Cari Vịt Miền Tây

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nhunhi Vo

Cách làm Cà Ri Vịt miền tây siêu ngon mà rất đơn giản

Món ngon dễ ăn trong các dịp lễ hay đám của nhà . Người già trẻ em ai cũng có thể ăn và iêu thích . Vị ngọt của thịt béo béo của nước cốt dừa và bùi bùi của khoai . Có thể ăn với bánh mì hoặc bún .

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sơ chế vịt, ngâm rượu gừng 20 phút ngập rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp gia vị bột cà ri cùng với vịt.

* Bước 2

Bắt chảo dầu xào xả thơm. Tới lá cari tỏi, hành tím xay thơm cho vịt vô xào se mặt rồi cho nước dảo dừa vô nấu 20 phút cho khoai môn vô và khoai lang vô nấu thêm 25 phút. Nêm nếm vừa ăn mới cho nước cốt dừa vô.