Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Miến - Hủ tiếu Cách Làm Miến Cuộn Thịt Heo Thơm Ngon Lạ Miệng

Miến Cuộn Thịt Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Nhat Ha

Cách Làm Miến Cuộn Thịt Heo Thơm Ngon Lạ Miệng

Miến cuộn thịt heo là một món ăn của người Nhật, với cách làm và nguyên liệu vô cùng đơn giản. Chỉ với một ít thịt băm và rau xà lách xoăn, cùng với miến- thức nguyên liệu cũng vô cùng quen thuộc với người Việt Nam- được đem chiên giòn, đây cũng xứng đáng là một bữa ăn vô cùng healthy cho một trưa cuối tuần. Cách làm ở dưới, bạn thử xem nhé

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

100 Gr

Miến

300 Gr

Thịt heo xay

50 Gr

Đậu que

40 Gr

Xà lách

5 Gr

Tỏi

5 Gr

Gừng

5 Gr

Ngò rí

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch đậu cô ve (đậu que), tước xơ rồi cắt khúc khoảng 1cm. Bắc chảo nóng, phi thơm 5gr tỏi băm và 5gr gừng băm nhỏ rồi cho đậu cô ve vào xào đều.

* Bước 2

Sau đó thêm thịt xay vào và xào cho thịt săn lại khoảng 3 đến 4 phút. Nêm gia vị với 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 3

Đun dầu nóng, thả miến vào chiên 3 giây để sợi miến nở gấp 3 và chuyển sang màu trắng đục thì trở mặt và chiên tiếp 3 giây nữa rồi vớt ra để trên dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

* Bước 4

Xếp xà lách xoăn ở dưới, rồi cho miến và cuối cùng là thịt heo lên trên cùng. Khi ăn cuộn xà lách xoăn cùng một ít miến và thịt heo, chấm cùng nước tương. Vậy là đã xong một món ăn vô cùng healthy nhưng cũng cực kì đầy đủ chất rồi. Một món ăn thanh mát như này, bạn còn chần chừ gì mà không làm ngay để hạ nhiệt cho bản thân khi ngoài kia trời đang nắng gắt?