Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Nấu Cháo Bí Đỏ Sò Điệp Thơm Ngon Dinh Dưỡng

Cháo Bí Đỏ Sò Điệp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Tuyết

Cách Nấu Cháo Bí Đỏ Sò Điệp Thơm Ngon Dinh Dưỡng

Khởi động một ngày mới với món cháo bí đỏ sò điệp nóng hổi. Sò điệp và bí đỏ sẽ cung cấp cho bạn khá nhiều năng lượng để làm việc thật tốt!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Sò điệp

100 Gr

Tôm tươi

500 Gr

Bí đỏ

1 Chén

Gạo

1/2 Cây

Hành lá

5 Gr

Ngò rí

1/2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch, rang vàng với dầu ăn, sau đó cho vào nồi, đổ thêm nước lọc nấu mềm.
Gạo vo sạch, rang vàng với dầu ăn, sau đó cho vào nồi, đổ thêm nước lọc nấu mềm. Gạo vo sạch, rang vàng với dầu ăn, sau đó cho vào nồi, đổ thêm nước lọc nấu mềm.

* Bước 2

Sò điệp rửa sạch. Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, chẻ sống lưng. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Sò điệp rửa sạch. Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, chẻ sống lưng. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sò điệp rửa sạch. Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, chẻ sống lưng. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sò điệp rửa sạch. Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, chẻ sống lưng. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Đun nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi, cho sò điệp, tôm sú vào xào sơ với ½ muỗng cà phê bột nghệ, nêm ít hạt nêm, đường cho vừa ăn.
Đun nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi, cho sò điệp, tôm sú vào xào sơ với ½ muỗng cà phê bột nghệ, nêm ít hạt nêm, đường cho vừa ăn.

* Bước 4

Cháo gần chín cho bí đỏ vào hầm mềm. Cho sò điệp và tôm vào cháo, nêm lại một chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, nếm lại cho vừa ăn. Cho hành lá, ngò rí cắt nhuyễn vào. Dùng nóng.
Cháo gần chín cho bí đỏ vào hầm mềm. Cho sò điệp và tôm vào cháo, nêm lại một chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, nếm lại cho vừa ăn. Cho hành lá, ngò rí cắt nhuyễn vào. Dùng nóng.  Cháo gần chín cho bí đỏ vào hầm mềm. Cho sò điệp và tôm vào cháo, nêm lại một chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, nếm lại cho vừa ăn. Cho hành lá, ngò rí cắt nhuyễn vào. Dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne