Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách Làm Milo Dầm Trân Châu Đường Đen Khổng Lồ Siêu Hot
Milo Dầm Trân Châu Đường Đen yêu thích

Milo Dầm Trân Châu Đường Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Milo Dầm Trân Châu Đường Đen Khổng Lồ Siêu Hot

Milo dầm trân châu đường đen là một món ăn được nâng cấp lên từ món milo đá bào đơn giản, có nhiều loại toping đậm vị cacao khiến cho vị giác của bạn được nuông chiều hết cỡ. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu cho bạn cách làm những thành phần quan trọng để cho ra một ly milo dầm siêu chất lượng mà chỉ có làm tại nhà mới chất lượng như vậy thôi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
150 Gr

Sữa đặc

30 Gr

Bột cacao

100 Gr

Đường trắng

250 ml

Sữa tươi không đường

5 Gr

Bột rau câu dẻo

200 Gr

Hạt trân châu

250 Gr

Đường đen

70 ml

Trà bí đao

100 Gr

Bột milo

300 Gr

Đá bào

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên chuẩn bị sốt cacao: cho vào tô 150gr sữa đặc, 50gr bột cacao, 15gr đường, 200ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều. Đổ hỗn hợp này vào nồi, chỉnh lửa nhỏ rồi khuấy đều, giữ sốt luôn ở trạng thái bốc khói, không quá sôi sẽ làm sốt bị cháy. Đến khi thấy sốt sệt lại thì tắt bếp. Cho sốt ra hũ hoặc tô sạch rồi để nguội, giữ lạnh sốt sẽ sệt hơn.
Đầu tiên chuẩn bị sốt cacao: cho vào tô 150gr sữa đặc, 50gr bột cacao, 15gr đường, 200ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều. Đổ hỗn hợp này vào nồi, chỉnh lửa nhỏ rồi khuấy đều, giữ sốt luôn ở trạng thái bốc khói, không quá sôi sẽ làm sốt bị cháy. Đến khi thấy sốt sệt lại thì tắt bếp. Cho sốt ra hũ hoặc tô sạch rồi để nguội, giữ lạnh sốt sẽ sệt hơn. Đầu tiên chuẩn bị sốt cacao: cho vào tô 150gr sữa đặc, 50gr bột cacao, 15gr đường, 200ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều. Đổ hỗn hợp này vào nồi, chỉnh lửa nhỏ rồi khuấy đều, giữ sốt luôn ở trạng thái bốc khói, không quá sôi sẽ làm sốt bị cháy. Đến khi thấy sốt sệt lại thì tắt bếp. Cho sốt ra hũ hoặc tô sạch rồi để nguội, giữ lạnh sốt sẽ sệt hơn. Đầu tiên chuẩn bị sốt cacao: cho vào tô 150gr sữa đặc, 50gr bột cacao, 15gr đường, 200ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều. Đổ hỗn hợp này vào nồi, chỉnh lửa nhỏ rồi khuấy đều, giữ sốt luôn ở trạng thái bốc khói, không quá sôi sẽ làm sốt bị cháy. Đến khi thấy sốt sệt lại thì tắt bếp. Cho sốt ra hũ hoặc tô sạch rồi để nguội, giữ lạnh sốt sẽ sệt hơn. Đầu tiên chuẩn bị sốt cacao: cho vào tô 150gr sữa đặc, 50gr bột cacao, 15gr đường, 200ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều. Đổ hỗn hợp này vào nồi, chỉnh lửa nhỏ rồi khuấy đều, giữ sốt luôn ở trạng thái bốc khói, không quá sôi sẽ làm sốt bị cháy. Đến khi thấy sốt sệt lại thì tắt bếp. Cho sốt ra hũ hoặc tô sạch rồi để nguội, giữ lạnh sốt sẽ sệt hơn.

* Bước 2

Đến bước làm thạch cacao: trộn đều 100gr đường, 30gr bột cacao và 5gr bột rau câu dẻo lại với nhau. Đun sôi 500ml nước, cho hỗn hợp vừa trộn vào nồi, vừa đổ vừa khuấy cho bột tan đều vào nước. Đến khi bột hòa tan thì đổ từ từ 250ml sữa tươi không đường vào nồi rồi khuấy đều cho hòa quyên. Nhấc nồi xuống bếp, đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để nguội sau đó đem làm lạnh trong ngăn mát.
Đến bước làm thạch cacao: trộn đều 100gr đường, 30gr bột cacao và 5gr bột rau câu dẻo lại với nhau. Đun sôi 500ml nước, cho hỗn hợp vừa trộn vào nồi, vừa đổ vừa khuấy cho bột tan đều vào nước. Đến khi bột hòa tan thì đổ từ từ 250ml sữa tươi không đường vào nồi rồi khuấy đều cho hòa quyên. Nhấc nồi xuống bếp, đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để nguội sau đó đem làm lạnh trong ngăn mát. Đến bước làm thạch cacao: trộn đều 100gr đường, 30gr bột cacao và 5gr bột rau câu dẻo lại với nhau. Đun sôi 500ml nước, cho hỗn hợp vừa trộn vào nồi, vừa đổ vừa khuấy cho bột tan đều vào nước. Đến khi bột hòa tan thì đổ từ từ 250ml sữa tươi không đường vào nồi rồi khuấy đều cho hòa quyên. Nhấc nồi xuống bếp, đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để nguội sau đó đem làm lạnh trong ngăn mát. Đến bước làm thạch cacao: trộn đều 100gr đường, 30gr bột cacao và 5gr bột rau câu dẻo lại với nhau. Đun sôi 500ml nước, cho hỗn hợp vừa trộn vào nồi, vừa đổ vừa khuấy cho bột tan đều vào nước. Đến khi bột hòa tan thì đổ từ từ 250ml sữa tươi không đường vào nồi rồi khuấy đều cho hòa quyên. Nhấc nồi xuống bếp, đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để nguội sau đó đem làm lạnh trong ngăn mát. Đến bước làm thạch cacao: trộn đều 100gr đường, 30gr bột cacao và 5gr bột rau câu dẻo lại với nhau. Đun sôi 500ml nước, cho hỗn hợp vừa trộn vào nồi, vừa đổ vừa khuấy cho bột tan đều vào nước. Đến khi bột hòa tan thì đổ từ từ 250ml sữa tươi không đường vào nồi rồi khuấy đều cho hòa quyên. Nhấc nồi xuống bếp, đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để nguội sau đó đem làm lạnh trong ngăn mát.

* Bước 3

Khi thạch lạnh và đông lại, đem cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Những miếng thạch dẻo dai, ngọt ngọt béo béo và thơm mùi cacao cực kì.
Khi thạch lạnh và đông lại, đem cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Những miếng thạch dẻo dai, ngọt ngọt béo béo và thơm mùi cacao cực kì. Khi thạch lạnh và đông lại, đem cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Những miếng thạch dẻo dai, ngọt ngọt béo béo và thơm mùi cacao cực kì.

* Bước 4

Đến bước luộc trân châu: đun sôi 1 nồi nước, cho 200gr trân châu đường đen vào nồi sau đó khuấy đều. Nấu lửa lớn đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì hạ lửa nhỏ luộc thêm 15 phút, sau đó tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 30 phút cho trân châu mềm hẳn.
Đến bước luộc trân châu: đun sôi 1 nồi nước, cho 200gr trân châu đường đen vào nồi sau đó khuấy đều. Nấu lửa lớn đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì hạ lửa nhỏ luộc thêm 15 phút, sau đó tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 30 phút cho trân châu mềm hẳn. Đến bước luộc trân châu: đun sôi 1 nồi nước, cho 200gr trân châu đường đen vào nồi sau đó khuấy đều. Nấu lửa lớn đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì hạ lửa nhỏ luộc thêm 15 phút, sau đó tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 30 phút cho trân châu mềm hẳn. Đến bước luộc trân châu: đun sôi 1 nồi nước, cho 200gr trân châu đường đen vào nồi sau đó khuấy đều. Nấu lửa lớn đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì hạ lửa nhỏ luộc thêm 15 phút, sau đó tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 30 phút cho trân châu mềm hẳn. Đến bước luộc trân châu: đun sôi 1 nồi nước, cho 200gr trân châu đường đen vào nồi sau đó khuấy đều. Nấu lửa lớn đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì hạ lửa nhỏ luộc thêm 15 phút, sau đó tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 30 phút cho trân châu mềm hẳn.

* Bước 5

Nấu đường đen bằng cách cho vào chảo 250gr đường đen và 70ml trà bí đao, khuấy đều cho hòa quyện và đun đến khi nước đường sệt lại. Để nước đường nguội bớt rồi chế vào trân châu, trộn đều và để ít nhất 30 phút cho trân châu ngấm đường.
Nấu đường đen bằng cách cho vào chảo 250gr đường đen và 70ml trà bí đao, khuấy đều cho hòa quyện và đun đến khi nước đường sệt lại. Để nước đường nguội bớt rồi chế vào trân châu, trộn đều và để ít nhất 30 phút cho trân châu ngấm đường. Nấu đường đen bằng cách cho vào chảo 250gr đường đen và 70ml trà bí đao, khuấy đều cho hòa quyện và đun đến khi nước đường sệt lại. Để nước đường nguội bớt rồi chế vào trân châu, trộn đều và để ít nhất 30 phút cho trân châu ngấm đường. Nấu đường đen bằng cách cho vào chảo 250gr đường đen và 70ml trà bí đao, khuấy đều cho hòa quyện và đun đến khi nước đường sệt lại. Để nước đường nguội bớt rồi chế vào trân châu, trộn đều và để ít nhất 30 phút cho trân châu ngấm đường. Nấu đường đen bằng cách cho vào chảo 250gr đường đen và 70ml trà bí đao, khuấy đều cho hòa quyện và đun đến khi nước đường sệt lại. Để nước đường nguội bớt rồi chế vào trân châu, trộn đều và để ít nhất 30 phút cho trân châu ngấm đường.

* Bước 6

Vậy là chuẩn bị xong các thành phần chính, cuối cùng là bước bày món ăn ra rồi thưởng thức thôi. Chuẩn bị sẵn đá bào, bột milo và thêm topping mà bạn yêu thích ví dụ bánh flan, bánh oreo,... Cho đá bào vào ly, rưới sốt cacao lên xung quanh, múc lần lượt trân châu, thạch cacao và bánh flan lên trên, cuối cùng rắc bột milo lên là hoàn tất. Khi ăn dầm đều cho tất cả hòa vào nhau, và nhiệm vụ của bạn bây giờ chỉ cần ăn và cảm nhận vị ngọt, béo, và mát lạnh của món ăn siêu hot này thôi. Cách làm đơn giản lắm nên hãy thực hiện ngay để không bỏ lỡ một món ăn ngon như vậy nhé!
Vậy là chuẩn bị xong các thành phần chính, cuối cùng là bước bày món ăn ra rồi thưởng thức thôi. Chuẩn bị sẵn đá bào, bột milo và thêm topping mà bạn yêu thích ví dụ bánh flan, bánh oreo,... Cho đá bào vào ly, rưới sốt cacao lên xung quanh, múc lần lượt trân châu, thạch cacao và bánh flan lên trên, cuối cùng rắc bột milo lên là hoàn tất. Khi ăn dầm đều cho tất cả hòa vào nhau, và nhiệm vụ của bạn bây giờ chỉ cần ăn và cảm nhận vị ngọt, béo, và mát lạnh của món ăn siêu hot này thôi. Cách làm đơn giản lắm nên hãy thực hiện ngay để không bỏ lỡ một món ăn ngon như vậy nhé! Vậy là chuẩn bị xong các thành phần chính, cuối cùng là bước bày món ăn ra rồi thưởng thức thôi. Chuẩn bị sẵn đá bào, bột milo và thêm topping mà bạn yêu thích ví dụ bánh flan, bánh oreo,... Cho đá bào vào ly, rưới sốt cacao lên xung quanh, múc lần lượt trân châu, thạch cacao và bánh flan lên trên, cuối cùng rắc bột milo lên là hoàn tất. Khi ăn dầm đều cho tất cả hòa vào nhau, và nhiệm vụ của bạn bây giờ chỉ cần ăn và cảm nhận vị ngọt, béo, và mát lạnh của món ăn siêu hot này thôi. Cách làm đơn giản lắm nên hãy thực hiện ngay để không bỏ lỡ một món ăn ngon như vậy nhé! Vậy là chuẩn bị xong các thành phần chính, cuối cùng là bước bày món ăn ra rồi thưởng thức thôi. Chuẩn bị sẵn đá bào, bột milo và thêm topping mà bạn yêu thích ví dụ bánh flan, bánh oreo,... Cho đá bào vào ly, rưới sốt cacao lên xung quanh, múc lần lượt trân châu, thạch cacao và bánh flan lên trên, cuối cùng rắc bột milo lên là hoàn tất. Khi ăn dầm đều cho tất cả hòa vào nhau, và nhiệm vụ của bạn bây giờ chỉ cần ăn và cảm nhận vị ngọt, béo, và mát lạnh của món ăn siêu hot này thôi. Cách làm đơn giản lắm nên hãy thực hiện ngay để không bỏ lỡ một món ăn ngon như vậy nhé! Vậy là chuẩn bị xong các thành phần chính, cuối cùng là bước bày món ăn ra rồi thưởng thức thôi. Chuẩn bị sẵn đá bào, bột milo và thêm topping mà bạn yêu thích ví dụ bánh flan, bánh oreo,... Cho đá bào vào ly, rưới sốt cacao lên xung quanh, múc lần lượt trân châu, thạch cacao và bánh flan lên trên, cuối cùng rắc bột milo lên là hoàn tất. Khi ăn dầm đều cho tất cả hòa vào nhau, và nhiệm vụ của bạn bây giờ chỉ cần ăn và cảm nhận vị ngọt, béo, và mát lạnh của món ăn siêu hot này thôi. Cách làm đơn giản lắm nên hãy thực hiện ngay để không bỏ lỡ một món ăn ngon như vậy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đồ uống Milo dầm trân châu đường đen Sữa đặc Bột cacao Đường trắng Sữa tươi không đường Bột rau câu dẻo Hạt trân châu Đường đen Trà bí đao Bột milo Đá bào

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Milo Dầm Trân Châu Đường Đen Milo Dầm Trân Châu Đường Đen
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Lẩu Ếch Măng Chua Lẩu Ếch Măng Chua
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Trứng Chiếc Thuyền Trứng Chiếc Thuyền
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Trứng Gà Ngâm Mật Ong Trứng Gà Ngâm Mật Ong
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Milo Dầm Trân Châu Đường Đen

Milo Dầm Trân Châu Đường Đen
Yến Mạch Trộn Lê

Yến Mạch Trộn Lê
Detox Cam Dưa Leo

Detox Cam Dưa Leo
Sâm Bí Đao Giải Nhiệt Mát Gan

Sâm Bí Đao Giải Nhiệt Mát Gan
Sữa Bắp Mỹ Ngọt Thơm

Sữa Bắp Mỹ Ngọt Thơm
Sữa Bắp Nữ Hoàng

Sữa Bắp Nữ Hoàng
Sữa Đặc Homemade Cooky

Sữa Đặc Homemade Cooky
Trà Hoa Atiso Đỏ Thanh Mát

Trà Hoa Atiso Đỏ Thanh Mát
Nước Ép Thanh Long Đỏ

Nước Ép Thanh Long Đỏ
Sữa Gạo Yến Mạch

Sữa Gạo Yến Mạch
Sữa Bắp Ngọt

Sữa Bắp Ngọt
Latte Cà Phê

Latte Cà Phê
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne