Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Mực Ống Chiên Giòn đơn giản, cho bữa cơm gia đình

Mực Ống Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Lê

Cách làm Mực Ống Chiên Giòn đơn giản, cho bữa cơm gia đình

Những khoanh mực tròn bắt mắt, bột giòn tan bao kín mực không bị bong tróc. Thịt mực bên trong giòn, ngọt và không dai. Bạn có thể ăn kèm tương ớt hoặc tương cà cũng rất ngon đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Mực ống

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Miếng

Gừng

2 Muỗng canh

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, cắt thành từng khoanh dày khoảng 1.5cm. Gừng rửa sạch, đập dập.
Mực làm sạch, cắt thành từng khoanh dày khoảng 1.5cm. Gừng rửa sạch, đập dập. Mực làm sạch, cắt thành từng khoanh dày khoảng 1.5cm. Gừng rửa sạch, đập dập.

* Bước 2

Cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối, cho mực trên vào chần rồi vớt ra, để ráo.
Cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối, cho mực trên vào chần rồi vớt ra, để ráo. Cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối, cho mực trên vào chần rồi vớt ra, để ráo.

* Bước 3

Rắc 1/2 gói bột chiên giòn lên mực, trộn đều cho bột bám kín bề mặt miếng mực.
Rắc 1/2 gói bột chiên giòn lên mực, trộn đều cho bột bám kín bề mặt miếng mực.

* Bước 4

Pha 1/2 gói bột chiên giòn với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì. Sau đó, nhúng các miếng mực đã tẩm bột khô vào bột ướt.
Pha 1/2 gói bột chiên giòn với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì. Sau đó, nhúng các miếng mực đã tẩm bột khô vào bột ướt. Pha 1/2 gói bột chiên giòn với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì. Sau đó, nhúng các miếng mực đã tẩm bột khô vào bột ướt.

* Bước 5

Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thả mực tẩm bột vào chiên giòn đều các mặt.
Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thả mực tẩm bột vào chiên giòn đều các mặt.

* Bước 6

Khi mực vàng đều, gắp ra, đặt lên giấy thấm dầu trước khi trình bày trên đĩa. Chấm với tương ớt nhé!
Khi mực vàng đều, gắp ra, đặt lên giấy thấm dầu trước khi trình bày trên đĩa. Chấm với tương ớt nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne