăng sự bổ dưỡng và tăng vị béo cho món ăn. Xé một miếng bánh mì rồi chấm vào chảo sốt đang sôi trên bếp, gắp thêm bao tử và rau nấm rồi đưa vào miệng nhai, từ từ cảm nhận hương vị lan tỏa khắp đầu lưỡi, thấy bao tử cá giòn dai đậm đà, rau nấm giòn giòn dai dai thơm ngọt tự nhiên, ngoài ra còn cay cay the the vị sa tế nồng nàn nữa. Nếu chưa biết ăn gì dịp cuối tuần này thì có thể thực hiện món này để chiêu đãi gia đình bạn nhé!
Bạn có thể đập thêm trứng gà trực tiếp vào chảo né để tăng sự bổ dưỡng và tăng vị béo cho món ăn. Xé một miếng bánh mì rồi chấm vào chảo sốt đang sôi trên bếp, gắp thêm bao tử và rau nấm rồi đưa vào miệng nhai, từ từ cảm nhận hương vị lan tỏa khắp đầu lưỡi, thấy bao tử cá giòn dai đậm đà, rau nấm giòn giòn dai dai thơm ngọt tự nhiên, ngoài ra còn cay cay the the vị sa tế nồng nàn nữa. Nếu chưa biết ăn gì dịp cuối tuần này thì có thể thực hiện món này để chiêu đãi gia đình bạn nhé! Bạn có thể đập thêm trứng gà trực tiếp vào chảo né để tăng sự bổ dưỡng và tăng vị béo cho món ăn. Xé một miếng bánh mì rồi chấm vào chảo sốt đang sôi trên bếp, gắp thêm bao tử và rau nấm rồi đưa vào miệng nhai, từ từ cảm nhận hương vị lan tỏa khắp đầu lưỡi, thấy bao tử cá giòn dai đậm đà, rau nấm giòn giòn dai dai thơm ngọt tự nhiên, ngoài ra còn cay cay the the vị sa tế nồng nàn nữa. Nếu chưa biết ăn gì dịp cuối tuần này thì có thể thực hiện món này để chiêu đãi gia đình bạn nhé! Bạn có thể đập thêm trứng gà trực tiếp vào chảo né để tăng sự bổ dưỡng và tăng vị béo cho món ăn. Xé một miếng bánh mì rồi chấm vào chảo sốt đang sôi trên bếp, gắp thêm bao tử và rau nấm rồi đưa vào miệng nhai, từ từ cảm nhận hương vị lan tỏa khắp đầu lưỡi, thấy bao tử cá giòn dai đậm đà, rau nấm giòn giòn dai dai thơm ngọt tự nhiên, ngoài ra còn cay cay the the vị sa tế nồng nàn nữa. Nếu chưa biết ăn gì dịp cuối tuần này thì có thể thực hiện món này để chiêu đãi gia đình bạn nhé! Bạn có thể đập thêm trứng gà trực tiếp vào chảo né để tăng sự bổ dưỡng và tăng vị béo cho món ăn. Xé một miếng bánh mì rồi chấm vào chảo sốt đang sôi trên bếp, gắp thêm bao tử và rau nấm rồi đưa vào miệng nhai, từ từ cảm nhận hương vị lan tỏa khắp đầu lưỡi, thấy bao tử cá giòn dai đậm đà, rau nấm giòn giòn dai dai thơm ngọt tự nhiên, ngoài ra còn cay cay the the vị sa tế nồng nàn nữa. Nếu chưa biết ăn gì dịp cuối tuần này thì có thể thực hiện món này để chiêu đãi gia đình bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bao tử cá basa né sa tế Bao tử cá Hoa thiên lý Nấm bào ngư Hành tây Ớt sừng Hành lá Tỏi Hành tím Sả Bơ thực vật Ớt sa tế Tương ớt Tương cà Đường trắng Nước mắm Giấm Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bao Tử Cá Basa Né Sa Tế Bao Tử Cá Basa Né Sa Tế
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Sữa Chua Uống Sữa Chua Uống
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Đa Trộn Bánh Đa Trộn
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Bao Tử Cá Basa Né Sa Tế

Bao Tử Cá Basa Né Sa Tế
Sữa Chua Uống

Sữa Chua Uống
Bánh Yến Mạch Hạnh Nhân Quả Khô

Bánh Yến Mạch Hạnh Nhân Quả Khô
Ravioli Khoai Tây Lá Bạc Hà

Ravioli Khoai Tây Lá Bạc Hà
Ức Gà Chiên Sốt Mật Ong Mè

Ức Gà Chiên Sốt Mật Ong Mè
Cà Ri Thịt Gà Nấu Măng Kiểu Thái

Cà Ri Thịt Gà Nấu Măng Kiểu Thái
Sườn Non Rim Mặn Ngọt Thơm Ngon

Sườn Non Rim Mặn Ngọt Thơm Ngon
Thịt Heo Xào Măng Nấm Mèo Và Cà Rốt

Thịt Heo Xào Măng Nấm Mèo Và Cà Rốt
Cà Ri Thịt Gà Khoai Tây

Cà Ri Thịt Gà Khoai Tây
Nấm Linh Chi Trắng Xào Trứng Muối

Nấm Linh Chi Trắng Xào Trứng Muối
Sinh Tố Xoài Mát Lạnh

Sinh Tố Xoài Mát Lạnh
Bánh Bao Nhân Thịt Thơm Ngon

Bánh Bao Nhân Thịt Thơm Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne