Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ củ cải đường

Top 9 các món ăn được chế biến từ củ cải đường

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Củ Cải Đường Ngâm Chua Ngọt

Củ Cải Đường Ngâm Chua Ngọt

Cách Làm Món Củ Cải Đường Ngâm Chua Ngọt của Dory

Món đồ chua này dùng củ cải đường gọt xoắn nên thấm nhanh, ngâm trong 30 phút là đã sẵn sàng để dùng. Khâu xoắn có hơi mất công nhưng trông đẹp mắt và cũng dễ gắp hơn. Tuy nhiên cũng là một trong những cách cắt gọt, bạn có thể bổ dọc củ cải hoặc đơn giản cắt khoanh với món này, nếu bổ dọc thì thời gian ngâm lâu hơn cho củ cải ngấm. Dùng kèm các món nướng, bún trộn hoặc làm món phụ cho các bữa ăn hàng ngày.

Nguyên liệu

300 gr

củ cải đường

1 mc

đường (chia làm 2 phần)

2 mc

dấm

1/4 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoắn củ cải với một dụng cụ nhỏ hoặc dùng một que xiên giữa rồi dùng dao bén khứa xoắn ốc để có kết quả tương tự. (Để cho đời bớt phúc tạp đơn giản bạn có thể cắt khoanh là xong.)
Xoắn củ cải với một dụng cụ nhỏ hoặc dùng một que xiên giữa rồi dùng dao bén khứa xoắn ốc để có kết quả tương tự. (Để cho đời bớt phúc tạp đơn giản bạn có thể cắt khoanh là xong.) Xoắn củ cải với một dụng cụ nhỏ hoặc dùng một que xiên giữa rồi dùng dao bén khứa xoắn ốc để có kết quả tương tự. (Để cho đời bớt phúc tạp đơn giản bạn có thể cắt khoanh là xong.) Xoắn củ cải với một dụng cụ nhỏ hoặc dùng một que xiên giữa rồi dùng dao bén khứa xoắn ốc để có kết quả tương tự. (Để cho đời bớt phúc tạp đơn giản bạn có thể cắt khoanh là xong.)

* Bước 2

Xóc với 1/2 mc đường để 15 phút cho ra nước rồi vắt bỏ nước đi, cho 1/2 mc đường còn lại và 2 mc dấm, 1/4 mcf muối vào trộn đều đến khi đường tan, để thấm 10 phút là có thể dùng được.
Xóc với 1/2 mc đường để 15 phút cho ra nước rồi vắt bỏ nước đi, cho 1/2 mc đường còn lại và 2 mc dấm, 1/4 mcf muối vào trộn đều đến khi đường tan, để thấm 10 phút là có thể dùng được. Xóc với 1/2 mc đường để 15 phút cho ra nước rồi vắt bỏ nước đi, cho 1/2 mc đường còn lại và 2 mc dấm, 1/4 mcf muối vào trộn đều đến khi đường tan, để thấm 10 phút là có thể dùng được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Dưa Món Củ Cải Đường

Dưa Món Củ Cải Đường

Cách Làm Món Dưa Món Củ Cải Đường của Dory

Củ cải đường dư một ít nên tôi làm dưa món thử xem sao, kết quả ăn ngon nhưng vì cắt nhỏ sau khi phơi héo nó teo lại còn có chút éc :))

Nguyên liệu

500 gr

củ cải đường

1 củ

cà rốt

1 tép

tỏi

1 củ

hành tím

1 trái

ớt sừng xanh hoặc đỏ

Vài

trái ớt cay khô

Nước mắm ngâm dưa món theo tỉ lệ 1 mắm 2 đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải đường ngâm dấm loãng 5 phút rồi rửa sạch để ráo, cà rốt gọt vỏ
Củ cải đường ngâm dấm loãng 5 phút rồi rửa sạch để ráo, cà rốt gọt vỏ Củ cải đường ngâm dấm loãng 5 phút rồi rửa sạch để ráo, cà rốt gọt vỏ Củ cải đường ngâm dấm loãng 5 phút rồi rửa sạch để ráo, cà rốt gọt vỏ

* Bước 2

Cắt củ cải làm hai hoặc tư, cà rốt cắt que hoặc tròn tuỳ thích
Cắt củ cải làm hai hoặc tư, cà rốt cắt que hoặc tròn tuỳ thích

* Bước 3

Trải lên khay sấy hoặc phơi vài tiếng cho khô bớt, cuối cùng nguyên khay còn lại tầm 1 chén 😐
Trải lên khay sấy hoặc phơi vài tiếng cho khô bớt, cuối cùng nguyên khay còn lại tầm 1 chén 😐 Trải lên khay sấy hoặc phơi vài tiếng cho khô bớt, cuối cùng nguyên khay còn lại tầm 1 chén 😐 Trải lên khay sấy hoặc phơi vài tiếng cho khô bớt, cuối cùng nguyên khay còn lại tầm 1 chén 😐

* Bước 4

Các nguyên liệu khác cắt nhỏ trộn cùng củ cải khô cho vào keo thích hợp
Các nguyên liệu khác cắt nhỏ trộn cùng củ cải khô cho vào keo thích hợp Các nguyên liệu khác cắt nhỏ trộn cùng củ cải khô cho vào keo thích hợp Các nguyên liệu khác cắt nhỏ trộn cùng củ cải khô cho vào keo thích hợp

* Bước 5

🐿 Nấu nước mắm đường tỉ lệ 1 mắm 2 đường lượng vừa đủ ăn, để nguội chế vào keo ngâm, vài ngày đảo một lần cho ngấm đều. 🐿 Sau 2 ngày là ăn được, để lâu càng ngấm càng ngon. 🐿 Dùng làm món ăn phụ kèm bánh chưng bánh tét hoặc trộn với dưa cải tôm khô ăn cơm cũng tuyệt vời.
🐿 Nấu nước mắm đường tỉ lệ 1 mắm 2 đường lượng vừa đủ ăn, để nguội chế vào keo ngâm, vài ngày đảo một lần cho ngấm đều. 🐿 Sau 2 ngày là ăn được, để lâu càng ngấm càng ngon. 🐿 Dùng làm món ăn phụ kèm bánh chưng bánh tét hoặc trộn với dưa cải tôm khô ăn cơm cũng tuyệt vời. 🐿 Nấu nước mắm đường tỉ lệ 1 mắm 2 đường lượng vừa đủ ăn, để nguội chế vào keo ngâm, vài ngày đảo một lần cho ngấm đều. 🐿 Sau 2 ngày là ăn được, để lâu càng ngấm càng ngon. 🐿 Dùng làm món ăn phụ kèm bánh chưng bánh tét hoặc trộn với dưa cải tôm khô ăn cơm cũng tuyệt vời. 🐿 Nấu nước mắm đường tỉ lệ 1 mắm 2 đường lượng vừa đủ ăn, để nguội chế vào keo ngâm, vài ngày đảo một lần cho ngấm đều. 🐿 Sau 2 ngày là ăn được, để lâu càng ngấm càng ngon. 🐿 Dùng làm món ăn phụ kèm bánh chưng bánh tét hoặc trộn với dưa cải tôm khô ăn cơm cũng tuyệt vời.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Xôi mặn khoai tây nghiền

Xôi mặn khoai tây nghiền

Cách Làm Món Xôi mặn khoai tây nghiền của Annie Vo

#TapDeVang23 Món xôi mặn thông thường thêm khoai tây nghiền và củ cải đường ngâm chua ngọt, trang trí cùng các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Món này giúp mình giành giải nhì trong một cuộc thi nấu ăn cùng khoai tây Mỹ

Nguyên liệu

1 kg

gạo nếp

3 củ

khoai tây Mỹ 3 màu

100 g

pate

1 cây

chả chiên

50 g

tôm khô

100 g

thịt băm

1

đùi gà góc tư

3

củ cải đường

3 củ

cà rốt nhí

10 củ

hành tím

100 g

hành lá

Gia vị gồm dầu ăn, đường, nước mắm, nước tương, hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ và nghiền nhuyễn, thêm chút muối tiêu trộn đều, dùng khuôn tạo hình hoa trang trí. Pate mua sẵn hoặc làm theo công thức mình chia sẻ đính kèm
Khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ và nghiền nhuyễn, thêm chút muối tiêu trộn đều, dùng khuôn tạo hình hoa trang trí. Pate mua sẵn hoặc làm theo công thức mình chia sẻ đính kèm Khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ và nghiền nhuyễn, thêm chút muối tiêu trộn đều, dùng khuôn tạo hình hoa trang trí. Pate mua sẵn hoặc làm theo công thức mình chia sẻ đính kèm

* Bước 2

Tôm khô ngâm nước cho mềm, để ráo rồi đảo qua đầu hành, thêm chút đường. Gà rim tương tự với thịt băm, thêm chút nước tương cho gà có màu đẹp. Hành tím bào mỏng và phi vàng, để nguội cho giòn. Gạo nếp vo sạch, nấu xôi bằng nồi cơm điện.
Tôm khô ngâm nước cho mềm, để ráo rồi đảo qua đầu hành, thêm chút đường. Gà rim tương tự với thịt băm, thêm chút nước tương cho gà có màu đẹp. Hành tím bào mỏng và phi vàng, để nguội cho giòn. Gạo nếp vo sạch, nấu xôi bằng nồi cơm điện. Tôm khô ngâm nước cho mềm, để ráo rồi đảo qua đầu hành, thêm chút đường. Gà rim tương tự với thịt băm, thêm chút nước tương cho gà có màu đẹp. Hành tím bào mỏng và phi vàng, để nguội cho giòn. Gạo nếp vo sạch, nấu xôi bằng nồi cơm điện. Tôm khô ngâm nước cho mềm, để ráo rồi đảo qua đầu hành, thêm chút đường. Gà rim tương tự với thịt băm, thêm chút nước tương cho gà có màu đẹp. Hành tím bào mỏng và phi vàng, để nguội cho giòn. Gạo nếp vo sạch, nấu xôi bằng nồi cơm điện.

* Bước 3

Chả cắt sợi mỏng, phi hành đảo qua cho thơm. Thịt băm đảo qua với đầu hành, nước mắm, hạt nêm. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ, đầu hành để riêng, cho dầu ăn vào chén hành lá, thêm chút hạt nêm quay lò vi sóng 30 giây làm mỡ hành. Củ cải đường cắt lát mỏng, ngâm giấm đường chua ngọt. Khi dùng cho xôi ra dĩa, thêm topping tùy ý kèm khoai tây nghiền, củ cải đường ngâm chua ngọt, cà rốt nhí luộc
Chả cắt sợi mỏng, phi hành đảo qua cho thơm. Thịt băm đảo qua với đầu hành, nước mắm, hạt nêm. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ, đầu hành để riêng, cho dầu ăn vào chén hành lá, thêm chút hạt nêm quay lò vi sóng 30 giây làm mỡ hành. Củ cải đường cắt lát mỏng, ngâm giấm đường chua ngọt. Khi dùng cho xôi ra dĩa, thêm topping tùy ý kèm khoai tây nghiền, củ cải đường ngâm chua ngọt, cà rốt nhí luộc Chả cắt sợi mỏng, phi hành đảo qua cho thơm. Thịt băm đảo qua với đầu hành, nước mắm, hạt nêm. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ, đầu hành để riêng, cho dầu ăn vào chén hành lá, thêm chút hạt nêm quay lò vi sóng 30 giây làm mỡ hành. Củ cải đường cắt lát mỏng, ngâm giấm đường chua ngọt. Khi dùng cho xôi ra dĩa, thêm topping tùy ý kèm khoai tây nghiền, củ cải đường ngâm chua ngọt, cà rốt nhí luộc

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Salad da cá

Salad da cá

Cách Làm Món Salad da cá của Bếp của Quỳnh

#TapDeVang23 Salad là một món ăn khai vị dễ chế biến theo sở thích của mỗi người. Hôm nay mình xin giới thiệu món Salad da cá với nguyên liệu mua sẵn là sốt mè rang và da cá chiên giòn, mình chỉ việc sơ chế các loại rau, củ quả nên rất nhanh chóng, tuy nhiên không kém phần ngon miệng và đẹp mắt.

Nguyên liệu

Củ cải đường

Xà lách xanh, tím

Ớt chuông đỏ, vàng

Cà rốt

Rong nho

Da cá chiên giòn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế các nguyên liệu. - Củ cải đường, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ: thái lát mỏng - Xà lách: xắt vừa. - Cà rốt: bào sợi. - Rong nho khô rửa, ngâm trong nước 5 phút cho nở ra, đổ nước đang ngâm đi, ngâm vào nước đá lạng thêm 3 phút rồi vớt ra để ráo.
Sơ chế các nguyên liệu. - Củ cải đường, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ: thái lát mỏng - Xà lách: xắt vừa. - Cà rốt: bào sợi. - Rong nho khô rửa, ngâm trong nước 5 phút cho nở ra, đổ nước đang ngâm đi, ngâm vào nước đá lạng thêm 3 phút rồi vớt ra để ráo.

* Bước 2

Trộn đều các nguyên liệu trên với nhau, chan nước mè rang lên, trộn nhanh lần nữa. Sau đó xếp da cá chiên giòn lên và thưởng thức.
Trộn đều các nguyên liệu trên với nhau, chan nước mè rang lên, trộn nhanh lần nữa. Sau đó xếp da cá chiên giòn lên và thưởng thức. Trộn đều các nguyên liệu trên với nhau, chan nước mè rang lên, trộn nhanh lần nữa. Sau đó xếp da cá chiên giòn lên và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Củ cải đường ngâm mắm chua ngọt

Củ cải đường ngâm mắm chua ngọt

Củ cải đường ngâm mắm chua ngọt

Củ cải đường thân to, mập, mọng nước nhưng không thơm như củ cải ta. Thường dùng để muối chua ngọt ngấm, giòn, ít xơ. #TapDeVang23

Nguyên liệu

1 kg

củ cải đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải mua về gọt vỏ, thái dọc theo chiều cài của chủ, dày khoảng 1 cm. Tiếp đó mỗi miếng lại chẻ thành sợi 1×1 cm. Không cắt dứt hoàn toàn rời miếng to.
Củ cải mua về gọt vỏ, thái dọc theo chiều cài của chủ, dày khoảng 1 cm. Tiếp đó mỗi miếng lại chẻ thành sợi 1×1 cm. Không cắt dứt hoàn toàn rời miếng to.

* Bước 2

Phơi 2 nắng với nắng to, hanh khô cho héo quắt khoảng 70_80%. Đem vào cắt khúc

* Bước 3

Pha nước mắm chua ngọt. Ước chừng lượng nước ngập củ cải (có thể thử xếp củ cải vào lọ, rồi đánh dấu mực nước). Tỉ lệ pha mắm chua ngọt: 1 mắm: 1 đường: 1 dấm (giấm mình sử dụng giấm kombucha trà đen có màu nâu lên màu đẹp vị thanh hơn giấm gạo): 1 nước lọc. Đun sôi để nguội (điều chỉnh theo độ mặn của mắm và độ chua của giấm bạn sử dụng) (lưu ý để ngoài 2_3 ngày mắm giấm vẫn sẽ tiếp tục lên men chua thêm)

* Bước 4

Khi nước mắm nguội hoàn toàn đổ ngập ngâm 2 ngày bên ngoài và cất tủ lạnh ăn dần

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gỏi rau củ khoai tây

Gỏi rau củ khoai tây

Gỏi rau củ khoai tây

#TapDeVang23 Được tặng túi khoai tây Mỹ nhiều màu sắc, mình vào bếp chuẩn bị ngay những món ăn ngon và hấp dẫn cho những ngày nghỉ thêm ý nghĩa. Một củ khoai tây nguyên vỏ rất giàu hàm lượng carbohydrate, Kali, Vitamin C, protein và chất xơ, vì vậy mình ưu tiên giữ lại phần vỏ khoai tây để chế biến món ăn sau khi đã sơ chế. Khoai tây cung cấp nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng của cơ, tim và hệ thần kinh và là món ăn ưa thích của mọi người, đặc biệt là các bạn nhỏ với món khoai tây chiên thần thánh; với khoai tây Mỹ nhiều màu sắc, món ăn yêu thích này sẽ còn hấp dẫn và bắt mắt hơn rất nhiều

Nguyên liệu

2

củ cải đường

1 củ

hành tây

1 cây

xà lách

2 củ

khoai tây Mỹ

2 củ

cà rốt baby

50 g

tôm khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải đường rửa sạch cắt lát. Hành tây bỏ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng và ngâm giấm đường cho thấm đều và bớt hăng. Xà lách rửa sạch, cắt khúc vừa ăn

* Bước 2

Khoai tây Mỹ rửa sạch, luộc sơ, cắt hoặc bào sợi nhỏ, chiên giòn. Cà rốt baby rửa sạch, cắt xéo. Tôm khô ngâm nước cho mềm, để ráo rồi phi hành và đảo qua cho săn, thêm chút đường cho đỡ mặn. Ngò rửa sạch, ngắt từng khúc để trang trí
Khoai tây Mỹ rửa sạch, luộc sơ, cắt hoặc bào sợi nhỏ, chiên giòn. Cà rốt baby rửa sạch, cắt xéo. Tôm khô ngâm nước cho mềm, để ráo rồi phi hành và đảo qua cho săn, thêm chút đường cho đỡ mặn. Ngò rửa sạch, ngắt từng khúc để trang trí

* Bước 3

Cho tất cả rau củ vào tô lớn, trộn đều cùng hỗn hợp dầu giấm và đường, cuối cùng gắp ra dĩa, trang trí cọng ngò và rắc thêm đậu phộng, mè rang cho thơm
Cho tất cả rau củ vào tô lớn, trộn đều cùng hỗn hợp dầu giấm và đường, cuối cùng gắp ra dĩa, trang trí cọng ngò và rắc thêm đậu phộng, mè rang cho thơm Cho tất cả rau củ vào tô lớn, trộn đều cùng hỗn hợp dầu giấm và đường, cuối cùng gắp ra dĩa, trang trí cọng ngò và rắc thêm đậu phộng, mè rang cho thơm Cho tất cả rau củ vào tô lớn, trộn đều cùng hỗn hợp dầu giấm và đường, cuối cùng gắp ra dĩa, trang trí cọng ngò và rắc thêm đậu phộng, mè rang cho thơm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Salad củ cải đường(sugar beet)

Salad củ cải đường(sugar beet)

Salad củ cải đường(sugar beet)

#tapdevang23 Rất ngon ngọt từ miếng củ cải đường trộn chung với salad, một món rau vừa healthy vừa diet.

Nguyên liệu

1 búp

salad

1

củ cải đường,

1

avocado

1/2

apple

3 tbsp

dressing

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch salad, rau củ rồi bào mỏng củ cải đường và carrot trộn chung với nhau. Cắt nhỏ salad, ớt, apple và avocado cho lên mặt salad
Rửa sạch salad, rau củ rồi bào mỏng củ cải đường và carrot trộn chung với nhau. Cắt nhỏ salad, ớt, apple và avocado cho lên mặt salad Rửa sạch salad, rau củ rồi bào mỏng củ cải đường và carrot trộn chung với nhau. Cắt nhỏ salad, ớt, apple và avocado cho lên mặt salad Rửa sạch salad, rau củ rồi bào mỏng củ cải đường và carrot trộn chung với nhau. Cắt nhỏ salad, ớt, apple và avocado cho lên mặt salad

* Bước 2

Xong một đĩa salad rau củ, khi ăn trộn dressing vào
Xong một đĩa salad rau củ, khi ăn trộn dressing vào Xong một đĩa salad rau củ, khi ăn trộn dressing vào Xong một đĩa salad rau củ, khi ăn trộn dressing vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Súp gà mực ống và rau củ

Súp gà mực ống và rau củ

Súp gà mực ống và rau củ

#rinhhevenha Súp gà,mực và rau củ cho buổi sáng nhẹ nhàng.Mùa dịch nhà còn gì nấu đó nên nguyên liệu ko đầy đủ,đơn giản nhưng vẫn ngon,nóng hổi vừa thổi vừa ăn tuyệt vời luôn nè.😋

Nguyên liệu

200 gr

mực ống

300 gr

gà,bột nghệ

1

trái bắp mỹ

1/2

củ cà rốt

3

cái trứng gà ta

100 gr

thịt bằm

15

cái trứng cút

4

củ cải đường

3-4

muỗng bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Củ cải đường rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Bắp mỹ lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc bào mỏng.Hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Mực làm sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm.
Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Củ cải đường rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Bắp mỹ lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc bào mỏng.Hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Mực làm sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm. Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Củ cải đường rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Bắp mỹ lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc bào mỏng.Hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Mực làm sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm. Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Củ cải đường rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Bắp mỹ lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc bào mỏng.Hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Mực làm sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm.

* Bước 2

Sau đó cho mực,thịt bằm vào xào chín nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm,½ muỗng dầu hào, xíu muối,⅓ muỗng cà phê bột ngọt. Gà làm sạch cho vào nồi luộc chín cùng với ít muối và bột nghệ.Vớt gà ra xé nhỏ. Xào mực,thịt bằm xong cho ra tô rồi cho nước hầm gà vào nồi nấu sôi,cho tiếp cà rốt,củ cải đường,bắp mỹ vào nấu chín sau đó cho phần mực,thịt bằm,gà xé vào nấu cùng.
Sau đó cho mực,thịt bằm vào xào chín nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm,½ muỗng dầu hào, xíu muối,⅓ muỗng cà phê bột ngọt. Gà làm sạch cho vào nồi luộc chín cùng với ít muối và bột nghệ.Vớt gà ra xé nhỏ. Xào mực,thịt bằm xong cho ra tô rồi cho nước hầm gà vào nồi nấu sôi,cho tiếp cà rốt,củ cải đường,bắp mỹ vào nấu chín sau đó cho phần mực,thịt bằm,gà xé vào nấu cùng.

* Bước 3

Khi các nguyên liệu đã chín thì cho chén bột năng hòa cùng ít nước khuấy đều rồi cho vào nồi,nhớ khuấy đều để không bị dính nồi.Sau đó cho tiếp phần trứng gà vào 1 tay cho vào trứng vào nồi,1 tay khuấy để tạo thành vân cho đẹp mắt nha.Tiếp tục cho trứng cút vào.Nêm thêm 1 muỗng hạt nêm rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Khi các nguyên liệu đã chín thì cho chén bột năng hòa cùng ít nước khuấy đều rồi cho vào nồi,nhớ khuấy đều để không bị dính nồi.Sau đó cho tiếp phần trứng gà vào 1 tay cho vào trứng vào nồi,1 tay khuấy để tạo thành vân cho đẹp mắt nha.Tiếp tục cho trứng cút vào.Nêm thêm 1 muỗng hạt nêm rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc súp mực,gà, thịt bằm và rau củ ra tô,cho hành lá cắt nhỏ vào thêm ít dầu mè và rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!😋😋😋
Múc súp mực,gà, thịt bằm và rau củ ra tô,cho hành lá cắt nhỏ vào thêm ít dầu mè và rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!😋😋😋 Múc súp mực,gà, thịt bằm và rau củ ra tô,cho hành lá cắt nhỏ vào thêm ít dầu mè và rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!😋😋😋 Múc súp mực,gà, thịt bằm và rau củ ra tô,cho hành lá cắt nhỏ vào thêm ít dầu mè và rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!😋😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Súp rau củ với tôm sú 🦐

Súp rau củ với tôm sú 🦐

Súp rau củ với tôm sú 🦐

Một tô canh mà đầy đủ chất dinh dưỡng. Thơm từ củ ngọt từ tôm 🦐😝

Nguyên liệu

300 gr

tôm sú

1 củ

cà rốt 🥕

1 củ

khoai tây 🥔

1 củ

củ cải đường

1 tép

hành tím

100 gr

nấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ, cắt đầu. Chẻ đôi, bỏ đường chỉ đen và dùng dao to đập dập (thế này tôm sẽ đẹp và ra nước ngọt hơn nhé) sau đó ướp 1 🥄 tiêu, 1🥄 nước mắm
Tôm bóc vỏ, cắt đầu. Chẻ đôi, bỏ đường chỉ đen và dùng dao to đập dập (thế này tôm sẽ đẹp và ra nước ngọt hơn nhé) sau đó ướp 1 🥄 tiêu, 1🥄 nước mắm

* Bước 2

Củ cắt bỏ vỏ và cắt ô cờ vừa ăn.
Củ cắt bỏ vỏ và cắt ô cờ vừa ăn.

* Bước 3

Phi hành tím thơm vàng rồi cho tôm vào đảo cho tôm săn lại. Sau đó đỏ nước sấp mặt.
Phi hành tím thơm vàng rồi cho tôm vào đảo cho tôm săn lại. Sau đó đỏ nước sấp mặt. Phi hành tím thơm vàng rồi cho tôm vào đảo cho tôm săn lại. Sau đó đỏ nước sấp mặt.

* Bước 4

Nước sôi đổ tất cả củ vào. Đun sôi khoảng 5-7’ vì đây mình cắt nhỏ nên nhanh mềm. Sau cùng thêm rau ngò thơm và hành lá
Nước sôi đổ tất cả củ vào. Đun sôi khoảng 5-7’ vì đây mình cắt nhỏ nên nhanh mềm. Sau cùng thêm rau ngò thơm và hành lá

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ củ cải đường

Top 9 các món ăn được chế biến từ củ cải đường
Top 9 các món ăn được chế biến từ dấm nuôi

Top 9 các món ăn được chế biến từ dấm nuôi
Top 9 các món ăn được chế biến từ cải đường

Top 9 các món ăn được chế biến từ cải đường
Top 9 các món ăn được chế biến từ dấm táo

Top 9 các món ăn được chế biến từ dấm táo
Top 9 các món ăn được chế biến từ nụ đinh hương

Top 9 các món ăn được chế biến từ nụ đinh hương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne