Bánh Dừa Nướng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách Làm Bánh Dừa Nướng | Thơm Béo Ngon Giòn Rụm

Bánh Dừa Nướng vừa bùi vừa thơm, vừa giòn giòn bên ngoài mà lại mềm dẻo ở bên trong. Màu sắc bánh thì vàng ươm trông chẳng khác gì bánh bông lan dừa vậy. Tham khảo cách làm bánh dừa nướng đơn giản ngay sau đây để có thể triển ngay món bánh nướng ngon ngọt, béo thơm làm món ăn vặt ngon miệng cho cả nhà nhâm nhi, ăn chơi trong những lúc rảnh rỗi cuối tuần nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

380 Gr

Dừa nạo

4 Quả

Trứng gà

125 Gr

Đường trắng

2 Gr

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dàn đều dừa nạo ra khay nướng và nướng ở 180 độ C trong 5 phút rồi lấy ra để nguội.

* Bước 2

Tách lấy lòng trắng 4 quả trứng cho vào bát hoặc tô cùng với 125g đường, 2g muối và 1/4 muỗng cà phê vani. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi đường tan và hỗn hợp nổi bọt.

* Bước 3

Đổ dừa nướng vào hỗn hợp lòng trắng trứng, trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 4

Thoa tay với chút dầu ăn và nặn dừa thành những viên tròn có đường kính khoảng 4 cm. Cho các viên bánh dừa vừa nặn vào khay nướng có lót giấy nướng. Nướng bánh dừa ở 180 độ C khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển màu vàng là được (có thể làm nóng trước lò nướng rồi mới đặt khay bánh dừa nướng vào nhé).

* Bước 5

Bánh dừa nướng là món ăn tráng miệng rất được nhiều người ưa thích. Những viên bánh dừa nướng có vỏ bánh bùi và giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo, vị ngọt béo cực ngon miệng. Chắc chắc các bé ở nhà sẽ thấy thích thú với món bánh ngọt này đấy. Cách làm bánh dừa nướng rất là đơn giản. Làm ngay mời cả nhà nhâm nhi nhé