Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ nước cam vắt

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước cam vắt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mứt vỏ bưởi

Mứt vỏ bưởi

Cách Làm Món Mứt vỏ bưởi của Moon

Tình cờ biết mứt vỏ bưởi có thể cải thiện được bệnh máu nhiễm mỡ mà bố mình đang bị và nà có vài cây bưởi nên làm thử xem sao, không ngờ dễ và nhanh vậy. Mứt mềm không quá khô có vị ngọt và hơi chua nên ăn vèo vèo ah. Bạn nào ho cũng có thể nhấm nháp được nghen 😋😋

Nguyên liệu

~350gram

Vỏ 1 quả bưởi

440 g

đường

3 tbsp

nước cam vắt

1/4 cup

muối hạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ bưởi lấy cả phần cùi ăn sẽ ngon hơn. Sau đó thái vát mỏng cho vào chậu nước muối đặc.
Vỏ bưởi lấy cả phần cùi ăn sẽ ngon hơn. Sau đó thái vát mỏng cho vào chậu nước muối đặc. Vỏ bưởi lấy cả phần cùi ăn sẽ ngon hơn. Sau đó thái vát mỏng cho vào chậu nước muối đặc.

* Bước 2

Thái xong các bạn bóp vỏ bưởi trong chậu nước khoảng 10 phút, làm như vậy giúp vị đắng ở vỏ bưởi sẽ tiết ra. Sau đó mang đi rửa nhiều lần với nước, vừa rửa vừa bóp cho hết vị đắng.
Thái xong các bạn bóp vỏ bưởi trong chậu nước khoảng 10 phút, làm như vậy giúp vị đắng ở vỏ bưởi sẽ tiết ra. Sau đó mang đi rửa nhiều lần với nước, vừa rửa vừa bóp cho hết vị đắng. Thái xong các bạn bóp vỏ bưởi trong chậu nước khoảng 10 phút, làm như vậy giúp vị đắng ở vỏ bưởi sẽ tiết ra. Sau đó mang đi rửa nhiều lần với nước, vừa rửa vừa bóp cho hết vị đắng.

* Bước 3

Chần vỏ bưởi 5 phút. Khi nước sôi thì cho vỏ bưởi vào chần, 5 phút tính từ khi nước sôi trở lại. Vớt ra sả ngay với nước 2-3 lần và vắt cho bớt nước.
Chần vỏ bưởi 5 phút. Khi nước sôi thì cho vỏ bưởi vào chần, 5 phút tính từ khi nước sôi trở lại. Vớt ra sả ngay với nước 2-3 lần và vắt cho bớt nước.

* Bước 4

Cho vỏ bưởi, đường, nước cam vào bát lớn đảo đều ngâm tới khi đường tan hết, thỉnh thoảng nhớ đảo. Đường tan hết thì mang đi sên lửa nhỏ tới khi đường kết tinh, vỏ bưởi trắng lại là được.
Cho vỏ bưởi, đường, nước cam vào bát lớn đảo đều ngâm tới khi đường tan hết, thỉnh thoảng nhớ đảo. Đường tan hết thì mang đi sên lửa nhỏ tới khi đường kết tinh, vỏ bưởi trắng lại là được. Cho vỏ bưởi, đường, nước cam vào bát lớn đảo đều ngâm tới khi đường tan hết, thỉnh thoảng nhớ đảo. Đường tan hết thì mang đi sên lửa nhỏ tới khi đường kết tinh, vỏ bưởi trắng lại là được. Cho vỏ bưởi, đường, nước cam vào bát lớn đảo đều ngâm tới khi đường tan hết, thỉnh thoảng nhớ đảo. Đường tan hết thì mang đi sên lửa nhỏ tới khi đường kết tinh, vỏ bưởi trắng lại là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Sữa chua granola và rau câu cam

Sữa chua granola và rau câu cam

Cách Làm Món Sữa chua granola và rau câu cam của Annie Vo

Nguyên liệu

1 l

nước cam vắt

1/2 gói

rau câu

1

hũ sữa chua

Ít

hạt granola

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau câu trộn với đường, đun sôi nước cam rồi cho phần rau câu trên vào, đổ vào khuôn tùy ý, để tủ mát nửa tiếng
Rau câu trộn với đường, đun sôi nước cam rồi cho phần rau câu trên vào, đổ vào khuôn tùy ý, để tủ mát nửa tiếng Rau câu trộn với đường, đun sôi nước cam rồi cho phần rau câu trên vào, đổ vào khuôn tùy ý, để tủ mát nửa tiếng

* Bước 2

Đổ sữa chua ra tô, thêm rau câu cam và ít hạt granola lên trên là xong
Đổ sữa chua ra tô, thêm rau câu cam và ít hạt granola lên trên là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Hộp Cơm Vui Vẻ 6:(Cánh gà chiên nước mắm,Salad cá ngừ...)

Hộp Cơm Vui Vẻ 6:(Cánh gà chiên nước mắm,Salad cá ngừ...)

Cách Làm Món Hộp Cơm Vui Vẻ 6:(Cánh gà chiên nước mắm,Salad cá ngừ...) của Phan Bao Van

#hopcomvuive Hộp cơm vui vẻ gồm có cánh gà chiên nước mắm,salad cá ngừ ngâm dầu,canh rau dền nấu tôm,tráng miệng nước cam vắt.🍊🍊🍊

Nguyên liệu

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà,nước mắm,dầu ăn,tỏi,đường.

Salad cá ngừ ngâm dầu

Xà lách,cà chua,cá ngừ ngâm dầu,hành tây,dầu ăn.

Hành tỏi băm nhỏ,chanh,hạt nêm,hành phi,nước cốt chanh

Canh rau dền nấu tôm

Tôm,rau dền,muối,hạt nêm,dầu ăn..

Tráng miệng

Nước cam vắt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa sạch để ráo.Cho dầu ăn vào chảo rồi cho cánh gà chiên vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa.Cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm vào phi thơm sau đó nước mắm và đường vào khuấy đều nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho cánh gà chiên vào rim cho thấm gia vị.Cánh gà keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp múc cánh gà chiên nước mắm ra hộp.
Cánh gà rửa sạch để ráo.Cho dầu ăn vào chảo rồi cho cánh gà chiên vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa.Cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm vào phi thơm sau đó nước mắm và đường vào khuấy đều nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho cánh gà chiên vào rim cho thấm gia vị.Cánh gà keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp múc cánh gà chiên nước mắm ra hộp. Cánh gà rửa sạch để ráo.Cho dầu ăn vào chảo rồi cho cánh gà chiên vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa.Cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm vào phi thơm sau đó nước mắm và đường vào khuấy đều nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho cánh gà chiên vào rim cho thấm gia vị.Cánh gà keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp múc cánh gà chiên nước mắm ra hộp. Cánh gà rửa sạch để ráo.Cho dầu ăn vào chảo rồi cho cánh gà chiên vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa.Cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm vào phi thơm sau đó nước mắm và đường vào khuấy đều nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho cánh gà chiên vào rim cho thấm gia vị.Cánh gà keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp múc cánh gà chiên nước mắm ra hộp.

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt lát.Xà lách nhặt và rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho tiếp hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,cho hành tây vào trộn đều cho cá ngừ ngâm dầu vào nêm thêm hạt nêm,đường tùy ý thích rồi nêm nếm lại cho vừa ăn,tắt bếp.Cho xà lách ra đĩa rồi cho cá ngừ ngâm dầu lên mặt xà lách xếp cà chua xung quanh thêm ít nước cốt chanh,rắc thêm hành phi.
Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt lát.Xà lách nhặt và rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho tiếp hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,cho hành tây vào trộn đều cho cá ngừ ngâm dầu vào nêm thêm hạt nêm,đường tùy ý thích rồi nêm nếm lại cho vừa ăn,tắt bếp.Cho xà lách ra đĩa rồi cho cá ngừ ngâm dầu lên mặt xà lách xếp cà chua xung quanh thêm ít nước cốt chanh,rắc thêm hành phi. Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt lát.Xà lách nhặt và rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho tiếp hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,cho hành tây vào trộn đều cho cá ngừ ngâm dầu vào nêm thêm hạt nêm,đường tùy ý thích rồi nêm nếm lại cho vừa ăn,tắt bếp.Cho xà lách ra đĩa rồi cho cá ngừ ngâm dầu lên mặt xà lách xếp cà chua xung quanh thêm ít nước cốt chanh,rắc thêm hành phi. Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt lát.Xà lách nhặt và rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho tiếp hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,cho hành tây vào trộn đều cho cá ngừ ngâm dầu vào nêm thêm hạt nêm,đường tùy ý thích rồi nêm nếm lại cho vừa ăn,tắt bếp.Cho xà lách ra đĩa rồi cho cá ngừ ngâm dầu lên mặt xà lách xếp cà chua xung quanh thêm ít nước cốt chanh,rắc thêm hành phi.

* Bước 3

Tôm tươi rửa sạch để ráo.Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào săn nêm xíu muối và hạt nêm rồi nếm lại cho nước lọc vào nấu sôi cho rau dền vào nấu chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu múc canh ra hộp. - Nước cam vắt cho vào chai.
Tôm tươi rửa sạch để ráo.Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào săn nêm xíu muối và hạt nêm rồi nếm lại cho nước lọc vào nấu sôi cho rau dền vào nấu chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu múc canh ra hộp. - Nước cam vắt cho vào chai. Tôm tươi rửa sạch để ráo.Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào săn nêm xíu muối và hạt nêm rồi nếm lại cho nước lọc vào nấu sôi cho rau dền vào nấu chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu múc canh ra hộp. - Nước cam vắt cho vào chai. Tôm tươi rửa sạch để ráo.Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào săn nêm xíu muối và hạt nêm rồi nếm lại cho nước lọc vào nấu sôi cho rau dền vào nấu chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu múc canh ra hộp. - Nước cam vắt cho vào chai.

* Bước 4

Vậy là đã hoàn thành hộp cơm vui vẻ rồi nhé!Thật là ngon và bổ dưỡng.
Vậy là đã hoàn thành hộp cơm vui vẻ rồi nhé!Thật là ngon và bổ dưỡng. Vậy là đã hoàn thành hộp cơm vui vẻ rồi nhé!Thật là ngon và bổ dưỡng. Vậy là đã hoàn thành hộp cơm vui vẻ rồi nhé!Thật là ngon và bổ dưỡng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Trà đào cam sả

Trà đào cam sả

Trà đào cam sả

#bepvang #doivimoituan #vaobepvuive

Nguyên liệu

1 túi

trà đào cozy

3 tép

sả

15 g

đường

40 ml

nước cam vắt

25 ml

siro đào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đem sả và nước đi đun. Sau khi sôi đợi thêm 7-10ph nữa ở lửa nhỏ cho tinh chất sả ra hết. Rồi tắt bếp

* Bước 2

Đem ngâm 1 tép trà đào cozy cùng 200ml nước cốt sả trong vòng 4-5ph.

* Bước 3

Lấy tép sả ra. Cho 15g đường vào khuấy cho tan.

* Bước 4

Thêm 25ml siro đào vào

* Bước 5

Thêm 40ml nước cam vắt

* Bước 6

Đổ ra bình shake và cho thêm đá rồi lắc đều

* Bước 7

Đổ ra cốc và uống. Cho thêm đá nếu thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm sườn chả trứng

Cơm sườn chả trứng

Cơm sườn chả trứng

#bepvang Cơm sườn là món ăn quen thuộc trong thực đơn hàng ngày của những người con miền Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn. Chỉ cần bạn hãy ướp sẵn một ít sườn cốt lết và để vào ngăn đông để có thể làm món ăn sáng cho cả nhà nhé. Đảm bảo món cơm tấm bình dân nhưng được trang trí thật hấp dẫn này sẽ chiếm trọn cảm tình của gia đình bạn đó. Chẳng vậy mà trong đợt giãn cách vừa rồi, cơm sườn luôn nằm trong top những món gây thương nhớ nhất đối với những người con đã gắn bó với Sài Gòn.

Nguyên liệu

500 g

sườn cốt lết

2 củ

hành tím

1 củ

tỏi

2 mc

nước mắm

2 mc

nước tương

1 mc

mật ong/ sữa đặc

1/4 mcf

tiêu

1/3 mcf

muối

1/3 chén

nước cam vắt

2

đầu hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, đập thịt cho mềm bằng cán dao hoặc dụng cụ đập thịt. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, đầu hành băm nhỏ
Thịt rửa sạch, đập thịt cho mềm bằng cán dao hoặc dụng cụ đập thịt. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, đầu hành băm nhỏ

* Bước 2

Ướp thịt với 2 mc nước mắm, 2mc nước tương, 1 mc sữa đặc, 1/3 mcf muối, 1/4 mcf tiêu, hành tỏi băm, đầu hành băm, 1/3 chén nước cam vắt, đây là bí quyết mình học được từ các đầu bếp. Trộn đều và để qua đêm cho thịt thấm gia vị
Ướp thịt với 2 mc nước mắm, 2mc nước tương, 1 mc sữa đặc, 1/3 mcf muối, 1/4 mcf tiêu, hành tỏi băm, đầu hành băm, 1/3 chén nước cam vắt, đây là bí quyết mình học được từ các đầu bếp. Trộn đều và để qua đêm cho thịt thấm gia vị Ướp thịt với 2 mc nước mắm, 2mc nước tương, 1 mc sữa đặc, 1/3 mcf muối, 1/4 mcf tiêu, hành tỏi băm, đầu hành băm, 1/3 chén nước cam vắt, đây là bí quyết mình học được từ các đầu bếp. Trộn đều và để qua đêm cho thịt thấm gia vị

* Bước 3

Đến sáng thì mình bỏ vào nồi chiên không dầu để nướng nhé, nhiệt độ như sau: Lần 1: 160° cho 10 phút Lần 2: lật mặt, thêm nước ướp thịt, nướng tiếp 160° cho 10 phút Lần 3: thêm hết nước ướp thịt, tăng nhiệt độ 180° cho 5 phút để thịt xém vàng thật hấp dẫn
Đến sáng thì mình bỏ vào nồi chiên không dầu để nướng nhé, nhiệt độ như sau: Lần 1: 160° cho 10 phút Lần 2: lật mặt, thêm nước ướp thịt, nướng tiếp 160° cho 10 phút Lần 3: thêm hết nước ướp thịt, tăng nhiệt độ 180° cho 5 phút để thịt xém vàng thật hấp dẫn Đến sáng thì mình bỏ vào nồi chiên không dầu để nướng nhé, nhiệt độ như sau: Lần 1: 160° cho 10 phút Lần 2: lật mặt, thêm nước ướp thịt, nướng tiếp 160° cho 10 phút Lần 3: thêm hết nước ướp thịt, tăng nhiệt độ 180° cho 5 phút để thịt xém vàng thật hấp dẫn Đến sáng thì mình bỏ vào nồi chiên không dầu để nướng nhé, nhiệt độ như sau: Lần 1: 160° cho 10 phút Lần 2: lật mặt, thêm nước ướp thịt, nướng tiếp 160° cho 10 phút Lần 3: thêm hết nước ướp thịt, tăng nhiệt độ 180° cho 5 phút để thịt xém vàng thật hấp dẫn

* Bước 4

Món sườn nướng thơm phức đã ra lò, dùng kèm chả trứng, trứng ốp la, dưa leo, củ cải cà rốt chua ngọt cùng nước mắm kẹo thì thật là tuyệt vời
Món sườn nướng thơm phức đã ra lò, dùng kèm chả trứng, trứng ốp la, dưa leo, củ cải cà rốt chua ngọt cùng nước mắm kẹo thì thật là tuyệt vời Món sườn nướng thơm phức đã ra lò, dùng kèm chả trứng, trứng ốp la, dưa leo, củ cải cà rốt chua ngọt cùng nước mắm kẹo thì thật là tuyệt vời Món sườn nướng thơm phức đã ra lò, dùng kèm chả trứng, trứng ốp la, dưa leo, củ cải cà rốt chua ngọt cùng nước mắm kẹo thì thật là tuyệt vời

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Nấu ăn cùng con: kẹo dẻo cam mật ong

Nấu ăn cùng con: kẹo dẻo cam mật ong

Nấu ăn cùng con: kẹo dẻo cam mật ong

Các con rất thích ăn kẹo dẻo nhưng mỗi lần đọc thành phần xong thì không muốn cho ăn vì cũng nhiều chất không tốt. Nên làm thử ở nhà và phát hiện ra là dễ quá :))

Nguyên liệu

1 muỗng canh

bột gelatin (9-10g)

4 muỗng canh

nước lọc

100 ml

nước cam vắt

2 muỗng canh

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột gelatin trộn với 4 muỗng canh nước lọc
Cho bột gelatin trộn với 4 muỗng canh nước lọc Cho bột gelatin trộn với 4 muỗng canh nước lọc

* Bước 2

Cho nước cam vắt vào chảo nhỏ, để lửa vừa, và cho gelatin vào nấu cho đến khi tan thì tắt bếp. Cho mật ong vào quậy đều, không cho mật ong vào nấu vì ở nhiệt độ cao, mật ong sẽ mất hết vitamin và các chất tốt. Dùng muỗng nhỏ múc vào đầy từng bạn gấu con trong khuôn. Nếu không có khuôn có thể đổ ra chén hay đĩa.
Cho nước cam vắt vào chảo nhỏ, để lửa vừa, và cho gelatin vào nấu cho đến khi tan thì tắt bếp. Cho mật ong vào quậy đều, không cho mật ong vào nấu vì ở nhiệt độ cao, mật ong sẽ mất hết vitamin và các chất tốt. Dùng muỗng nhỏ múc vào đầy từng bạn gấu con trong khuôn. Nếu không có khuôn có thể đổ ra chén hay đĩa.

* Bước 3

Để tủ lạnh chừng 30 phút là có thể lấy kẹo dẻo ra thưởng thức rồi!
Để tủ lạnh chừng 30 phút là có thể lấy kẹo dẻo ra thưởng thức rồi! Để tủ lạnh chừng 30 phút là có thể lấy kẹo dẻo ra thưởng thức rồi! Để tủ lạnh chừng 30 phút là có thể lấy kẹo dẻo ra thưởng thức rồi!

* Bước 4

Nếu không có khuôn thì đổ ra chén đĩa rồi cắt miếng nhỏ cũng được nhe!
Nếu không có khuôn thì đổ ra chén đĩa rồi cắt miếng nhỏ cũng được nhe!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh Cupcake Hong Kong Cam

Bánh Cupcake Hong Kong Cam

Bánh Cupcake Hong Kong Cam

Nguyên liệu

4

lòng đỏ trứng(72-80g)

60 g

đường rây mịn

40 g

dầu ăn

50 ml

nước cam vắt

60 g

bột mì đa dụng rây mịn

40 g

bột bắp rây mịn

4

lòng trắng trứng(120-130g)

1 xíu

muối

3 g

bột tar tar(hoặc cốt 1/2 trái chanh)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều tấc cả nguyên liệu phần A, thành hỗn hợp mịn màng. Đánh lòng trắng ở phần B: đánh số nhỏ bông lên như xà thì cho xíu muối và cốt chanh vào. Thêm đường đánh thêm cho bông cứng có hình chóp gãy là được, không nên đánh bông cứng quá dễ bị nứt mặt bánh!
Trộn đều tấc cả nguyên liệu phần A, thành hỗn hợp mịn màng. Đánh lòng trắng ở phần B: đánh số nhỏ bông lên như xà thì cho xíu muối và cốt chanh vào. Thêm đường đánh thêm cho bông cứng có hình chóp gãy là được, không nên đánh bông cứng quá dễ bị nứt mặt bánh!

* Bước 2

Lấy 1/3 phần lòng trắng cho vào âu hỗn hợp phần A, trộn nhẹ nhàng cho đều rồi tiếp tục trộn hết phần lòng trắng còn lại(theo kiểu fold). Bật lò nướng nhiệt độ 155 độ C
Lấy 1/3 phần lòng trắng cho vào âu hỗn hợp phần A, trộn nhẹ nhàng cho đều rồi tiếp tục trộn hết phần lòng trắng còn lại(theo kiểu fold). Bật lò nướng nhiệt độ 155 độ C

* Bước 3

Có được hỗn hợp bánh
Có được hỗn hợp bánh

* Bước 4

Cho vào khuôn cupcake
Cho vào khuôn cupcake

* Bước 5

Nướng nhiệt độ 155 độ C tầm 30 phút. Tuỳ vào nhiệt độ của lò bạn nên canh chừng khi nghe mùi bánh thơm nhé! Bánh có thể bị nứt hoặc xẹp xuống một chút, nhưng cốt bánh mềm mịn và xốp nhẹ!
Nướng nhiệt độ 155 độ C tầm 30 phút. Tuỳ vào nhiệt độ của lò bạn nên canh chừng khi nghe mùi bánh thơm nhé! Bánh có thể bị nứt hoặc xẹp xuống một chút, nhưng cốt bánh mềm mịn và xốp nhẹ!

* Bước 6

Thưởng thức thôi nè😍
Thưởng thức thôi nè😍

* Bước 7

Yummy💖👍
Yummy💖👍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh Bông Lan Nho(Gato Hong Kong Nho)

Bánh Bông Lan Nho(Gato Hong Kong Nho)

Bánh Bông Lan Nho(Gato Hong Kong Nho)

Bánh bông lan nho rất ngon lại bổ dưỡng nữa, vì vậy khi nghe con gái yêu cầu mẹ làm ngay cho con😍😘

Nguyên liệu

60 g

đường rây mịn

40 g

dầu ăn

50 ml

nước cam vắt

60 g

bột mì đa dụng

40 g

bột bắp rây mịn

1 nhúm

muối nhỏ

3 g

cream tartar(mình dùng 1/2 trái chanh)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu, mình làm bằng trứng ta hơi nhỏ nên đã dùng 5 trứng
Chuẩn bị nguyên liệu, mình làm bằng trứng ta hơi nhỏ nên đã dùng 5 trứng

* Bước 2

Lòng đỏ trứng gà, đường, nước cam, sữa tươi, dầu ăn đánh lên rồi rây bột mì, bột bắp vào trộn đều. Có được hổn hợp của lòng đỏ
Lòng đỏ trứng gà, đường, nước cam, sữa tươi, dầu ăn đánh lên rồi rây bột mì, bột bắp vào trộn đều. Có được hổn hợp của lòng đỏ

* Bước 3

Lòng trắng cho xíu muối đánh cho nổi bong bóng như xà bông thì cho nữa trái cốt chanh vào tiếp tục tăng tốc độ đánh cho bông trắng lên lúc này cho đường từ từ vào, đánh trứng cho đến lúc tạo được chóp ngã xíu là được
Lòng trắng cho xíu muối đánh cho nổi bong bóng như xà bông thì cho nữa trái cốt chanh vào tiếp tục tăng tốc độ đánh cho bông trắng lên lúc này cho đường từ từ vào, đánh trứng cho đến lúc tạo được chóp ngã xíu là được

* Bước 4

Lấy 1/3 lòng trắng vừa đánh xong trộn hổn hợp lòng đỏ, dùng phới trộn nhẹ nhàng tránh vỡ bọt khí, trộn đến hết cho vào khuôn nướng
Lấy 1/3 lòng trắng vừa đánh xong trộn hổn hợp lòng đỏ, dùng phới trộn nhẹ nhàng tránh vỡ bọt khí, trộn đến hết cho vào khuôn nướng

* Bước 5

Làm nóng lò 155 độ. Cho vào khuôn để nướng. Bạn rắc nho lên bột luôn hoặc cho vào lò nướng 3 phút rồi mới lấy ra rắc nho lên! Cả hai cách mình đều đã thử ok hết nho vẫn trên mặt chứ không bị chìm
Làm nóng lò 155 độ. Cho vào khuôn để nướng. Bạn rắc nho lên bột luôn hoặc cho vào lò nướng 3 phút rồi mới lấy ra rắc nho lên! Cả hai cách mình đều đã thử ok hết nho vẫn trên mặt chứ không bị chìm

* Bước 6

Nướng bánh ở 155 độ 30 phút
Nướng bánh ở 155 độ 30 phút

* Bước 7

Thành phẩm bánh rất mịn, nhẹ ẩm, thơm ngon mà không khô. Công thức này dùng khuôn 20cm
Thành phẩm bánh rất mịn, nhẹ ẩm, thơm ngon mà không khô. Công thức này dùng khuôn 20cm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bông lan cam cuộn

Bông lan cam cuộn

Bông lan cam cuộn

Bánh mềm, ẩm, bông thơm mùi cam, ngọt của mứt. Ăn rất ngon ^^

Nguyên liệu

2

trứng

1 nhúm

muối tinh

30 g

đường

10 g

nước cam vắt

10 g

dầu ăn

40 g

bột mì số 8 or thay bằng 20g bột mì đa dụng và 20g bột ngô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò 170 độ 2 lửa và cbj khuôn nướng chữ nhật có lót giấy nến. Mình nướng cách thuỷ va dùng luôn khay nướng đi kèm lò, chỉ cbj thêm khuôn bánh.
Bật lò 170 độ 2 lửa và cbj khuôn nướng chữ nhật có lót giấy nến. Mình nướng cách thuỷ va dùng luôn khay nướng đi kèm lò, chỉ cbj thêm khuôn bánh.

* Bước 2

Cắm 1/2 ấm nước siêu tốc và cbj 1 nồi to hơn âu đánh trứng để đánh cách thuỷ. Đập cả 2 trứng vào âu, cho muối vào, dùng máy đánh trứng số nhỏ đánh cho tan trứng. Cho nước vừa đun sôi vào nồi, cho âu trứng vào đánh số nhỏ và chia đướng làm 2 phần. Đường tan hết thì tăng tốc độ máy nhưg không để số lớn nhất. Thử tay vào âu trứng thấy ấm ấm thì bỏ âu ra ngoài đánh cho bông như hình.
Cắm 1/2 ấm nước siêu tốc và cbj 1 nồi to hơn âu đánh trứng để đánh cách thuỷ. Đập cả 2 trứng vào âu, cho muối vào, dùng máy đánh trứng số nhỏ đánh cho tan trứng. Cho nước vừa đun sôi vào nồi, cho âu trứng vào đánh số nhỏ và chia đướng làm 2 phần. Đường tan hết thì tăng tốc độ máy nhưg không để số lớn nhất. Thử tay vào âu trứng thấy ấm ấm thì bỏ âu ra ngoài đánh cho bông như hình.

* Bước 3

Để máy số nhỏ nhất, cho dầu ăn và nước cam vào, tiếp tục cho bột, ki bột vừa hoà quyện thì dừng lại. Cho vỏ cam vào dùng phới dẹt fold đều rồi cho vào khuôn.
Để máy số nhỏ nhất, cho dầu ăn và nước cam vào, tiếp tục cho bột, ki bột vừa hoà quyện thì dừng lại. Cho vỏ cam vào dùng phới dẹt fold đều rồi cho vào khuôn. Để máy số nhỏ nhất, cho dầu ăn và nước cam vào, tiếp tục cho bột, ki bột vừa hoà quyện thì dừng lại. Cho vỏ cam vào dùng phới dẹt fold đều rồi cho vào khuôn.

* Bước 4

Cho khuôn vào khay nướng và đổ nốt nước vào khay. Nướng 170 độ 20 phút.
Cho khuôn vào khay nướng và đổ nốt nước vào khay. Nướng 170 độ 20 phút. Cho khuôn vào khay nướng và đổ nốt nước vào khay. Nướng 170 độ 20 phút.

* Bước 5

Lấy bánh ra, phết mứt nhuyễn và cuộn. Để ngăn mát 1h rồi cắt bánh.
Lấy bánh ra, phết mứt nhuyễn và cuộn. Để ngăn mát 1h rồi cắt bánh. Lấy bánh ra, phết mứt nhuyễn và cuộn. Để ngăn mát 1h rồi cắt bánh. Lấy bánh ra, phết mứt nhuyễn và cuộn. Để ngăn mát 1h rồi cắt bánh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước cam vắt

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước cam vắt
Top 9 các món ăn được chế biến từ muối hạt

Top 9 các món ăn được chế biến từ muối hạt
Top 9 các món ăn được chế biến từ quả chanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ quả chanh
Top 9 các món ăn được chế biến từ Hương vani

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hương vani
Top 9 các món ăn được chế biến từ đường thốt nốt bột

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường thốt nốt bột
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne