Gà Chiên Sốt Chanh Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Gà Chiên Sốt Chanh Chua Thơm Ngon Hấp Dẫn

Gà chiên sốt chanh ngon và hấp dẫn với thịt gà thơm phức kết hợp với nước sốt chanh chua chua, béo béo, là món ăn dinh dưỡng thích hợp cho cả nhà cùng nhâm nhi đấy nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập trứng vào tô, thêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè và vỏ của 1 quả chanh bào vào khuấy đều.

* Bước 2

Thịt ức gà thái sợi mỏng như hình, sau đó cho vào trộn đều trong hỗn hợp trứng gà.

* Bước 3

Để lại khoảng 1/2 muỗng canh bột bắp, còn lại cho vào đĩa sâu lòng. Lăn thịt gà qua bột bắp cho bột phủ đều bên ngoài.

* Bước 4

Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các miếng thịt gà đã lăn bột vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Bào vỏ 2 trái chanh vào chảo và thêm vào nước cốt của 2 quả chanh, 1/2 chén nước dùng gà và 50g chén đường vào đun sôi lăn tăn. Hòa 1/2 muỗng canh bột bắp với 1 muỗng canh nước lọc rồi cho vào nồi, thêm 1/3 muỗng cà phê muối vào rồi tắt lửa.