Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu Canh Chua Bông Điên Điển cho bữa cơm gia đình

Canh Chua Bông Điên Điển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách nấu Canh Chua Bông Điên Điển cho bữa cơm gia đình

Canh chua bông điên điển là gợi ý tuyệt vời khi muốn nếm thử vị ngon của loài hoa đặc trưng mùa nước nổi. Cùng học cách làm món ăn này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Tôm tươi

30 Gr

Me

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

100 Gr

Ngò om

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Me ngâm nước ấm, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã. Bông điên điển rửa sạch, để ráo.
Me ngâm nước ấm, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã. Bông điên điển rửa sạch, để ráo. Me ngâm nước ấm, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã. Bông điên điển rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rạch bỏ chỉ đen, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm trong tô. Ngò om rửa sạch, ngắt đoạn nhỏ.
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rạch bỏ chỉ đen, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm trong tô. Ngò om rửa sạch, ngắt đoạn nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rạch bỏ chỉ đen, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm trong tô. Ngò om rửa sạch, ngắt đoạn nhỏ.

* Bước 3

Đun sôi 500ml nước, nước cốt me trong nồi. Khi nước sôi, cho tôm vào, nấu cùng.
Đun sôi 500ml nước, nước cốt me trong nồi. Khi nước sôi, cho tôm vào, nấu cùng.

* Bước 4

Tiếp theo, cho bông điên điển vào, nấu khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho bông điên điển vào, nấu khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

* Bước 5

Tắt bếp, múc canh ra tô, cho ngò om lên trên để tạo mùi thơm cho món canh nhé! Thưởng thức thôi nào.
Tắt bếp, múc canh ra tô, cho ngò om lên trên để tạo mùi thơm cho món canh nhé! Thưởng thức thôi nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne