Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Làm Súp Cá Mú Thơm Ngon Hấp Dẫn Mời Cả Nhà
Súp Cá Mú yêu thích

Súp Cá Mú

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khuê

Cách Làm Súp Cá Mú Thơm Ngon Hấp Dẫn Mời Cả Nhà

Đảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Cá mú

100 Gr

Phi lê cá

100 Gr

Gạo

100 Gr

Nấm bào ngư

20 Gr

Hành lá

20 Gr

Gừng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Gừng gọt vỏ, cắt lát. Hành lá cắt khúc. Xương cá rửa sạch.
Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Gừng gọt vỏ, cắt lát. Hành lá cắt khúc. Xương cá rửa sạch. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Gừng gọt vỏ, cắt lát. Hành lá cắt khúc. Xương cá rửa sạch.

* Bước 2

Cá mú phi lê rửa sạch, cắt lát, ướp với 1 muỗng canh rượu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút.
Cá mú phi lê rửa sạch, cắt lát, ướp với 1 muỗng canh rượu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút.

* Bước 3

Trong một chảo, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho gừng và hành lá vào xào. Sau đó cho xương cá vào đảo cùng cho đến khi có màu vàng nâu.
Trong một chảo, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho gừng và hành lá vào xào. Sau đó cho xương cá vào đảo cùng cho đến khi có màu vàng nâu.

* Bước 4

Sau đó thêm nước vào nồi xương cá, đun sôi. Đun liu riu trong 45 phút, vớt xương cá ra. Đun sôi lại nồi nước dùng, cho nấm đã rửa sạch vào đun mềm. Sau đó cho các lát cá vào nấu trong 1-2 phút. Nêm gia vị lại vừa ăn.
Sau đó thêm nước vào nồi xương cá, đun sôi. Đun liu riu trong 45 phút, vớt xương cá ra. Đun sôi lại nồi nước dùng, cho nấm đã rửa sạch vào đun mềm. Sau đó cho các lát cá vào nấu trong 1-2 phút. Nêm gia vị lại vừa ăn. Sau đó thêm nước vào nồi xương cá, đun sôi. Đun liu riu trong 45 phút, vớt xương cá ra. Đun sôi lại nồi nước dùng, cho nấm đã rửa sạch vào đun mềm. Sau đó cho các lát cá vào nấu trong 1-2 phút. Nêm gia vị lại vừa ăn.

* Bước 5

Lấy cơm ra chén, rồi múc nồi súp cá chan lên trên và thưởng thức nhé!
Lấy cơm ra chén, rồi múc nồi súp cá chan lên trên và thưởng thức nhé! Lấy cơm ra chén, rồi múc nồi súp cá chan lên trên và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Soup - Cháo Súp cá mú Cá mú Phi lê cá Gạo Nấm bào ngư Hành lá Gừng Tiêu Muối Rượu trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Súp Cá Mú Súp Cá Mú
sao : Lan Khuê
Bánh Tart Khoai Lang Bánh Tart Khoai Lang
sao : Lan Khuê
Bánh Tart Chocolate Đậu Đỏ Bánh Tart Chocolate Đậu Đỏ
sao : Lan Khuê
Nấm Mỡ Tẩm Bột Chiên Xù Nấm Mỡ Tẩm Bột Chiên Xù
sao : Lan Khuê

Món ăn tương tự

Súp Cá Mú

Súp Cá Mú
Súp Nha Đam Hải Sản

Súp Nha Đam Hải Sản
Cháo Bí Đỏ Sò Điệp

Cháo Bí Đỏ Sò Điệp
Cháo Gà Xé Nấm Hương

Cháo Gà Xé Nấm Hương
Cháo Gà Cần Tây

Cháo Gà Cần Tây
Soup Cải Bó Xôi

Soup Cải Bó Xôi
Súp Gà Rau Củ Đơn Giản

Súp Gà Rau Củ Đơn Giản
Soup Bí Đỏ Thịt Viên

Soup Bí Đỏ Thịt Viên
Soup Củ Dền Cốt Dừa

Soup Củ Dền Cốt Dừa
Soup Táo Lê

Soup Táo Lê
Cháo Bào Ngư

Cháo Bào Ngư
Súp Bắp Khoai Tây

Súp Bắp Khoai Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne