Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bạc hà

Top 9 các món ăn được chế biến từ bạc hà

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh chua tôm Cá khô đù chiên Rau muống xào tỏi

Canh chua tôm
Cá khô đù chiên
Rau muống xào tỏi

Cách Làm Món Canh chua tôm Cá khô đù chiên Rau muống xào tỏi của Phuong Nguyen 92

Thực đơn 100 k Đủ chất có rau 🌿 Cá 🐟 Tôm🦐 #thucdon100ngan

Nguyên liệu

8 con

Tôm

400 gr

Rau muống

1 cây

bạc hà

5 quả

đậu bắp

100 gr

Giá

1/4 góc

Thơm

1 vắt

Me

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm thẻ 1/2 kí được 16con chia 2 lần nấu, 60 k 8 con
Tôm thẻ 1/2 kí được 16con chia 2 lần nấu, 60 k 8 con

* Bước 2

Cá khô đù 10 k cho ra 10 con cá nhà làm rất rẻ
Cá khô đù 10 k cho ra 10 con cá nhà làm rất rẻ Cá khô đù 10 k cho ra 10 con cá nhà làm rất rẻ

* Bước 3

Canh chua : Mua đồ nấu 15k 🌱Cho tỏi phi thơm cho thơm cắt lát cho vào xong cho tôm nêm 1 m muối nấu lửa nhỏ cho cà chua vào cho 500 ml nước nấu sôi cho đậu bắp; 1 vắt me 1 m đường, cho 1 m hạt nêm, me ra vị chua vớt hột me ra bỏ, nêm vừa ăn chua ngọt cay, cho bạc hà, cắt rau ngò gai vào ; cắt ớt cho ra tô khi còn nóng
Canh chua : Mua đồ nấu 15k 🌱Cho tỏi phi thơm cho thơm cắt lát cho vào xong cho tôm nêm 1 m muối nấu lửa nhỏ cho cà chua vào cho 500 ml nước nấu sôi cho đậu bắp; 1 vắt me 1 m đường, cho 1 m hạt nêm, me ra vị chua vớt hột me ra bỏ, nêm vừa ăn chua ngọt cay, cho bạc hà, cắt rau ngò gai vào ; cắt ớt cho ra tô khi còn nóng

* Bước 4

Rau muống ; 4 k 🍃 Cho tỏi phi vàng cho rau vào cho 1 m hạt nêm xíu bột ngọt, xào nhanh tay đẻ rau đuoc giòn cho ra dĩa cho chanh vào chua chua cho ngon cho đậu phộng vào sẻ ngon hơn,
Rau muống ; 4 k 🍃 Cho tỏi phi vàng cho rau vào cho 1 m hạt nêm xíu bột ngọt, xào nhanh tay đẻ rau đuoc giòn cho ra dĩa cho chanh vào chua chua cho ngon cho đậu phộng vào sẻ ngon hơn,

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh Chua Khô Cá Lóc

Canh Chua Khô Cá Lóc

Cách Làm Món Canh Chua Khô Cá Lóc của Bòn Bon

Canh chua, mùa nắng cũng như mùa mưa đối với Bòn Bon đều dễ nấu dễ ăn. Nấu cá tươi thì ngon rồi mà khô cá cũng nấu được nha cả nhà!

Nguyên liệu

1/2 trái

thơm

4 trái

đậu bắp

3 khúc

bạc hà

1 nắm

giá sống

2 trái

cà chua

1 tsp

Tỏi phi

1 tsp

Hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khô cá lóc đồng chọn con vừa ăn
Khô cá lóc đồng chọn con vừa ăn

* Bước 2

Cắt khúc vừa ăn, luộc 5 phút với nước sôi có tí dấm để khô mềm và bớt mặn. Vớt ra để ráo.
Cắt khúc vừa ăn, luộc 5 phút với nước sôi có tí dấm để khô mềm và bớt mặn. Vớt ra để ráo.

* Bước 3

Thơm xắt lát, cà chua cắt miếng quân cờ
Thơm xắt lát, cà chua cắt miếng quân cờ

* Bước 4

Bắc chảo nóng chấy thơm với ít đường cho thơm
Bắc chảo nóng chấy thơm với ít đường cho thơm

* Bước 5

Đổ hêm nước lượng vừa đủ, nấu sôi. Nêm nước me, đường, cho các loại rau bạc hà, đậu bắp, cà chua, giá, khô cá. Nhấc ra cho tỏi phi, hành phi, rau thơm cắt khúc, ớt xắt lát.
Đổ hêm nước lượng vừa đủ, nấu sôi. Nêm nước me, đường, cho các loại rau bạc hà, đậu bắp, cà chua, giá, khô cá. Nhấc ra cho tỏi phi, hành phi, rau thơm cắt khúc, ớt xắt lát.

* Bước 6

Múc ra tô, dọn kèm nước mắm dằm ớt
Múc ra tô, dọn kèm nước mắm dằm ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi Cuốn Cá Hồi Xông Khói & Rau Xanh

Gỏi Cuốn Cá Hồi Xông Khói & Rau Xanh

Cách Làm Món Gỏi Cuốn Cá Hồi Xông Khói & Rau Xanh của Dory

Tuần này nhà có quá nhiều cá xông khói và rau nên món này đã được khai trương, kết hợp khá ổn áp và lành mạnh vì chỉ toàn rau cỏ và cá hồi cuốn với bánh tráng.

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1 muỗng

nước mắm

1 muỗng

đường

1/2 muỗng

dấm

2 muỗng

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước mắm, đường, dấm, nước nấu sôi lăn tăn cùng vài lát củ cải trắng 10 phút cho đậm đà

* Bước 2

Cà rốt củ cải bào dây ngâm chút dấm đường làm dưa chua ăn kèm, có thể ngâm trước vài tiếng rồi vắt bỏ nước dấm.

* Bước 3

Bắp cải cắt nhuyễn cho dễ gói, dưa leo cắt que, cá hồi cắt lát dày vừa 1 cuốn, các loại rau xanh rửa sạch.
Bắp cải cắt nhuyễn cho dễ gói, dưa leo cắt que, cá hồi cắt lát dày vừa 1 cuốn, các loại rau xanh rửa sạch.

* Bước 4

Cuốn các nguyên liệu lại bằng bánh tráng nhúng qua nước ấm cho mềm
Cuốn các nguyên liệu lại bằng bánh tráng nhúng qua nước ấm cho mềm

* Bước 5

Băm tỏi ớt thả vào tô nước mắm, thêm ít đồ chua vào và thưởng thức.
Băm tỏi ớt thả vào tô nước mắm, thêm ít đồ chua vào và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Nộm rau tiến vua chay

Nộm rau tiến vua chay

Cách Làm Món Nộm rau tiến vua chay của La Thu Huyen

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1 quả

dưa chuột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau tiến vua ngâm với nước sạch từ 3.4 tiếng để ngậm no nước. Sau đó cắt khúc dài tầm 1 ngón tay

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch bào sợi. Dưa chuột cắt đôi bỏ lõi cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Bắp cải tím thái mỏng ngâm nước lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo

* Bước 4

Cho rau tiến vua vào tô cùng 2 thìa đường, 1/2 thìa muối, 2 thìa dấm trộn đều và để ngấm khoảng 30 phút. Sau đó đổ bỏ phần nước đó đi.

* Bước 5

Cho hỗn hợp rau tiến vua, cà rốt, dưa chuột, bắp cải tím vào tô. Thêm 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm chay, 1 thìa tương ớt, 2 thìa dấm. Trộn đều để ngấm 15 phút, rau bạc hà cắt khúc rồi trộn đều cùng hỗn hợp

* Bước 6

Trút nộm ra đĩa và rắc vừng, lạc, giò chay lên trên và thưởng thức ạ.
Trút nộm ra đĩa và rắc vừng, lạc, giò chay lên trên và thưởng thức ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bún hải sản chua ngọt thanh nhẹ

Bún hải sản chua ngọt thanh nhẹ

Bún hải sản chua ngọt thanh nhẹ

Nhân dịp bạn đến chơi nhà và thích món gì chua chua ngọt ngọt, nên món bún hải sản này ra đời. Nước ngọt chủ yếu từ nghêu, bột ngưu báng, và thêm một chút chả cá thát lát và mực ống tươi. Ăn kèm sa tế nhà làm sẽ dậy thêm vị hơn nữa. #ebepvang

Nguyên liệu

2 cây

sả

1 củ

tỏi

5 củ

hành tím

1 quả

cà chua

200 g

bạc hà

5 quả

tắc to

3 quả

trứng gà

6 muỗng canh

bột ngưu báng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch, thái miếng nhỏ. Sả rửa sạch, đập dập, cắt khúc ngắn chừng 5cm. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào nồi với 3 muỗng canh dầu ô liu. Bật lửa vừa, xào cho thơm trong 1 phút. Cho tiếp lá cà ri vào. Rồi tiếp đó đổ nước vào. Nấu sôi.
Cà chua rửa sạch, thái miếng nhỏ. Sả rửa sạch, đập dập, cắt khúc ngắn chừng 5cm. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào nồi với 3 muỗng canh dầu ô liu. Bật lửa vừa, xào cho thơm trong 1 phút. Cho tiếp lá cà ri vào. Rồi tiếp đó đổ nước vào. Nấu sôi. Cà chua rửa sạch, thái miếng nhỏ. Sả rửa sạch, đập dập, cắt khúc ngắn chừng 5cm. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào nồi với 3 muỗng canh dầu ô liu. Bật lửa vừa, xào cho thơm trong 1 phút. Cho tiếp lá cà ri vào. Rồi tiếp đó đổ nước vào. Nấu sôi.

* Bước 2

Trong khi đó thì rửa mực, bỏ túi mật. Rửa nghêu.
Trong khi đó thì rửa mực, bỏ túi mật. Rửa nghêu. Trong khi đó thì rửa mực, bỏ túi mật. Rửa nghêu.

* Bước 3

Lấy một ít nước trong nồi ngâm me chừng 10 phút rồi dùng tay bóp nhẹ, lọc lại bằng rây, lấy nước me đổ vào nồi. Cho đường và bột ngưu bàn vào nồi.
Lấy một ít nước trong nồi ngâm me chừng 10 phút rồi dùng tay bóp nhẹ, lọc lại bằng rây, lấy nước me đổ vào nồi. Cho đường và bột ngưu bàn vào nồi. Lấy một ít nước trong nồi ngâm me chừng 10 phút rồi dùng tay bóp nhẹ, lọc lại bằng rây, lấy nước me đổ vào nồi. Cho đường và bột ngưu bàn vào nồi.

* Bước 4

Dứa cắt miếng nhỏ cho vào nồi. Đậu bắp rửa sạch, cắt lát nhỏ cho vào nồi luôn.
Dứa cắt miếng nhỏ cho vào nồi. Đậu bắp rửa sạch, cắt lát nhỏ cho vào nồi luôn.

* Bước 5

Giá rửa sạch. Bạc hà tước vỏ, thái lát mỏng, cho 1 muỗng canh muối vào bóp cho mềm ra rồi rửa sạch lại với nước 3 lần. Bóp cho ra hết nước, cho giá và bạc hà vào nồi.
Giá rửa sạch. Bạc hà tước vỏ, thái lát mỏng, cho 1 muỗng canh muối vào bóp cho mềm ra rồi rửa sạch lại với nước 3 lần. Bóp cho ra hết nước, cho giá và bạc hà vào nồi. Giá rửa sạch. Bạc hà tước vỏ, thái lát mỏng, cho 1 muỗng canh muối vào bóp cho mềm ra rồi rửa sạch lại với nước 3 lần. Bóp cho ra hết nước, cho giá và bạc hà vào nồi.

* Bước 6

Chả cá và đậu cũng sắn ra miếng nhỏ cho vào nồi.
Chả cá và đậu cũng sắn ra miếng nhỏ cho vào nồi.

* Bước 7

Cho tiếp mực và nghêu đã rửa sạch vào nồi. Rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nồi.
Cho tiếp mực và nghêu đã rửa sạch vào nồi. Rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nồi. Cho tiếp mực và nghêu đã rửa sạch vào nồi. Rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nồi.

* Bước 8

Đập trứng ra tô, quậy đều, đổ từ từ vào nồi nước sôi. Vậy là xong nồi nước lèo rồi đó!
Đập trứng ra tô, quậy đều, đổ từ từ vào nồi nước sôi. Vậy là xong nồi nước lèo rồi đó! Đập trứng ra tô, quậy đều, đổ từ từ vào nồi nước sôi. Vậy là xong nồi nước lèo rồi đó!

* Bước 9

Ai có ăn ớt thì xắt ớt tươi ra chén nè. Bún lấy ra trụng qua nước sôi rồi mới chan nước lèo vào.
Ai có ăn ớt thì xắt ớt tươi ra chén nè. Bún lấy ra trụng qua nước sôi rồi mới chan nước lèo vào. Ai có ăn ớt thì xắt ớt tươi ra chén nè. Bún lấy ra trụng qua nước sôi rồi mới chan nước lèo vào.

* Bước 10

Mời cả nhà thưởng thức! Có thể vắt thêm tắc vào để tăng thêm vị chua nhé!
Mời cả nhà thưởng thức! Có thể vắt thêm tắc vào để tăng thêm vị chua nhé! Mời cả nhà thưởng thức! Có thể vắt thêm tắc vào để tăng thêm vị chua nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gỏi Bạc Hà Tôm Đất

Gỏi Bạc Hà Tôm Đất

Cách Làm Món Gỏi Bạc Hà Tôm Đất của Bòn Bon

Bạc hà hay dọc mùng trộn gỏi cũng rất ngon ngọt. Ngoài nấu canh chua và xào tỏi thì nhà mình cũng hay ăn món gỏi lắm

Nguyên liệu

100 gr

bạc hà

1/4 mcf

Mè rang

1/2 mcf

Hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Loại rau này có người bóp muối sơ rồi trộn còn mình thích trụng sơ. Sau đó vắt ráo.
Loại rau này có người bóp muối sơ rồi trộn còn mình thích trụng sơ. Sau đó vắt ráo. Loại rau này có người bóp muối sơ rồi trộn còn mình thích trụng sơ. Sau đó vắt ráo. Loại rau này có người bóp muối sơ rồi trộn còn mình thích trụng sơ. Sau đó vắt ráo.

* Bước 2

Thêm các nguyên liệu rau thơm tôm nước mắm, hành phi, mè rang là ăn được.
Thêm các nguyên liệu rau thơm tôm nước mắm, hành phi, mè rang là ăn được. Thêm các nguyên liệu rau thơm tôm nước mắm, hành phi, mè rang là ăn được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bún suông khổ qua

Bún suông khổ qua

Bún suông khổ qua

#12ThangBepVui Hãy chọn một món ăn cuối tuần vừa ngon vừa mau cho gia đình thưởng thức nhé. Ăn món bún suông này vừa thanh vừa mát.

Nguyên liệu

1.5 lbs

đùi gà

1 trái

khổ qua

1 cây

bạc hà

2 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi hớt bọt. Khi đó cắt mỏng khổ qua, cắt chua cắt múi, bạc hà cắt vát. Cá đánh nhuyễn xong cho thìa là, ướp thêm 1tsp bột nêm, tý đường, trộn cho hoà quyện với nhau
Thịt gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi hớt bọt. Khi đó cắt mỏng khổ qua, cắt chua cắt múi, bạc hà cắt vát. Cá đánh nhuyễn xong cho thìa là, ướp thêm 1tsp bột nêm, tý đường, trộn cho hoà quyện với nhau Thịt gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi hớt bọt. Khi đó cắt mỏng khổ qua, cắt chua cắt múi, bạc hà cắt vát. Cá đánh nhuyễn xong cho thìa là, ướp thêm 1tsp bột nêm, tý đường, trộn cho hoà quyện với nhau Thịt gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi hớt bọt. Khi đó cắt mỏng khổ qua, cắt chua cắt múi, bạc hà cắt vát. Cá đánh nhuyễn xong cho thìa là, ướp thêm 1tsp bột nêm, tý đường, trộn cho hoà quyện với nhau

* Bước 2

Nước hầm gà sôi vài dạo, bắt đầu viên từng viên cá thả vào nồi, sau nêm nếm cho vừa miệng rồi hãy thả cà chua, khổ qua vào. Sau cuối cùng mới thả bạc hà vào
Nước hầm gà sôi vài dạo, bắt đầu viên từng viên cá thả vào nồi, sau nêm nếm cho vừa miệng rồi hãy thả cà chua, khổ qua vào. Sau cuối cùng mới thả bạc hà vào Nước hầm gà sôi vài dạo, bắt đầu viên từng viên cá thả vào nồi, sau nêm nếm cho vừa miệng rồi hãy thả cà chua, khổ qua vào. Sau cuối cùng mới thả bạc hà vào Nước hầm gà sôi vài dạo, bắt đầu viên từng viên cá thả vào nồi, sau nêm nếm cho vừa miệng rồi hãy thả cà chua, khổ qua vào. Sau cuối cùng mới thả bạc hà vào

* Bước 3

Cho bún ra tô, xếp gà, chả cá, cà chua, khổ qua, và bạc hà trên mặt tô rồi chan nước lèo vào, rắc hành, tiêu. Dùng nóng cùng rau bắp cải bào, giá.
Cho bún ra tô, xếp gà, chả cá, cà chua, khổ qua, và bạc hà trên mặt tô rồi chan nước lèo vào, rắc hành, tiêu. Dùng nóng cùng rau bắp cải bào, giá. Cho bún ra tô, xếp gà, chả cá, cà chua, khổ qua, và bạc hà trên mặt tô rồi chan nước lèo vào, rắc hành, tiêu. Dùng nóng cùng rau bắp cải bào, giá. Cho bún ra tô, xếp gà, chả cá, cà chua, khổ qua, và bạc hà trên mặt tô rồi chan nước lèo vào, rắc hành, tiêu. Dùng nóng cùng rau bắp cải bào, giá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Canh chua chay

Canh chua chay

Canh chua chay

#anxanhvitraidat

Nguyên liệu

1 trái

cà chua

1/4 trái

thơm

1 cây

bạc hà

10 trái

đậu bắp

1 vắt

me

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giá rửa lại Cà chua cắt múi cau Thơm cắt lát Bạc hà tước vỏ rồi cắt xéo Đậu bắp cắt khúc Rau om ngò gai rửa sạch cắt nhỏ Me ngâm với nước xong bỏ hạt Nấm rơm rửa sạch
Giá rửa lại 
Cà chua cắt múi cau 
Thơm cắt lát 
Bạc hà tước vỏ rồi cắt xéo 
Đậu bắp cắt khúc 
Rau om ngò gai rửa sạch cắt nhỏ
Me ngâm với nước xong bỏ hạt 
Nấm rơm rửa sạch

* Bước 2

Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho nấm rơm lên xào với xíu hạt nêm chay, cho thơm thơm, cà chua lên xào rồi đổ lên khoảng 1 lít nước, nấu sôi rồi cho nước me,nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đầy đường. Rồi cho đậu bắp, giá,bạc hà lên nấu sôi. Nêm nếm cho vừa ăn, cho rau om ngò gai và xíu tiêu cho thơm.
Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho nấm rơm lên xào với xíu hạt nêm chay, cho thơm thơm, cà chua lên xào rồi đổ lên khoảng 1 lít nước, nấu sôi rồi cho nước me,nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đầy đường. Rồi cho đậu bắp, giá,bạc hà lên nấu sôi. Nêm nếm cho vừa ăn, cho rau om ngò gai và xíu tiêu cho thơm. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho nấm rơm lên xào với xíu hạt nêm chay, cho thơm thơm, cà chua lên xào rồi đổ lên khoảng 1 lít nước, nấu sôi rồi cho nước me,nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đầy đường. Rồi cho đậu bắp, giá,bạc hà lên nấu sôi. Nêm nếm cho vừa ăn, cho rau om ngò gai và xíu tiêu cho thơm. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho nấm rơm lên xào với xíu hạt nêm chay, cho thơm thơm, cà chua lên xào rồi đổ lên khoảng 1 lít nước, nấu sôi rồi cho nước me,nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đầy đường. Rồi cho đậu bắp, giá,bạc hà lên nấu sôi. Nêm nếm cho vừa ăn, cho rau om ngò gai và xíu tiêu cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cơm nhà đơn giản mà ngon 232 (mâm cơm chay)

Cơm nhà đơn giản mà ngon 232 (mâm cơm chay)

Cơm nhà đơn giản mà ngon 232 (mâm cơm chay)

#ebepvang

Nguyên liệu

6 miếng

đậu hũ

1 trái

dưa leo

2 trái

cà chua

100 g

giá

1 cây

bạc hà

1 vắt

me

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rim nước tương
Đậu hũ rim nước tương

* Bước 2

Canh chua chay
Canh chua chay

* Bước 3

Bún gạo xào
Bún gạo xào

* Bước 4

Dưa leo chấm chao
Dưa leo chấm chao

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne