Gà Tre Hấp Muối Hột

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thiên Khải

Cách Làm Gà Tre Hấp Muối Hột Đơn Giản Thơm Ngon

Theo fb Lu Thi Diem My chia sẻ, gà hấp muối phải làm gà nhỏ như gà tre thì mới ngon, gà to quá làm ăn hơi ngán nha mọi người. Từng sớ thịt thấm đượm hương sả hương chanh. Đâm muối bột ngọt và ớt hiểm thì có mùi ngon nhất, nặn thêm chanh hay tắc vào chấm là số 1 luôn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ướp ít để gà có vị mặn tí thôi. Củ hành tím và tỏi chọn củ nhỏ mới ngon lột rồi để nguyên củ cho vô bên trong gà, lòng và chân gà cũng bỏ bên trong. Hái vài lá chanh thái sợi bỏ vào lá chanh lấy vừa đủ khoảng 5 6 lá vì để nhiều quá là bị đắng.