Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách Làm Món Trứng Chiếc Thuyền Độc Đáo Lạ Mắt
Trứng Chiếc Thuyền yêu thích

Trứng Chiếc Thuyền

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Món Trứng Chiếc Thuyền Độc Đáo Lạ Mắt

Dùng lá chuối để nấu ăn không còn xa lạ với nhiều người, nhưng gấp lá chuối thành thuyền và nướng trứng trong đó hẳn sẽ là món ăn độc đáo và hấp dẫn với nhiều tín đồ ăn vặt. Với công thức món trứng nướng chiếc thuyền mới lạ dưới đây, món trứng với nhiều topping bắt mắt như khô bò xé, trứng muối, thanh cua sẽ cùng sốt chấm cay nồng hoàn hảo sẽ là một biến tấu mới cho bữa ăn của bạn. Hãy cùng Cooky khám phá ngay công thức trứng nướng đặc biệt này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
7 Quả

Trứng gà

100 Gr

Lá chuối

50 Gr

Thanh cua

50 Gr

Khô bò

3 Cái

Lòng đỏ trứng muối

30 Gr

Hành lá

30 Gr

Hành phi

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để gấp chiếc thuyền bằng lá chuối, bạn chuẩn bị dụng cụ gồm 1 hộp sữa cỡ vừa và khoảng 100gr lá chuối. Cắt lá chuối sao cho khi gấp lên chiều ngang ôm vừa thân hộp sữa, chiều dài gấp đôi hộp sữa. Để không bị giòn rách khi gấp, bạn trụng sơ lá chuối với nước sôi cho lá được mềm hơn, sau đó để ráo. Gấp hai mép lại rồi cố định bằng tăm, cắt phần thừa của đầu tăm rồi lấy hộp sữa ra, vậy là bạn đã có chiếc thuyền lá chuối thật xinh rồi.
Để gấp chiếc thuyền bằng lá chuối, bạn chuẩn bị dụng cụ gồm 1 hộp sữa cỡ vừa và khoảng 100gr lá chuối. Cắt lá chuối sao cho khi gấp lên chiều ngang ôm vừa thân hộp sữa, chiều dài gấp đôi hộp sữa. Để không bị giòn rách khi gấp, bạn trụng sơ lá chuối với nước sôi cho lá được mềm hơn, sau đó để ráo. Gấp hai mép lại rồi cố định bằng tăm, cắt phần thừa của đầu tăm rồi lấy hộp sữa ra, vậy là bạn đã có chiếc thuyền lá chuối thật xinh rồi. Để gấp chiếc thuyền bằng lá chuối, bạn chuẩn bị dụng cụ gồm 1 hộp sữa cỡ vừa và khoảng 100gr lá chuối. Cắt lá chuối sao cho khi gấp lên chiều ngang ôm vừa thân hộp sữa, chiều dài gấp đôi hộp sữa. Để không bị giòn rách khi gấp, bạn trụng sơ lá chuối với nước sôi cho lá được mềm hơn, sau đó để ráo. Gấp hai mép lại rồi cố định bằng tăm, cắt phần thừa của đầu tăm rồi lấy hộp sữa ra, vậy là bạn đã có chiếc thuyền lá chuối thật xinh rồi. Để gấp chiếc thuyền bằng lá chuối, bạn chuẩn bị dụng cụ gồm 1 hộp sữa cỡ vừa và khoảng 100gr lá chuối. Cắt lá chuối sao cho khi gấp lên chiều ngang ôm vừa thân hộp sữa, chiều dài gấp đôi hộp sữa. Để không bị giòn rách khi gấp, bạn trụng sơ lá chuối với nước sôi cho lá được mềm hơn, sau đó để ráo. Gấp hai mép lại rồi cố định bằng tăm, cắt phần thừa của đầu tăm rồi lấy hộp sữa ra, vậy là bạn đã có chiếc thuyền lá chuối thật xinh rồi. Để gấp chiếc thuyền bằng lá chuối, bạn chuẩn bị dụng cụ gồm 1 hộp sữa cỡ vừa và khoảng 100gr lá chuối. Cắt lá chuối sao cho khi gấp lên chiều ngang ôm vừa thân hộp sữa, chiều dài gấp đôi hộp sữa. Để không bị giòn rách khi gấp, bạn trụng sơ lá chuối với nước sôi cho lá được mềm hơn, sau đó để ráo. Gấp hai mép lại rồi cố định bằng tăm, cắt phần thừa của đầu tăm rồi lấy hộp sữa ra, vậy là bạn đã có chiếc thuyền lá chuối thật xinh rồi.

* Bước 2

Cắt 4 chiếc thanh cua thành miếng vuông. Hấp chín 3 lòng đỏ trứng muối, cắt làm tư.
Cắt 4 chiếc thanh cua thành miếng vuông. Hấp chín 3 lòng đỏ trứng muối, cắt làm tư. Cắt 4 chiếc thanh cua thành miếng vuông. Hấp chín 3 lòng đỏ trứng muối, cắt làm tư.

* Bước 3

Làm sốt sa tế: Cho vào chảo 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà và 1 muỗng canh ớt sa tế. Khuấy đều với lửa nhỏ đến khi sốt sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Làm sốt sa tế: Cho vào chảo 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà và 1 muỗng canh ớt sa tế. Khuấy đều với lửa nhỏ đến khi sốt sôi lăn tăn thì tắt bếp. Làm sốt sa tế: Cho vào chảo 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà và 1 muỗng canh ớt sa tế. Khuấy đều với lửa nhỏ đến khi sốt sôi lăn tăn thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho vào tô 7 quả trứng gà, nêm gia vị với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đánh tan trứng đều trong tô.
Cho vào tô 7 quả trứng gà, nêm gia vị với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đánh tan trứng đều trong tô. Cho vào tô 7 quả trứng gà, nêm gia vị với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đánh tan trứng đều trong tô.

* Bước 5

Đặt bếp nướng lên, cho thuyền lá chuối lên bếp, rưới trứng bên trong chiếc thuyền, không rưới quá đầy. Khi trứng hơi se lại, chan đều topping gồm thanh cua, khô bò xé sợi, hành lá, hành phi cùng trứng muối lên mặt. Đợi khi trứng chín thì tắt bếp.
Đặt bếp nướng lên, cho thuyền lá chuối lên bếp, rưới trứng bên trong chiếc thuyền, không rưới quá đầy. Khi trứng hơi se lại, chan đều topping gồm thanh cua, khô bò xé sợi, hành lá, hành phi cùng trứng muối lên mặt. Đợi khi trứng chín thì tắt bếp. Đặt bếp nướng lên, cho thuyền lá chuối lên bếp, rưới trứng bên trong chiếc thuyền, không rưới quá đầy. Khi trứng hơi se lại, chan đều topping gồm thanh cua, khô bò xé sợi, hành lá, hành phi cùng trứng muối lên mặt. Đợi khi trứng chín thì tắt bếp. Đặt bếp nướng lên, cho thuyền lá chuối lên bếp, rưới trứng bên trong chiếc thuyền, không rưới quá đầy. Khi trứng hơi se lại, chan đều topping gồm thanh cua, khô bò xé sợi, hành lá, hành phi cùng trứng muối lên mặt. Đợi khi trứng chín thì tắt bếp. Đặt bếp nướng lên, cho thuyền lá chuối lên bếp, rưới trứng bên trong chiếc thuyền, không rưới quá đầy. Khi trứng hơi se lại, chan đều topping gồm thanh cua, khô bò xé sợi, hành lá, hành phi cùng trứng muối lên mặt. Đợi khi trứng chín thì tắt bếp.

* Bước 6

Trứng nướng chiếc thuyền là món ăn độc đáo, mới lạ, chỉ với chút biến tấu, bạn đã có được món trứng cùng topping đủ màu sắc hấp dẫn. Vị trứng nướng béo thơm cùng khô bò mằn mặn, thanh cua dai dai và trứng muối bùi thơm sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào!
Trứng nướng chiếc thuyền là món ăn độc đáo, mới lạ, chỉ với chút biến tấu, bạn đã có được món trứng cùng topping đủ màu sắc hấp dẫn. Vị trứng nướng béo thơm cùng khô bò mằn mặn, thanh cua dai dai và trứng muối bùi thơm sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào! Trứng nướng chiếc thuyền là món ăn độc đáo, mới lạ, chỉ với chút biến tấu, bạn đã có được món trứng cùng topping đủ màu sắc hấp dẫn. Vị trứng nướng béo thơm cùng khô bò mằn mặn, thanh cua dai dai và trứng muối bùi thơm sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào! Trứng nướng chiếc thuyền là món ăn độc đáo, mới lạ, chỉ với chút biến tấu, bạn đã có được món trứng cùng topping đủ màu sắc hấp dẫn. Vị trứng nướng béo thơm cùng khô bò mằn mặn, thanh cua dai dai và trứng muối bùi thơm sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào! Trứng nướng chiếc thuyền là món ăn độc đáo, mới lạ, chỉ với chút biến tấu, bạn đã có được món trứng cùng topping đủ màu sắc hấp dẫn. Vị trứng nướng béo thơm cùng khô bò mằn mặn, thanh cua dai dai và trứng muối bùi thơm sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nướng - Quay Trứng chiếc thuyền Trứng gà Lá chuối Thanh cua Khô bò Lòng đỏ trứng muối Hành lá Hành phi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Chiếc Thuyền Trứng Chiếc Thuyền
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Trứng Gà Ngâm Mật Ong Trứng Gà Ngâm Mật Ong
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Súp Hàu Trứng Bắc Thảo Súp Hàu Trứng Bắc Thảo
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cá Diêu Hồng Hấp Miến Cá Diêu Hồng Hấp Miến
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Trứng Chiếc Thuyền

Trứng Chiếc Thuyền
Trứng Chiên

Trứng Chiên
Thịt Nướng Kim Tiền

Thịt Nướng Kim Tiền
Cá Hồi Nướng Rau Củ Vị Nhật

Cá Hồi Nướng Rau Củ Vị Nhật
Ức Gà Nhồi Kem Phô Mai Cải Bó Xôi Đút Lò

Ức Gà Nhồi Kem Phô Mai Cải Bó Xôi Đút Lò
Thịt Quay Giòn Da Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Thịt Quay Giòn Da Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Vịt Quay Chay

Vịt Quay Chay
Sườn Non Nướng Mật Mía Chay

Sườn Non Nướng Mật Mía Chay
Thịt Bò Chay Xiên Rau Củ

Thịt Bò Chay Xiên Rau Củ
Xiên Que Chay

Xiên Que Chay
Khô Heo Giả Khô Bò

Khô Heo Giả Khô Bò
Vịt Quay Ăn Chay

Vịt Quay Ăn Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne