Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách nấu Súp Gà Ngô Non thơm ngon cho bé và gia đình
Súp Gà yêu thích

Súp Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bán Thiên Ngọc

Cách nấu Súp Gà Ngô Non thơm ngon cho bé và gia đình

Súp gà (súp gà ngô non) là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích bởi sự dễ tiêu hóa, cách nấu súp đơn giản, đặc biệt là vô cùng bổ dưỡng. Với người phương Tây, súp gà cũng là món ngon quen thuộc trong ngày thường và ngày lễ Giáng Sinh. Thưởng thức súp gà sau một ngày làm việc, học tập vất vả sẽ bổ sung được dưỡng chất cho cơ thể. Đối với các bé dưới 1 tuổi, súp gà ngô non là món ăn dặm lý tưởng. Ngoài ra, súp gà có thể dùng trước bữa ăn giống như một món khai vị, đảm bảo cả nhà thích mê. Hãy cùng khám phá cách nấu súp gà cũng như cách nấu súp cho bé nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Củ

Hành tây

500 ml

Nước

1 Lít

Nước dùng gà

900 Gr

Bắp hột

1 Cái

Phi lê gà

4 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để làm súp gà, ta bóc vỏ hành tây rồi thái nhỏ. Rửa sạch hành lá rồi thái nhỏ. Rửa sạch ức gà bằng nước muối rồi luộc ức gà, giữ lại phần nước luộc hoặc nếu có nước dùng gà sẵn thì càng ngon ngọt, ức gà chín để nguội xé sợi nhỏ hoặc thái nhỏ. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng với lửa cao. Cho hành tây và ít muối vào xào khoảng 5 phút cho đến khi hành tây chuyển sang trong. Rót nước dùng gà cùng nước và đun sôi khoảng 10 phút nữa, nước sôi hớt sạch bọt.
Để làm súp gà, ta bóc vỏ hành tây rồi thái nhỏ. Rửa sạch hành lá rồi thái nhỏ. Rửa sạch ức gà bằng nước muối rồi luộc ức gà, giữ lại phần nước luộc hoặc nếu có nước dùng gà sẵn thì càng ngon ngọt, ức gà chín để nguội xé sợi nhỏ hoặc thái nhỏ. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng với lửa cao. Cho hành tây và ít muối vào xào khoảng 5 phút cho đến khi hành tây chuyển sang trong. Rót nước dùng gà cùng nước và đun sôi khoảng 10 phút nữa, nước sôi hớt sạch bọt.

* Bước 2

Cẩn thận rút nước dùng đã nấu sôi vào máy xay sinh tố, cho bắp hạt vào xay nhuyễn. Nếu máy xay nhà bạn không đủ dung tích, đừng cố gắng xay quá nhiều cùng một lúc nha. Nhớ chia nhỏ ra xay nhuyễn mịn bắp hạt.
Cẩn thận rút nước dùng đã nấu sôi vào máy xay sinh tố, cho bắp hạt vào xay nhuyễn. Nếu máy xay nhà bạn không đủ dung tích, đừng cố gắng xay quá nhiều cùng một lúc nha. Nhớ chia nhỏ ra xay nhuyễn mịn bắp hạt.

* Bước 3

Cho bắp hạt xay trở lại nồi rồi đun cho đến khi sánh đặc và mịn mượt trong lửa nhỏ - vừa. Nhớ là phải khuấy thường xuyên, tránh việc súp cháy khét dưới đáy nồi. Nêm thêm muối (hoặc các gia vị khác tùy theo sở thích). Cho thịt gà xé trở lại, khuấy đều rồi tắt bếp. Vậy là hoàn thành món súp gà.
Cho bắp hạt xay trở lại nồi rồi đun cho đến khi sánh đặc và mịn mượt trong lửa nhỏ - vừa. Nhớ là phải khuấy thường xuyên, tránh việc súp cháy khét dưới đáy nồi. Nêm thêm muối (hoặc các gia vị khác tùy theo sở thích). Cho thịt gà xé trở lại, khuấy đều rồi tắt bếp. Vậy là hoàn thành món súp gà. Cho bắp hạt xay trở lại nồi rồi đun cho đến khi sánh đặc và mịn mượt trong lửa nhỏ - vừa. Nhớ là phải khuấy thường xuyên, tránh việc súp cháy khét dưới đáy nồi. Nêm thêm muối (hoặc các gia vị khác tùy theo sở thích). Cho thịt gà xé trở lại, khuấy đều rồi tắt bếp. Vậy là hoàn thành món súp gà.

* Bước 4

Múc súp gà ngô non ra bát và thưởng thức. Súp gà ngô non có vị thơm béo và ngọt tự nhiên của ngô non, dai dai của thịt gà. Cả người lớn hay trẻ em cũng đều dùng được và yêu thích. Nguyên liệu làm món súp gà này khá dễ tìm, cách nấu súp gà cũng đơn giản và không mất nhiều thời gian. Bạn hãy trổ tài nấu món súp gà ngô non thơm ngon bổ dưỡng này để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé.
Múc súp gà ngô non ra bát và thưởng thức. Súp gà ngô non có vị thơm béo và ngọt tự nhiên của ngô non, dai dai của thịt gà. Cả người lớn hay trẻ em cũng đều dùng được và yêu thích. Nguyên liệu làm món súp gà này khá dễ tìm, cách nấu súp gà cũng đơn giản và không mất nhiều thời gian. Bạn hãy trổ tài nấu món súp gà ngô non thơm ngon bổ dưỡng này để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé. Múc súp gà ngô non ra bát và thưởng thức. Súp gà ngô non có vị thơm béo và ngọt tự nhiên của ngô non, dai dai của thịt gà. Cả người lớn hay trẻ em cũng đều dùng được và yêu thích. Nguyên liệu làm món súp gà này khá dễ tìm, cách nấu súp gà cũng đơn giản và không mất nhiều thời gian. Bạn hãy trổ tài nấu món súp gà ngô non thơm ngon bổ dưỡng này để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé. Múc súp gà ngô non ra bát và thưởng thức. Súp gà ngô non có vị thơm béo và ngọt tự nhiên của ngô non, dai dai của thịt gà. Cả người lớn hay trẻ em cũng đều dùng được và yêu thích. Nguyên liệu làm món súp gà này khá dễ tìm, cách nấu súp gà cũng đơn giản và không mất nhiều thời gian. Bạn hãy trổ tài nấu món súp gà ngô non thơm ngon bổ dưỡng này để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé. Múc súp gà ngô non ra bát và thưởng thức. Súp gà ngô non có vị thơm béo và ngọt tự nhiên của ngô non, dai dai của thịt gà. Cả người lớn hay trẻ em cũng đều dùng được và yêu thích. Nguyên liệu làm món súp gà này khá dễ tìm, cách nấu súp gà cũng đơn giản và không mất nhiều thời gian. Bạn hãy trổ tài nấu món súp gà ngô non thơm ngon bổ dưỡng này để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Soup - Cháo Súp gà Dầu ăn Hành tây Nước Nước dùng gà Bắp hột Phi lê gà Hành lá Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Súp Gà Súp Gà
sao : Bán Thiên Ngọc
Đậu Hũ Nhồi Thịt Hấp Đậu Hũ Nhồi Thịt Hấp
sao : Bán Thiên Ngọc
Chocolate Cho Valentine Chocolate Cho Valentine
sao : Bán Thiên Ngọc
Thịt Gà Kho Nấm Thịt Gà Kho Nấm
sao : Bán Thiên Ngọc

Món ăn tương tự

Súp Gà

Súp Gà
Cháo Thịt Heo Đậu Cô Ve

Cháo Thịt Heo Đậu Cô Ve
Cháo Cua Rau Mồng Tơi

Cháo Cua Rau Mồng Tơi
Cháo Nấm

Cháo Nấm
Súp Gà Cốt Dừa

Súp Gà Cốt Dừa
Cháo Cá Chẽm

Cháo Cá Chẽm
Súp Kem Khoai

Súp Kem Khoai
Cháo Cá Lóc Nấu Ám

Cháo Cá Lóc Nấu Ám
Cháo Mực Khô

Cháo Mực Khô
Súp Cà Rốt

Súp Cà Rốt
Cháo Vịt Đậu Xanh

Cháo Vịt Đậu Xanh
Cháo Củ Sen

Cháo Củ Sen
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne