Trang chủ Công Thức Trứng nhồi thịt Cách làm Trứng Nhồi Thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình
Trứng Nhồi Thịt yêu thích

Trứng Nhồi Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm Trứng Nhồi Thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Trứng nhồi thịt là một món lạ miệng và dễ dàng để chế biến, nhanh chóng. Chuẩn bị khoảng 10, thực hiện khoảng 15 phút. Thực đơn cho 4 người.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Quả

Trứng vịt

300 Gr

Thịt nạc dăm

2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1 Trái

Cà chua

100 Gr

Xà lách

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc dâm rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước và băm nhuyễn hoặc có máy xay thịt, cho thịt vào máy xay nhưng không được xay nát, Vì khi ăn sẽ rất ngấy.Sau đó để ra chén hoặc tô.
Thịt nạc dâm rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước và băm nhuyễn hoặc có máy xay thịt, cho thịt vào máy xay nhưng không được xay nát, Vì khi ăn sẽ rất ngấy.Sau đó để ra chén hoặc tô.

* Bước 2

Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ. Xắt đôi quả trứng, lấy phần lòng đỏ ra hết, 1/2 lòng trắng giữ lại, 1/2 lòng trắng cắt nhỏ
Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ. Xắt đôi quả trứng, lấy phần lòng đỏ ra hết, 1/2 lòng trắng giữ lại, 1/2 lòng trắng cắt nhỏ Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ. Xắt đôi quả trứng, lấy phần lòng đỏ ra hết, 1/2 lòng trắng giữ lại, 1/2 lòng trắng cắt nhỏ

* Bước 3

Cho lòng đỏ vào tô thịt bằm, đồng thời cho luôn phần lòng trắng trứng cắt nhỏ vào thịt băm và ướp 2 muỗng cà phê hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm. Sau đó trộn đều hỗn hợp thịt băm và trứng lại với nhau. Rồi lấy nhân thịt đó vo tròn lại đặt vào 1/2 lòng trắng trứng còn lại.
Cho lòng đỏ vào tô thịt bằm, đồng thời cho luôn phần lòng trắng trứng cắt nhỏ vào thịt băm và ướp 2 muỗng cà phê hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm. Sau đó trộn đều hỗn hợp thịt băm và trứng lại với nhau. Rồi lấy nhân thịt đó vo tròn lại đặt vào 1/2 lòng trắng trứng còn lại.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng cà phê dầu ăn, khi dầu trong chảo đã nóng thì hạ lửa nhỏ và cho trứng đã nhồi thịt vào chiên khoảng 4-5 phút. Khi trứng đã chín vàng thì tắt bếp.
Đặt chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng cà phê dầu ăn, khi dầu trong chảo đã nóng thì hạ lửa nhỏ và cho trứng đã nhồi thịt vào chiên khoảng 4-5 phút. Khi trứng đã chín vàng thì tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng nhồi thịt Trứng vịt Thịt nạc dăm Hành tím băm Tiêu Hạt nêm Nước mắm Dầu ăn Cà chua Xà lách

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Nhồi Thịt Trứng Nhồi Thịt
sao : Ngọc Bảo
Canh Bông Cải Nấu Tôm Canh Bông Cải Nấu Tôm
sao : Ngọc Bảo
Sinh Tố Mãng Cầu - Bơ Sinh Tố Mãng Cầu - Bơ
sao : Ngọc Bảo
Sinh Tố Sơ Ri Sinh Tố Sơ Ri
sao : Ngọc Bảo

Món ăn tương tự

Trứng Nhồi Thịt

Trứng Nhồi Thịt
Canh Bông Cải Nấu Tôm

Canh Bông Cải Nấu Tôm
Sinh Tố Mít

Sinh Tố Mít
Sinh Tố Mãng Cầu - Bơ

Sinh Tố Mãng Cầu - Bơ
Sinh Tố Sơ Ri

Sinh Tố Sơ Ri
Sinh Tố Xoài Và Mít

Sinh Tố Xoài Và Mít
Sinh Tố Xoài Và Cam

Sinh Tố Xoài Và Cam
Sinh Tố Dâu - Dừa

Sinh Tố Dâu - Dừa
Sinh Tố Dâu - Chuối

Sinh Tố Dâu - Chuối
Sinh Tố Dâu - Chuối - Cam

Sinh Tố Dâu - Chuối - Cam
Sinh Tố Mãng Cầu Xiêm

Sinh Tố Mãng Cầu Xiêm
Sinh Tố Táo - Chuối

Sinh Tố Táo - Chuối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne