Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Cá Trắm Chiên Giòn Béo Cực Kỳ Đơn Giản
Cá Trắm Chiên Giòn yêu thích

Cá Trắm Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách Làm Cá Trắm Chiên Giòn Béo Cực Kỳ Đơn Giản

Cá trắm chiên giòn nhanh gọn và đơn giản. Món cá chiên giòn này chấm ăn kèm tương ớt hay nước mắm mặn là cách thưởng thức đơn giản và ngon miệng nhất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cá trắm

500 ml

Dầu ăn

50 Gr

Bột mì

2 Gr

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình chọn mua thịt cá trắm tươi tại siêu thị nhờ chị bán mần cá và phi lê sẵn luôn. Cá trắm đem về chỉ cần rửa sạch máu, thái thành những khối vuông đồng đều là được. Ướp cá với 2g muối, 1 muỗng canh nước mắm trong khoảng 15 phút.
Mình chọn mua thịt cá trắm tươi tại siêu thị nhờ chị bán mần cá và phi lê sẵn luôn. Cá trắm đem về chỉ cần rửa sạch máu, thái thành những khối vuông đồng đều là được. Ướp cá với 2g muối, 1 muỗng canh nước mắm trong khoảng 15 phút. Mình chọn mua thịt cá trắm tươi tại siêu thị nhờ chị bán mần cá và phi lê sẵn luôn. Cá trắm đem về chỉ cần rửa sạch máu, thái thành những khối vuông đồng đều là được. Ướp cá với 2g muối, 1 muỗng canh nước mắm trong khoảng 15 phút. Mình chọn mua thịt cá trắm tươi tại siêu thị nhờ chị bán mần cá và phi lê sẵn luôn. Cá trắm đem về chỉ cần rửa sạch máu, thái thành những khối vuông đồng đều là được. Ướp cá với 2g muối, 1 muỗng canh nước mắm trong khoảng 15 phút. Mình chọn mua thịt cá trắm tươi tại siêu thị nhờ chị bán mần cá và phi lê sẵn luôn. Cá trắm đem về chỉ cần rửa sạch máu, thái thành những khối vuông đồng đều là được. Ướp cá với 2g muối, 1 muỗng canh nước mắm trong khoảng 15 phút.

* Bước 2

Cho 50g bột mì vào tô lớn, thêm từ từ nước lọc vào và khuấy sao cho thành hỗn hợp sền sệt.
Cho 50g bột mì vào tô lớn, thêm từ từ nước lọc vào và khuấy sao cho thành hỗn hợp sền sệt. Cho 50g bột mì vào tô lớn, thêm từ từ nước lọc vào và khuấy sao cho thành hỗn hợp sền sệt.

* Bước 3

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Nhúng cá trắm đã ướp qua bột, sau đó thả vào chảo chiên ngập dầu. Chiên lửa vừa cho đến khi cá chín giòn là được, vớt cá chiên ra để ráo dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Nhúng cá trắm đã ướp qua bột, sau đó thả vào chảo chiên ngập dầu. Chiên lửa vừa cho đến khi cá chín giòn là được, vớt cá chiên ra để ráo dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Nhúng cá trắm đã ướp qua bột, sau đó thả vào chảo chiên ngập dầu. Chiên lửa vừa cho đến khi cá chín giòn là được, vớt cá chiên ra để ráo dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Nhúng cá trắm đã ướp qua bột, sau đó thả vào chảo chiên ngập dầu. Chiên lửa vừa cho đến khi cá chín giòn là được, vớt cá chiên ra để ráo dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Nhúng cá trắm đã ướp qua bột, sau đó thả vào chảo chiên ngập dầu. Chiên lửa vừa cho đến khi cá chín giòn là được, vớt cá chiên ra để ráo dầu.

* Bước 4

Cá trắm chiên giòn đơn giản và dễ thành công cho chị em nhé! Thịt cá chiên với lớp vỏ bột giòn béo, thịt cá chín bùi bùi, quyết cùng tương ớt cay cay hấp dẫn hết biết. Dùng với cơm hay bún tươi rau sống đều được.
Cá trắm chiên giòn đơn giản và dễ thành công cho chị em nhé! Thịt cá chiên với lớp vỏ bột giòn béo, thịt cá chín bùi bùi, quyết cùng tương ớt cay cay hấp dẫn hết biết. Dùng với cơm hay bún tươi rau sống đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Cá trắm chiên giòn Cá trắm Dầu ăn Bột mì Muối Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Trắm Chiên Giòn Cá Trắm Chiên Giòn
sao : Nhan Như Ngọc
Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản
sao : Nhan Như Ngọc
Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu Rum Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu Rum
sao : Nhan Như Ngọc
Greentea And Chocolate Cake Greentea And Chocolate Cake
sao : Nhan Như Ngọc

Món ăn tương tự

Cá Trắm Chiên Giòn

Cá Trắm Chiên Giòn
Gà Chiên Mắm Tôm

Gà Chiên Mắm Tôm
Khoai Tây Chiên Lốc Xoáy

Khoai Tây Chiên Lốc Xoáy
Beef Steak Đơn Giản

Beef Steak Đơn Giản
Tôm Chiên Phồng

Tôm Chiên Phồng
Trứng Chiên Bí Đỏ

Trứng Chiên Bí Đỏ
Khoai Tây Chiên Giòn Bùi

Khoai Tây Chiên Giòn Bùi
Đùi Gà Sốt Cam

Đùi Gà Sốt Cam
Thịt Gà Chiên Sốt Chanh

Thịt Gà Chiên Sốt Chanh
Gà Chiên Sốt Chua Ngọt

Gà Chiên Sốt Chua Ngọt
Cơm Cháy Chiên Giòn

Cơm Cháy Chiên Giòn
Thịt Nguội Chiên Phô Mai

Thịt Nguội Chiên Phô Mai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne