Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Làm Bông Cải Phô Mai Đơn Giản, Ăn Cực Ghiền

Súp Bông Cải Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách Làm Bông Cải Phô Mai Đơn Giản, Ăn Cực Ghiền

Vị ngọt tự nhiên của bông cải, cà rốt, cần tây… thêm chút vị beo béo của khoai tây và phô mai khiến súp bông cải trở nên hấp dẫn và ngon đến lạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
0.67 Muỗng canh

300 Gr

Hành tây

300 Gr

Cần tây

120 Gr

Cà rốt

1.50 Muỗng canh

Tỏi băm

20 Củ

Khoai tây

1 Miếng

Thanh quế

1 Muỗng cà phê

Xạ hương

1 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

250 Gr

Phô mai

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun bơ chảy, thêm hành tây cắt nhỏ vào xào thơm, thêm cà rốt cắt nhỏ, cần tây cắt khúc xào khoảng 5-8 phút rồi thêm tỏi băm vào đảo thêm 1 phút nữa.
Đun bơ chảy, thêm hành tây cắt nhỏ vào xào thơm, thêm cà rốt cắt nhỏ, cần tây cắt khúc xào khoảng 5-8 phút rồi thêm tỏi băm vào đảo thêm 1 phút nữa.

* Bước 2

Kế tiếp thêm khoai tây cắt mỏng, bông cải cắt nhỏ, lá quế, muối và tiêu vào đảo cùng. Đảo khoảng 12-15 phút, rau củ mềm, tắt lửa.
Kế tiếp thêm khoai tây cắt mỏng, bông cải cắt nhỏ, lá quế, muối và tiêu vào đảo cùng. Đảo khoảng 12-15 phút, rau củ mềm, tắt lửa.

* Bước 3

Sau đó thêm nước dùng gà. Thêm bông cải. Đun sôi đến khi rau củ chín mềm.
Sau đó thêm nước dùng gà. Thêm bông cải. Đun sôi đến khi rau củ chín mềm. Sau đó thêm nước dùng gà. Thêm bông cải. Đun sôi đến khi rau củ chín mềm. Sau đó thêm nước dùng gà. Thêm bông cải. Đun sôi đến khi rau củ chín mềm.

* Bước 4

Tắt lửa, để nồi súp hơi nguội, cho vào máy xay nhuyễn. Xay đến khi hỗn hợp mịn. Cho hỗn hợp từ máy xay vào nồi, đun sôi, nêm muối, tiêu vừa ăn, tắt lửa, cho phô mai vào. Khuấy đều.
Tắt lửa, để nồi súp hơi nguội, cho vào máy xay nhuyễn. Xay đến khi hỗn hợp mịn. Cho hỗn hợp từ máy xay vào nồi, đun sôi, nêm muối, tiêu vừa ăn, tắt lửa, cho phô mai vào. Khuấy đều.

* Bước 5

Dùng nóng và dùng kèm với bán mì nướng.
Dùng nóng và dùng kèm với bán mì nướng. Dùng nóng và dùng kèm với bán mì nướng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne