Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Sườn Chiên Đậu Phộng Đơn Giản Ngon Cơm
Sườn Chiên Đậu Phộng yêu thích

Sườn Chiên Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách Làm Sườn Chiên Đậu Phộng Đơn Giản Ngon Cơm

Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thật hấp dẫn! Bạn hãy làm món này cho gia đình đổi vị nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Sườn non

50 Gr

Đậu phộng

5 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Muỗng canh

Nước tương

15 Gr

Bột bắp

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

100 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi cắt lát. Đậu phộng rang giã nhuyễn. Sườn rửa sạch, để ráo rồi ướp với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu và 3 tép tỏi trong khoảng 3 tiếng.
Tỏi cắt lát. Đậu phộng rang giã nhuyễn. Sườn rửa sạch, để ráo rồi ướp với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu và 3 tép tỏi trong khoảng 3 tiếng. Tỏi cắt lát. Đậu phộng rang giã nhuyễn. Sườn rửa sạch, để ráo rồi ướp với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu và 3 tép tỏi trong khoảng 3 tiếng. Tỏi cắt lát. Đậu phộng rang giã nhuyễn. Sườn rửa sạch, để ráo rồi ướp với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu và 3 tép tỏi trong khoảng 3 tiếng.

* Bước 2

Ướp xong rắc 15g bột bắp lên thịt, dùng tay trộn đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.
Ướp xong rắc 15g bột bắp lên thịt, dùng tay trộn đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.

* Bước 3

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu ăn rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.
Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu ăn rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.

* Bước 4

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho 2 tép tỏi còn lại vào phi thơm. Thêm sườn vào đảo cùng 1/4 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối trong khoảng 1 phút. Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng đã giã là xong.
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho 2 tép tỏi còn lại vào phi thơm. Thêm sườn vào đảo cùng 1/4 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối trong khoảng 1 phút. Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng đã giã là xong. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho 2 tép tỏi còn lại vào phi thơm. Thêm sườn vào đảo cùng 1/4 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối trong khoảng 1 phút. Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng đã giã là xong.

* Bước 5

Bày sườn lên đĩa, ăn với cơm nóng. Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ.
Bày sườn lên đĩa, ăn với cơm nóng. Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Sườn chiên đậu phộng Sườn non Đậu phộng Tỏi Rượu trắng Nước tương Bột bắp Đường trắng Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Chiên Đậu Phộng Sườn Chiên Đậu Phộng
sao : Lâm Như
Bún Cá Rô Đồng Bún Cá Rô Đồng
sao : Lâm Như
Nui Xào Bò Viên Nui Xào Bò Viên
sao : Lâm Như
Thịt Kho Củ Cải Mặn Thịt Kho Củ Cải Mặn
sao : Lâm Như

Món ăn tương tự

Sườn Chiên Đậu Phộng

Sườn Chiên Đậu Phộng
Tôm Chiên Trứng Sữa

Tôm Chiên Trứng Sữa
Cá Tẩm Bột Hạnh Nhân Chiên Giòn

Cá Tẩm Bột Hạnh Nhân Chiên Giòn
Cá Trắm Chiên Giòn

Cá Trắm Chiên Giòn
Gà Chiên Mắm Tôm

Gà Chiên Mắm Tôm
Khoai Tây Chiên Lốc Xoáy

Khoai Tây Chiên Lốc Xoáy
Beef Steak Đơn Giản

Beef Steak Đơn Giản
Tôm Chiên Phồng

Tôm Chiên Phồng
Trứng Chiên Bí Đỏ

Trứng Chiên Bí Đỏ
Khoai Tây Chiên Giòn Bùi

Khoai Tây Chiên Giòn Bùi
Đùi Gà Sốt Cam

Đùi Gà Sốt Cam
Thịt Gà Chiên Sốt Chanh

Thịt Gà Chiên Sốt Chanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne