Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách Làm Sâm Bí Đao Giải Nhiệt, Mát Gan Tại Nhà

Sâm Bí Đao Giải Nhiệt Mát Gan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Sâm Bí Đao Giải Nhiệt, Mát Gan Tại Nhà

Dạo này nhà ai cũng nóng, nhiệt hết cả miệng. Sẵn tiện hôm đợt lễ về quê mang lên ít bí đao còn chưa ăn hết, đi chợ mua thêm ít nguyên liệu về nấu sâm cho cả nhà cùng giải nhiệt. Cả nhà cùng nấu với e nha!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Kg

Bí đao

5 Nhánh

Lá dứa

20 Bông

Bông cúc

1 Miếng

Thục địa

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch bí đao cho hết bụi phấn bên ngoài, chẻ đôi và bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước. Bí nhà trồng nên mình không gọt bỏ vỏ, nếu mua bí bên ngoài nên chọn loại bí hữu cơ cho an toàn nhé. Lá dứa, tách ra từng lá, rửa sạch và để ráo.
Rửa sạch bí đao cho hết bụi phấn bên ngoài, chẻ đôi và bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước. Bí nhà trồng nên mình không gọt bỏ vỏ, nếu mua bí bên ngoài nên chọn loại bí hữu cơ cho an toàn nhé. Lá dứa, tách ra từng lá, rửa sạch và để ráo.

* Bước 2

La hán quả + bông cúc + thục địa rửa sơ qua với nước.
La hán quả + bông cúc + thục địa rửa sơ qua với nước.

* Bước 3

Lấy 1 cái nồi to, bắc lên bếp. Cho tất các các nguyên liệu vào nồi, đổ 2,5 lít nước vào. Bật lửa lớn, đun sôi.
Lấy 1 cái nồi to, bắc lên bếp. Cho tất các các nguyên liệu vào nồi, đổ 2,5 lít nước vào. Bật lửa lớn, đun sôi. Lấy 1 cái nồi to, bắc lên bếp. Cho tất các các nguyên liệu vào nồi, đổ 2,5 lít nước vào. Bật lửa lớn, đun sôi.

* Bước 4

Nước đã sôi, mở nắp cho đường phèn vào, đun cho đường tan. Tắt bếp, để nước sâm nguội hẳn.Lấy 1 cái rây và lượt lấy nước sâm, loại bỏ phần xác. Cho nước sâm vào bình đựng và cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản, dùng trong 3 - 4 ngày

* Bước 5

Khi uống thì đổ ra ly. Trưa thời tiết oi bức mà có ngay 1 ly sâm mát lạnh thì còn gì bằng. Chúc các bạn thành công nhé!
Khi uống thì đổ ra ly. Trưa thời tiết oi bức mà có ngay 1 ly sâm mát lạnh thì còn gì bằng. Chúc các bạn thành công nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne