Cá Tẩm Bột Hạnh Nhân Chiên Giòn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách Làm Cá Tẩm Bột Hạnh Nhân Chiên Giòn Cực Ngon

Nếu bạn đang trong chế độ Lowcarb, việc thèm tinh bột thật không dễ chịu chút nào. Đừng lo vì đã có món cá tẩm bột hạnh nhân chiên giòn này, với việc sử dụng hạn chế tối đa tinh bột xấu, bạn sẽ yên tâm thưởng thức món Fish and Chips mà không phải kiêng khem vất vả nữa rồi.

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi lê cá rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bí ngòi rửa sạch rồi cắt thanh ngắn. Đánh tan trứng gà trong 1 cái bát. Ở một bát khác, bạn cho bột hạnh nhân, bột hành, bột ớt, muối, tiêu, bột phô mai vào trộn đều. Cho bí ngòi ướp cùng khoảng 1/2 muỗng cnah dầu ăn.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho phần dầu ăn còn lại vào đun nóng với lửa vừa. Lần lượt nhúng phi lê cá qua bát trứng gà đánh tan, sau đó là bát hỗn hợp bột khô rồi thả vào chảo dầu. Chiên vàng các mặt rồi bạn vớt cá ra giấy thấm dầu. Sau khi chiên hết cá, bạn chiên chín bí ngòi.

* Bước 3

Bạn bày món ăn ra đĩa và thưởng thức. Với món này, bạn có thể chấm cùng tương ớt, tương cà hay sốt mayonnaise đều ngon. Bạn cũng có thể làm thật nhiều để mời mọi người trong gia đình cùng thưởng thức nữa nè.