Trang chủ Công Thức Tôm hùm đất rang sa tế Cách Làm Tôm Hùm Đất Rang Sa Tế Cực Thơm Ngon

Tôm Hùm Đất Rang Sa Tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách Làm Tôm Hùm Đất Rang Sa Tế Cực Thơm Ngon

Bạn sẽ lựa chọn cách nấu truyên thống hay biến tấu với sa tế cho món tôm hùm đất rang tối nay. Sự kết hợp đặc biệt này sẽ được trổ tài dưới bàn tay của các cô nàng vụng về.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Tôm tươi

100 Gr

Hành lá

1 Củ

Gừng

2 Tép

Tỏi

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

250 ml

Bia

2 Muỗng canh

Sa tế

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Giấm

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm hùm đất làm sạch, rửa với nước, cho ra rổ, để ráo.
Tôm hùm đất làm sạch, rửa với nước, cho ra rổ, để ráo.

* Bước 2

Hành lá lấy phần đầu trắng, cắt khúc, gừng gọt vỏ, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ còn ớt cắt miếng vừa ăn.
Hành lá lấy phần đầu trắng, cắt khúc, gừng gọt vỏ, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ còn ớt cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho đầu trắng hành lá, gừng, tỏi, ớt, hạt tiêu vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho đầu trắng hành lá, gừng, tỏi, ớt, hạt tiêu vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho tôm hùm đất vào cùng, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn, đảo đều thêm 5 phút.
Tiếp theo, cho tôm hùm đất vào cùng, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn, đảo đều thêm 5 phút.

* Bước 5

Cuối cùng, cho 2 muỗng canh sa tế, 250ml bia vào, nấu nhỏ lửa đến khi nước trong nồi cạn gần hết.
Cuối cùng, cho 2 muỗng canh sa tế, 250ml bia vào, nấu nhỏ lửa đến khi nước trong nồi cạn gần hết. Cuối cùng, cho 2 muỗng canh sa tế, 250ml bia vào, nấu nhỏ lửa đến khi nước trong nồi cạn gần hết. Cuối cùng, cho 2 muỗng canh sa tế, 250ml bia vào, nấu nhỏ lửa đến khi nước trong nồi cạn gần hết.

* Bước 6

Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé! Vừa đậm đà mà rất đưa cơm.
Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé! Vừa đậm đà mà rất đưa cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne