Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp Bông Cải Xanh Cho Bé
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoa SơnCách làm Súp Bông Cải Xanh cho bé dễ ăn, bổ sung chất xơ
Súp bông cải xanh (súp lơ xanh) đẹp mắt, ngon miệng, dùng để làm món khai vị hoặc món chính với bánh mì giòn đều ngon cả. Lâu lâu, hãy thay đổi thực đơn cho bé bằng món ăn này nhé! Nếu ai ăn chay thì có thể thay nước dùng bằng nước luộc rau củ và bơ bằng dầu ăn thường.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
250 Gr
Bông cải xanh
1/2 Củ
Hành tây
2 Tép
Tỏi
100 Gr
Cần tây
500 ml
Nước dùng
15 Gr
Bơ
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Tiêu
50 Gr
Phô mai
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bông cải xanh rửa sạch, tách nhánh và cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, bằm nhỏ. Cần tây băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn.
* Bước 2
Cho bơ vào nồi, bật lửa trung bình. Khi bơ đã tan hết thì cho cần tây, tỏi và hành tây vào xào khoảng 5-7 phút đến khi hành tây mềm và chuyển màu trong.
* Bước 3
Cho bông cải xanh vào nồi. Đổ nước dùng ngập xâm xấp bông cải, giảm xuống lửa vừa, đậy nắp nồi và đun khoảng 5-7 phút đến khi bông cải chín mềm nhưng không bị ngả màu úa vàng. Dùng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp thành soup. Nêm nếm thêm muối và tiêu tùy theo khẩu vị.
* Bước 4
Sau đó chỉ việc rắc một chút phô mai bào lên trên và thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne