Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm súp gà cốt dừa

Súp Gà Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

blue sky

Cách làm súp gà cốt dừa

Món súp gà cốt dừa hay còn được gọi món tom kha gai là một trong những món ăn đặc sản của Thái Lan. Vị béo ngậy của nước cốt dừa kết hợp với vị giai của thịt gà cùng mùi vị đậm đà sẽ là món ăn khai vị mở đầu cho gia đình bạn. Hãy cùng làm thử món ăn này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
500 Gr

Thịt gà

400 Gr

Nấm rơm

1 Cây

Sả

4 Lá

Lá chanh

2 Trái

Ớt

3 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

200 Gr

Ngò rí

1/2 Muỗng canh

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch bỏ xương, da lấy phần thịt. Sả đập dập, cắt khúc. Ớt cắt nhỏ.
Thịt gà rửa sạch bỏ xương, da lấy phần thịt. Sả đập dập, cắt khúc. Ớt cắt nhỏ. Thịt gà rửa sạch bỏ xương, da lấy phần thịt. Sả đập dập, cắt khúc. Ớt cắt nhỏ.

* Bước 2

Nấm rơm gọt bỏ phần dơ ở phía đầu, ngâm muối, rửa sạch. Rau mùi, ớt, lá chanh rửa sạch cắt nhỏ.
Nấm rơm gọt bỏ phần dơ ở phía đầu, ngâm muối, rửa sạch. Rau mùi, ớt, lá chanh rửa sạch cắt nhỏ. Nấm rơm gọt bỏ phần dơ ở phía đầu, ngâm muối, rửa sạch. Rau mùi, ớt, lá chanh rửa sạch cắt nhỏ. Nấm rơm gọt bỏ phần dơ ở phía đầu, ngâm muối, rửa sạch. Rau mùi, ớt, lá chanh rửa sạch cắt nhỏ.

* Bước 3

Đổ nước cốt dừa, sả, ớt, lá chanh vào nồi đun sôi. Sau đó cho nấm rơm và thịt gà vào nấu đến khi gà chín mềm, thêm nước mắm, bột ngọt sao cho vừa ăn.
Đổ nước cốt dừa, sả, ớt, lá chanh vào nồi đun sôi. Sau đó cho nấm rơm và thịt gà vào nấu đến khi gà chín mềm, thêm nước mắm, bột ngọt sao cho vừa ăn. Đổ nước cốt dừa, sả, ớt, lá chanh vào nồi đun sôi. Sau đó cho nấm rơm và thịt gà vào nấu đến khi gà chín mềm, thêm nước mắm, bột ngọt sao cho vừa ăn.

* Bước 4

Cho nước cốt chanh vào rồi múc ra chén. Rắc ít rau mùi lên món ăn, hãy cùng nhau thưởng thức món súp gà cho nóng nhé.
Cho nước cốt chanh vào rồi múc ra chén. Rắc ít rau mùi lên món ăn, hãy cùng nhau thưởng thức món súp gà cho nóng nhé. Cho nước cốt chanh vào rồi múc ra chén. Rắc ít rau mùi lên món ăn, hãy cùng nhau thưởng thức món súp gà cho nóng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne